Commune de Boveresse, 2000. In-4 broché sur agrafes, couverture illustrée. Abondamment illustré.
L'enterrement de l'absinthe - La prohibition déconstitutionnalisée - La fée verte, victime d'une erreur judiciaire ? - Anciennes distilleries du Val-de-Travers - Quelques recettes de véritable extrait d'absinthe.