Groell (Claude); Kauffmann (Jean); Nusswitz (Philippe) et Roth (André).
Reference : 16450
(1993)
Colmar opeasi 1993 1 Un fort volume cartonné de format in 8° de 396 pp.; très nombreux tableaux de références; cartes de cépage illustration ; tout en couleurs.
Comme neuf. Voir les photos. Tous les grandes régions viticoles françaises sont présentées; avec l'historique; les différents cépages; les appellations; les classements par millésime; la gastronomie...