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‎Cuisinier : la Grenouillère.‎

‎Paris, éd. de La Martinière, 2014, EDITION ORIGINALE, gd? in-4, cartonnage reliure à la chinoise, couv. photo coul. éd., tranches noires, 333 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, sommaire, biographie, superbes photographie en couleur et en noir de Marie Pierre Morel, très bel ENVOI du chef au chef français Daniel Baratier, truffé de nb. documents (cartes, menus, facture de l'hôtel et du restaurant, etc.) "J’ai repris en 2003 le restaurant familial « La Grenouillère » situé près de Montreuil-sur-Mer dans le Pas-de-Calais. J’y pratique une cuisine d’auteur, singulière, sincère. Je l’ancre avec humilité dans mon territoire de la Côte d’Opale que j’explore dans tous ses aspects, naturels et humains. J’y propose une cuisine contemporaine de souche et de racine françaises, libérée de ses certitudes et de ses a priori. J’ai confié en 2009 à l’architecte Patrick Bouchain la rénovation du restaurant pour en faire un lieu d’aujourd’hui. J’ai en effet l’ambition que La Grenouillère soit beaucoup plus qu’un grand restaurant. La Grenouillère est une maison de liberté et d’expression pour ceux qui l’habitent et la vivent avec moi. Ce livre dévoile comment Alexandre Gauthier parvient à retranscrire dans sa cuisine le patrimoine visuel qu'il s'est forgé depuis son enfance dans son village de la Madelaine-sous-Montreuil. Dans son restaurant, Alexandre Gauthier nous donne à voir et à goûter les images intégrées dans son inconscient". Très bel ENVOI du chef au chef de cuisine français Daniel Baratier. RARE Très bon état, comme neuf ‎

‎Des cadavres et des hommes ou L'art d'accommoder les restes.‎

‎ Musée d'Ethnographie de Genève, Nouveaux itinéraires Amoudruz N° 7, 2000. In-8 broché, couverture couleurs. ‎

‎"Le grand art de Gauthier est de nous plonger d'une manière érudite dans des rites et des techniques spécialisés, avec toujours assez de distance et d'humour pour dédramatiser le propos et nous captiver au fil des pages, comme dans un roman policier. Saviez-vous que le nom du requin, ce grand ichthyophage, viendrait de requiem? Et que la «mummia», cet asphalte mélangé à des substances aromatiques pour conserver les cadavres est aussi un bitume guérisseur? Et que la sainteté a vraiment une odeur? Êtes-vous fascinés par le regard fixé sur l'infini des corps vivants de Bouddha ou les momies péruviennes figées en position fœtale? Voulez-vous savoir comment obtenir le plus beau scalp ou réduire une tête? Et pour vous-même, choisirez-vous la thanato-capsule mise sur orbite ou la cryogénisation? Vous trouverez les réponses dans ce formidable ouvrage écrit d'un ton léger pour des réalités qui le sont un peu moins. Très documenté, fourmillant de détails qui rendent très vivants des aspects d'un abord plutôt macabre, cet amalgame de rites et de recettes ne vous laissera pas indifférent." ‎

‎Une plage d'amour. Roman polyglotte.‎

‎Paris, éd. Librairie Universelle, 1906, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire après 30 expl. sur papier Japon, pt. in-8, demi-percaline bordeaux, plats papier marbré "cailloux" multicolor, auteur et titre doré sur pièce de titre en maroquin vert sur dos lisse, couverture conservée avec le beau dessin coul. de René PREJELAN, 287 pp., Un roman du mari de Colette, Henry Gauthier-Villars de son pseudo Willy (1859 - 1931). Très beau dessin en couleur de René Préjelan (1877 - 1968). Il a créé un type de femme dit "la béguinette" très caractéristique des années 1910 ou nommée "les petites femmes de la vie parisienne". Pas courant Bon état de la reliure avec les coiffes "enfoncées; bon état de la couverture avec un une petite déchirure, sans manque, au sommet de la première de couverture; le papier est uniformément jauni ‎

‎La fugue du Petit Poucet. ‎

‎ Editions G. P, 1979. In-4, cartonnage couleurs. En belle condition. Etonnante mais fort jolies illustrations de Alain Gauthier. ‎

5 Images

‎Images. ‎

‎ Service Culutrel Migros Genève, 1965. In-8 broché carré, couverture photographique. ‎

5 Images

‎Album de photographies en noir de Roger d'Ivernois, légendées par Bernard-Claude Gauthier, dont quatre portraits (Ella Maillart, Henri Guillemin, Edouard Elzingre, Léon Savary). ‎

‎Dire nos sexualités‎

‎Galilée 1976 in8. 1976. Broché. 320 pages. Bon Etat intérieur propre‎

‎La Valso de Santo-Ano - Rouman en Marsihés / Dédicace (texte en provençal)‎

‎Felibrige 2003 Draguignan. in8. 2003. Broché. 238 pages. Très bon état‎

‎La Cathédrale de Lausanne et ses travaux de restauration 1869 - 1898. ‎

‎Lausanne, Imprimerie Borgeaud, 1899. In-4 broché, couverture imprimée, avec petits accrocs en bords et au dos, brochage fragilisé entre 2 cahiers (voir 3e image). Illustrations in et hors-texte en noir. ‎

