Paris, éd. de la Compagnie Parisienne de Distribution d'Electricité, S.d. (circa 1930). Petit in-4, cartonnage couv. ill. coul. par MIK, dos toilé bleu nuit éd. lisse et muet, 88 pp., très nb. dessins en noir de MIK, sommaire. Ouvrage très original commandé par la Société parisienne d'électricité pour vanter les avantages de cuisiner à l'électricité. Après une petite introduction historique des moyens de cuisson, un long développement des bienfaits de l'électricité. De nombreuses recettes "fondamentales", les grillades et la pâtisserie. Belle illustration de Mik. Couverture frottée, dos satisfaisant, intérieur frais. Exemplaire convenable