Editions de Fontainemore / Office national suisse du tourisme, 1976. In-4, pleine toile bordeaux ornée d'une vignette dorée, jaquette couleurs. Cette dernière avec un petit accroc en tête, pour le reste en belle condition. Abondante iconographie en noir.
Au sommaire: Les pionniers anonymes - De l'Arcadie aux premiers palaces - Vivie Jules Verne - Premiers aventuriers du Valais et des Grisons - Les Seiler et Zermatt - Les hôteliers architectes - Livres d'or - Les pionniers de la table - Les pionniers suisses dans le monde et l'école des Bédouins - La Montagne magique - Les hauts et les bas - Les Tessinois - Les hôteliers et la culture.