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‎[GOLDMAN, APOTECK]‎

Reference : 5822

(1780)

‎[Manuel manuscrit d'un apothicaire contenant 115 recettes et potions / Manuscript apothecary's manual containing 115 recipes and potions].‎

‎SLND [Nord-est de la France, CIRCA 1780]. 1780 1 vol in-12° ( 165 x 100 mm) manuscrit à l'encre brune de: [1] ff., 115 pp, [16] ff. bl., [5] ff de table. Plein vélin souple à rabat d'époque, long lacet de soie, dos muet, inscription en allemand à l'encre brune sur un plat, rabat doublé de papier dominoté, tranches jaspées de rouge.‎


‎Précieux manuel de poche manuscrit bilingue qui fut utilisé par un ou plusieurs apothicaires de la fin du 18éme siècle. Louvrage, qui débute par l'exposé des "poids des apoticaires" et des abréviations utilisées, se compose de 115 feuillets rédigés à lencre brune en allemand et en français par un auteur bilingue ou par plusieurs auteurs, ce qui permet de le situer dans la région nord-est de la France (Alsace). On distingue dans une inscription en haut dun plat « Goldman apoteck », possiblement son premier possesseur. Des variantes dans le style de lécriture peuvent correspondre à plusieurs mains. La table, elle-aussi bilingue, rédigée tête-bêche in-fine, comporte 115 recettes, ingrédients et préparations diverses dont : « pommade pour le teint, usage et vertus du vin dEgypte, pour toutes sortes de brulures, préservatif contre lépidémie, pour mal de dents violant, pour faire venir les règles, pour la surdité, vinaigre de saturne, eau pour les dames, pour faire revenir à la vie, décoction pour laver toutes sortes de plaie, usage et vertu des poudres hystériques pour lavements ». On y trouve également quelques recettes de cuisine ou pratiques : « pour ôter les taches dencre du linge, crème brulée ». Les éléments de la reliure, le papier et lécriture permettent de dater ce manuel de la seconde moitié du 18éme siècle. Beau document, demeuré très frais. 1 vol. 12mo ( 165 x 100 mm) handwritten in brown ink with: [1] ff. 115 pp, [16] bl. ff., [5] ff. table. Contemporary full limp vellum with flap, long silk lace, mute spine, inscription in German in brown ink on one board, flap lined with dominoté paper, red speckled edges. A precious bilangual handwritten pocket manual used by one or more apothecaries at the end of the 18th century. The work, which begins with a description of the "weights of apothecaries" and the abbreviations used, consists of 115 leaves written in brown ink in German and French by one or more bilingual authors, enabling it to be dated to the north-east of France (Alsace). An inscription at the top of one dish reads "...Goldman apoteck...", possibly the name of its first owner. Variations in the style of writing may indicate several hands. The table, which is also bilingual and written head to foot, contains 115 recipes, ingredients and various preparations, including: "ointment for the complexion, use and virtues of Egyptian wine, for all sorts of burns, preservative against epidemics, for violent toothache, to bring on menstruation, for deafness, saturne vinegar, water for ladies, to bring back to life, decoction to wash all sorts of wounds, use and virtues of hysterical powders for enemas...". There are also a number of cooking and practical recipes: "to remove ink stains from linen, crème brulée, etc.". The binding, paper and writing date this manual from the second half of the 18th century. A fine document, which has remained very fresh.‎

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