4 Images

‎Dévergondages (Les Érotiques de Gérard de Villiers)‎

‎J'ai lu 2001 10 4x1 4x17 6cm. 2001. Broché. Bon état‎

‎La connaissance des styles dans le mobiliers‎

‎Moreau Charles 1977 Paris. in8. 1977. Broché. 282 pages. nombreuses photos et figures en noir Bon Etat intérieur propre‎

‎Tout l'art du monde / tome 2 :de la renaiisance à la révolution française‎

‎Larousse 1966 in4. 1966. Relié jaquette. 215 pages. nombreuses reproductions en couleurs Très bon état‎

‎Sorcières - Les femmes vivent. N°14, La jasette. ‎

‎ Sorcières - Les femmes vivent / Stock, 1978. In-8 broché de 64 pages couverture illustrée par Germaine Beaulieu. Illustrations in-texte en noir. ‎

‎La jasette ou le parler des négresses blanches d’Amérique - Conte et légendes de cow-boys - Le placotage des femmes à travers l’histoire, . . . ‎

‎Sorcières - Les femmes vivent. N°12, Théorie. ‎

‎ Sorcières - Les femmes vivent / Stock, 1978. In-8 broché de 64 pages couverture illustrée d'un diagramme, un peu défraîchie et tachée. Illustrations in-texte en noir. ‎

‎L’être et l’anéantie - « Le concret c’est de l’abstrait rendu familier par l’usage », Paul Langevin - C’ex : temporalités de l’imaginaire - Proposition pour une submersion de la théorie économique par les fluides, . . . ‎

‎Sorcières - Les femmes vivent. N°6, Prisonnières. ‎

‎ Sorcières - Les femmes vivent / Stock, 1978. In-8 broché de 64 pages couverture illustrée, un peu défraîchie. Illustrations in-texte en noir. ‎

‎La prison des rôles - Et cet envers sera son véritable endroit - Des barreaux invisibles - De la misère en milieu carcéral, . . . ‎

‎Récits Fantastiques‎

‎Garnier flammarion 1993 poche. 1993. Broché. 474 pages. Très bon état‎

‎Citations Pour Dynamiser Les Textes‎

‎Québecor 2003 1x23x15cm. 2003. Broché. Très bon état‎

‎Cent ans de théatre ar la photographie / comédiens et comédiennes d'hier‎

‎Ed l'image 1947 in4. 1947. Relié jaquette. 135 pages. Bon Etat intérieur propre‎

‎Puccini‎

‎Le seuil / Solfeges 1961 in12. 1961. broche. 192 pages. Très bon état‎

‎Le Diable à Paris. Paris et les Parisiens. Moeurs et coutumes caractères et portraits des habitants de Paris... Texte par MM. George Sand P.-J. Stahl ... Précédé d'une histoire de Paris par Théophile Lavallée. Illustrations Les Gens de Paris séries de‎

‎Maresq et compagnie 1853 in4. 1853. reliure posterieure demi-toile. 272 pages. Etat Correct qelques rousseurs texte sur 2 colonnes‎

‎Chopin la Guerre et moi‎

‎Imago 2000 13x20x1cm. 2000. Broché. 162 pages. Bon Etat intérieur propre‎

‎Du lavoir de Cabannes ...et de quelques autres‎

‎Lis ami dou viei cabano 1996 in8. 1996. agrafé. 24 pages. Bon Etat intérieur propre‎

‎Dire nos sexualités‎

‎Galilée 1976 in8. 1976. broché. 320 pages. Très bon état‎

‎La tournée du petit duc.‎

‎Paris, éd. Bibliothèque des Auteurs Modernes, 1980, EDITION ORIGINALE, sans grand papier, in-12, cartonnage demi-percaline bordeaux, plats papier marbré (cailloux) multicolor, un fleuron (fleur) et auteur et titre dorés sur pièce de titre en maroquin vert, la couverture papier d'origine ill. coul. par René PREJEAN conservée, reliure d'époque, tranches de corps et de queue non rognée, 316 pp., papier fort, table des matières, Très belle couverture couleurs de René Préjean de ce roman de Willy, écrivain français (1859 - 1931). Pas courant Très bon état du papier et de la couverture couleur d'origine, la reliure est très légèrement défraîchie ‎

‎Le miroir brisé. ‎

‎Paris, Les éditions française "Les Gémeaux", 1920. Grand in-8 broché, couverture imprimée en deux tons. Portrait du poète en frontispice. ‎

‎Edition originale de ce recueil de poème, tirage limité à 160 exemplaires in-8 Jésus (dont le nôtre, un des 150 sur hollande français, numéro 111), outre 350 exemplaires in-16 Jésus. ‎

‎L'odyssée d'un petit cévenol / Illustrations de J.Geoffroy‎

‎Hennuyer collection debut XX°. grand in8. Sans date. reliure editeur tampon de la ville de paris sur le 1° plat. 310 pages. Bon Etat intérieur propre leger accroc au dos‎