A l'usage des maitresses de maisons. Gennequin, Paris, s.d. (1860 ca.). In-8 p. (mm. 213x130), cartonato edit. figur. (lievi abras. e strappi a una cerniera), pp. 276,(2), con una pregevole antiporta e 4 tavv. di fantasia, disegnate da Varin e inc. su acciaio; molto ben illustrato f.t. da 20 tavv. inc. su legno. Questo importante ricettario, impostato in ordine alfabetico, prcde d'une introduction sur les classiques de la table par Alphonse Karr e suivi du guide complet du service de table par Madame la Comtesse de Bassanville.Cfr. Bitting, p. 192 che precisa: Vicaire gives two titles by Gonet, the first "Repertoire de la cuisine simplifie" (1872), the second a reprint (1884) with the title "La cuisinire universelle", etc., but does not mention the present one, which Nourry lists as about 1860. Esemplare ben conservato.
Paris, Marpon et Flammarion , 1883 , In folio ,viii- 248 pp en feuillets , album toilé vert en bon état, chansons et poèmes légers recueillis par Gabriel de Gonet .
illustrations de G.A.Loron ,M.Piret ,P.Portier de Beaulieu ,Auguste Paris... chansons et poèmes légers recueillis par Gabriel de Gonet .
Paris, Galerie Claude Bernard, 1982. 21 x 26 cm, format oblong, non paginé. Dans une reliure "Artefacts" de Jean de Gonet, couv. cons. Très bel état. Catalogue de l'exposition qui a eu lieu à la Galerie Claude Bernard en 1982. Préfaces de Gabriel Garcia Marquez et Rafael Puyana, textes bilingues espagnol-français.Provenance : collection personnelle du galeriste Claude Bernard.
, sans date - vers 1890, in-folio, VIII-38-218 pp, 45 ill. en noir, Plein vélin, pièce de titre havane, couvertures conservées, Bon exemplaire de cette anthologie illustrée de 45 compositions finement gravées. Quelques rousseurs. Couverture rigide
Bon VIII-38-218 pp., 45 ill. en
Paris Chez Gennequin Sd (c. 1878) Un volume in-8 (22x13.5 cm), cartonnage illustré de l'éditeur, frontispice de Varin, 24 planches hors-texte en noir, certaines signées Varin empruntées à L'Empire des Légumes de Nus et Méray, 276 pp. Vicaire 415 pour d'autres éditions sensiblement identiques, parues en 1872 er 1884.
Reliure en mauvais état : plats détachés, dos en grande partie absent. Intérieur frais. Cet ouvrage peu courant mériterait mieux.