313 books for « franklin alfred »Edit

‎LA VIE PRIVEE D'AUTREFOIS : arts et métiers, modes, moeurs, usages des Parisiens, du XIIe au XVIIIe siècle, d'après des documents originaux ou inédits par Alfred Franklin, TOME VI (seul). LES REPAS‎

‎Paris E. Plon, Nourrit et Cie 1889 in-18 broché un volume, broché in-18 editeur (paperback in-18 editor), dos et couverture gris imprimés en noir (spine and cover printed), dos fendu mais encore solide et couverture légèrement fanée, toutes tranches non rognées, envoi autographe de l'auteur à l'encre brune en haut de la 1ère de couverture : "..à Mon Ami L. PALLA...(signé) A. Franklin..", orné de 11 gravures hors-texte en noir, 300 pages, 1889 à Paris E. Plon, Nourrit et Cie Editeurs,‎

‎titre général : La vie privée d'autrefois : arts et métiers, modes, moeurs, usages des Parisiens, du XIIe au XVIIIe siècle, d'après des documents originaux ou inédits par Alfred Franklin,...Publication : Paris : E. Plon, Nourrit, 1887-1902, Description matérielle : 27 vol. ; in-18 ...... EDITION ORIGINALE du TOME VI (seul). LES REPAS ......... RARE ....... en bon état malgré les légers défauts signalés (good condition in spite of the lights defects indicated). bon état ‎

‎La Chirurgie du XIIe au XVIIIe siècle. La vie privée d'autrefois.‎

‎ Editions Douin, 2015, in-12, 312 pp, broché, couv. illustrée, bon état. Réimpression de l'édition de 1894, “Variétés chirurgicales”‎

‎Alfred Franklin (1830-1917) a été bibliothécaire, historien et écrivain. Ce très grand érudit se spécialisa dans l’histoire de Paris. Il nous a laissé une fabuleuse collection en vingt-sept volumes, intitulée « La vie privée d’autrefois », sur les moeurs et usages des parisiens. « La chirurgie », publié en 1894, est le quatorzième volume de cette collection où il nous décrit l’histoire de la saignée, de la chirurgie à l’Hotel-Dieu, des sages-femmes, des accoucheurs, des dentistes, des opération des calculs et hernies, des châtreurs, des renoueurs, des oculistes, des pédicures, des hôpitaux et des hospices de Paris. Les anecdotes et curiosités sont étonnantes dans ce texte savamment écrit et la richesse des références bibliographiques démontre le soin avec lequel Alfred Franklin s’est documenté pour écrire ce livre. Un ouvrage incontournable sur l’histoire de la médecine. ‎

‎La cuisine du XIIe au XVIIIe siècle. La vie privée d'autrefois.‎

‎ Editions Douin, 2015, in-12, 266 pp, broché, couv. illustrée, bon état. Réimpression de l'édition de 1888‎

‎Alfred Franklin (1830-1917) a été bibliothécaire, historien et écrivain. Ce très grand érudit se spécialisa dans l’histoire de Paris. Il nous a laissé une fabuleuse collection en vingt-sept volumes, intitulée « La vie privée d’autrefois », sur les moeurs et usages des parisiens. « La cuisine », publié en 1888, est le troisième volume de cette collection où il nous décrit le fonctionnement des cuisines d’autrefois, les différents menus et plats appréciés à l’époque, les ingrédients utilisés et les nombreux métiers oeuvrant dans et autour de la cuisine. Les anecdotes et curiosités sont étonnantes dans ce texte savamment écrit et la richesse des références bibliographiques démontre le soin avec lequel Alfred Franklin s’est documenté pour écrire ce livre. Un ouvrage incontournable sur l’histoire de la cuisine française. ‎

‎Paris et les Parisiens au XVIe siècle. Paris physique. Paris social. Paris intime ‎

‎ Paris : Emile-Paul frères, éditeurs, 1921,fort In-8,reliure amateur toile noire, XXII-538 p‎

‎ex libris page de titre ‎

‎Estat, Noms et Nombre de toutes les Rues de Paris en 1636 d'après le manuscrit inédit de la Bibliothèque nationale. Précédés d'une étude sur la voirie et l'hygiène publique à Paris depuis le XIIè siècle par Alfred Franklin.‎

‎Paris: Librairie Léon Willem, 1873 in-12, 172 pages, demi maroquin rouge à coins, dos à nerfs orné de fleurons et de caissons, coins et coiffes usés, tête dorée. Un des 325 exemplaires sur papier vergé des Vosges (ex. n° 11).‎

