Conditions de travail et pathologie professionnelle dans l'Industrie du Froid. (Enquête régionale). Thèse. Bordeaux. Sammarcelli. 1951. In-8 br.86pp. (4).
L'auteur est né à Bordeaux en 1925.|D'aucuns pourront s'étonner de trouver au début de notre modeste exposé des explications techniques d'ailleurs sommaires, mais nous croyons utile d'expliquer les méthodes de fabrication du froid pour une meilleure compréhension des paragraphes suivants. C'est pourquoi nous abordons ce problème extra-médical sans avoir trop peur de profaner un sujet interdit. A un très bref historique, fait suite une 1°partie où nous envisageons le froid industriel dans un sens général (application, technique). Dans une 2°partie, nous étudions l'Industrie du Froid sous les angles de la physiologie, de la pathologie et de la prévention.