Istra. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Frontispice en couleurs. Une fiche recette en supplément.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Photographies de Gérard Hirschel. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale