Write to the booksellers27 books for « gilbert wenzler »Edit
-
Century
20th (14)
21st (1)
-
Topics
Ampelography - wines (7)
Cooking (26)
Culinary art (15)
Wine (7)
-
Countries
Belgium (1)
France (26)
-
Syndicate
ILAB (15)
SLAM (15)
La Nouvelle Cuisine Légère et Raffinée
Editions S.A.E.P. Reliure Rigide Illustrée Colmar 1987 123 pages en format 20 - 26 cm - photographies en couleurs
Très Bon État
La cuisine Saine, gourmande, diététique.
SAEP.. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 249 pages. Nombreuses illustrations couleurs hors texte. Reliure éditeur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préparations de base, hors-d'oeuvres, viandes, garnitures, desserts, poissons, petit-déjeuner, notions... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA CUISINE GRECQUE
EDITIONS S.A.E.P. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA NOUVELLE CUISINE LEGERE ET RAFFINEE.
SAEP. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection utile et pratique - Sommaire : les potages - les entrées froides - les entrées chaudes - les poissons - les volailles - les viandes - les légumes - les desserts. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
100 recettes pour coquillages et crustacés
SAEP. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pp., nombreuses photos couleur in texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bulots, coques, Saint-Jacques, huîtres, moules, écrevisses, homards, langoustes... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ENTREMETS - BAVAROIS, CHARLOTTES, CREMES
EDITIONS S. A. E. P.. non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES SALADES. CLASSIQUES ET RAFFINEES. ORIGINALES ET SAVOUREUSES.
S.A.E.P. 1990. In-4. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 249 pages. Très nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ENTREMETS. BAVAROIS, CHARLOTTE, CREMES...
S.A.E.P.. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES SALADES, CLASSIQUES ET RAFFINEES, ORIGINALES ET SAVOUREUSES
Dormonval. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 251 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Très légères mouillures (pages légèremen gondolées).. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Salades et couleurs. Assaisonnements. Salades fraîcheur. Salades Neptune... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES SALADES - CLASSIQUES ET RAFFINEES - ORIGINALES ET SAVOUREUSES
SAEP. 1990. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 249 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ENTREMTS - BAVAROIS - CHARLOTTES - CREMES
S.A.E.P. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte - Couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les salades classiques et raffinées, originales et savorueuses
S.A.E.P.. 1990. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Mors fendus, Intérieur frais. 251 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Entremets : Bavarois, charlottes, crèmes ...
S.A.E.P.. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Delta 2000"". Photos de S.A.E.P. et J.L. Syren. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Salades : Recettes - conseils
S.A.E.P. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Frontispice en couleurs. Couverture contre-pliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
100 recettes pour Coquillages et crustacés
Editions SAEP 1987 in8. 1987. Broché. 96 pages. Bon Etat du livre
Salades : recettes,conseils
S.A.E.P.. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Tartes et crumbles
Editions Ouest France. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
[CUISINE] - BERNARD-LEMAITRE (Véronique ), WENZLER (Gilbert ) -
Reference : 201404988
La cuisine saine dietetique et gourmande.
Colmar, Saep , 1991; in-4, 249 pp., cartonnage d'éditeur .
.
[CUISINE] - BERNARD-LEMAITRE (Véronique ), WENZLER (Gilbert ) -
Reference : 200918918
La cuisine saine dietetique et gourmande.
Colmar, Saep , 1991; in-4, 249 pp., cartonnage d'éditeur .
.
La nouvelle cuisine lègere et raffinée.
, Saep, 1987; in-8, 123 pp., cartonnage de l'éditeur.
.
