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Histoire de l'Alimentation et de la Gastronomie depuis la Préhistoire jusqu'à nos jours
Editions Hippocrate Paris Editions Hippocrate, 1948. 2 tomes, In-12 brochés, 424 + 390 pages. Avec illustrations. Bon état. Peu courant.
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HIPPOCRATE, REVUE D'HUMANISME MEDICAL, 15e ANNEE, N° 2, FEV. 1947, L'ALIMENTATION HUMAINE DEPUIS LA PREHISTOIRE JUSQU'A NOS JOURS (IV)
Hippocrate. 1947. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur acceptable. Paginé de 210 à 256. Illustré de dessins en noir et blanc hors texte. Agrafes rouillées. Plats se détachant.. . . . Classification Dewey : 930-Histoire générale du monde ancien jusqu'à 499 apr. J.-C.
L'alimentation dans l'Antiquité romaine (II). Classification Dewey : 930-Histoire générale du monde ancien jusqu'à 499 apr. J.-C.
L'Alimentation humaine depuis la Préhistoire jusqu'à nos jours.-
Hippocrate, revue d'humanisme médical, de sept.-oct. 1946 à décembre 1947. Rare ensemble des 14 fascicules in-12 représentant la totalité de l'ouvrage, 358pp. pour les six 1°fascicules et 384pp. pour les suivants.
L'auteur gastronome et diététicien suisse (Genève 1873 - Paris 1954), fit ses études médicales à Paris. Spécialiste de la diététique et de la gastronomie....Il collabora avec Prosper Montagné à la rédaction du Larousse gastronomique Larousse, 1962, tome 5. Nos fascicules constituent sans doute l'édition préoriginale de son ouvrage Histoire de l'alimentation et de la gastronomie, depuis l'antiquité jusqu'à nos jours, en 2 volumes parue chez le même éditeur en 1948.
Hippocrate revue d'humanisme médical. -1946-1947-. N°1-3-5-6-7-8-9.L'alimentation humaine depuis la préhistoire jusqu'à nos jours.
9 brochures In12 carré. Soit L'alimentation humaine dans l'antiquité romaine (première partie)-L'alimentation au moyen-age (première partie)-L'alimentation à la renaissance(première et deuxième partie)-L'alimentation au XVIIème siècle (première et deuxièm
Notice explicative illustrée du pessaire cervicoïde
In-12 broché sous protection plastique, Édition de The new generation, 1917, 8 pp. Un peu piqué, bon état général. Illustré. Rare exemplaire d'époque. Poids 50 g. Frais d'envoi 1,70 euro sur la France, 2,20 euros UE et Suisse, 2,60 euros pour le reste du monde (tarifs de base hors envois suivis). Twitter : @Pontneuf06.
Grandgousier, revue de gastronomie médicale : 22e année, N° 1-2 janvier-février 1955.
Bruxelles, Etablissements Georges Kottenhoff, 1955. 14 x 18, 48, pp., broché, bon état, quelques illustrations.
Le blé la farine et le pain.
Editions de la Tournelle. 1935. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 60 pages - frontispice en noir et blanc - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte - tampon sur le 1er contre plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Grandgousier : revue de gastronomie médicale paraissant six fois par an 1936 [Année complète. 6 numéros]
Paris, s.n. 1936 6 volumes. In-8 21,5 x 15,5 cm. Brochés, sous chemise et étui, couvertures oranges, dos muets, titre en noir sur les premiers plats, illustrés d’une vignette, environ 60 pp. par volume, illustrations dans et hors texte, publicités médicales. Exemplaire en très bon état.
Très bon état d’occasion
Grandgousier : revue de gastronomie médicale paraissant six fois par an 1938 [Année complète. 6 numéros]
Paris, s.n. 1938 6 volumes. In-8 21,5 x 15,5 cm. Brochés, sous chemise et étui, couvertures oranges, dos muets, titre en noir sur les premiers plats, illustrés d’une vignette, environ 60 pp. par volume, illustrations dans et hors texte, publicités médicales. Exemplaire en très bon état.
Très bon état d’occasion
Franzosische Synonymik fur studierende und lehre.
Leverkusen, Gottschalksche verlagsbuchhandlung, 1950; grand in-12, 591 pp., cartonnage de l'éditeur (dos passé). 2 verm. und Verb. auflage -.
2 verm. und Verb. auflage -.
Stormvloeden En Rivieroverstromingen in Nederland : Storms Surges and River Floods in the Netherlands - Tome 1 - De Periode Voor 1400 (the Period Before 1400)
Van Gorcum 16 x 24 Assen 1971 Reliure de toile bleue éditeur, titres dorés, xx-584 p. plus 8 diagrammes dans une pochette collée sur le contre-plat de la couverture, index of geographical names. Ouvrage qui a subi l'humidité :Toile de la couverture ondulée, titres dorés un peu estompés, taches d'humidité sur les pages de garde, mais intérieur très correct. Solide exemplaire.(C40) Livre
LAROUSSE GASTRONOMIQUE
Un ouvrage de 1087 pages, format 195 x 270 mm, illustré de 1850 gravures et 16 planches hors texte en couleurs, relié cartonnage, publié en 1949, Librairie Larousse, bon état
Préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert
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