‎Estat, Noms et Nombre de toutes les Rues de Paris en 1636 d'après le manuscrit inédit de la Bibliothèque nationale. Précédés d'une étude sur la voirie et l'hygiène publique à Paris depuis le XIIè siècle par Alfred Franklin. (Paris: Librairie Léon Willem, 1873). [M.C.: Histoire de Paris]‎

‎La vie privée au temps des premiers Capétiens.‎

‎ P., Emile-Paul, 1911, 2 vol. pt in-8°, xxxii-344 et xv-392 pp, reliures demi-percaline bleue, dos lisses, pièces de titre chagrin noir, bon état‎

‎Tome I : L'Eglise – Le roi – La reine – Les femmes ; Tome II : L'enfant, le damoiseau – Lettres, sciences et arts – Les repas – Domesticité, mobilier – Industrie, commerce. — "Présenter au public la vie privée en France depuis 987, avènement de Hugues Capet, jusqu'à la mort de Charles le Bel (1328), c'est là, certes, un travail de bénédictin qui découragerait bon nombre d'historiens. Cette tâche, ardue entre toutes, M. Alfred Franklin n'a pas hésité à l'entreprendre et il y a réussi admirablement. Sans doute, il paraissait, plus que tout autre, préparé à la mener à bonne fin en raison de ses précédents travaux sur les moeurs et coutumes des Parisiens du XIIIe au XVIIIe siècle. Aujourd'hui, il nous donne un véritable code de la vie usuelle et intime au Moyen Age du plus curieux intérêt. Son livre captivera certainement tous les érudits. (...) Les élégantes capétiennes portaient corsets, connaissaient les procédés pour s'oxygéner les cheveux ; elles étaient vêtues d'étoffes soyeuses et de riches fourrures. Si nous pénétrons dans l'intérieur de leurs maisons, nous verrons qu'elles ne laissaient rien à désirer : meubles somptueux, tapis épais et moelleux, dressoirs garnis de vaisselles d'or et d'argent. M. Franklin nous introduira dans l'office et dans la cuisine ; nous saurons comment on s'approvisionnait et ce que l'on mangeait ; il nous donnera certaines recettes culinaires assez compliquées d'ailleurs qui, aujourd'hui, paraîtraient étranges à nos palais délicats. La série des remèdes qui constituent la pharmacopée du temps est à retenir et il y a de quoi en frémir !... Nous nous arrêtons, il faudrait, en effet, citer tous les chapitres les uns après les autres de ces deux volumes qui se lisent sans effort et avec un plaisir toujours croissant." (Emile Bernard, Revue des études historiques, 1912) ‎

‎Les Rues et les Cris de Paris au XIIIe siècle. Pièces historiques publiées d'après les manuscrits de la Bibliothèque nationale et précédées d'une étude sur les rues de Paris au XIIIe siècle.‎

‎ Editions de Paris, 1984, in-8°, (2)-204 pp, broché, couv. illustrée à rabats lég. salie, bon état‎

‎"Nous avons plaisir à signaler les premiers résultats de l'activité d'une jeune maison d'édition, les Éditions de Paris, qui a entrepris la réimpression de textes épuisés de toute époque concernant Paris. C'est ainsi que le premier volume à paraître est l'ouvrage qu'Alfred Franklin avait consacré à Paris au XIIIe siècle et qui n'avait été tiré qu'à 350 exemplaires en 1874 (Paris, L. Willem et P. Daffis, 1874). Dans cet ouvrage Franklin a surtout utilisé le livre de la taille de Paris de 1292 qui avait été édité par H. Géraud en 1837. Il y a joint plusieurs poèmes de Rutebeuf (dit de l'Erberie, dit et chanson des ordres de Paris) ainsi que les dits des crieries de Paris, du Lendit et des moustiers de Paris." (François Gasnault, Bibliothèque de l'École des chartes, 1985) ‎

‎Les Sources de l'histoire de France.. Notices bibliographiques et analytiques des inventaires et des recueils de documents relatifs à l'histoire de France‎

‎Paris, Firmin-Didot [Typographie de Georges Chamerot], 1877 fort vol. in-8, [2] ff. n. ch., XVII pp., un f. n. ch., 681 pp., un f. n. ch., demi-chagrin brun, dos à nerfs, tranches mouchetées (reliure de l'époque). Dos très frotté, coins abîmés, premier cahier détaché, exemplaire déboîté. ‎

‎Édition originale. Les notices concernant les recueils de sources imprimées que l'on trouvera ici se consultent toujours avec profit, dans la mesure où l'auteur a détaillé à la fois le propos et le contenu de chacun d'entre eux.Le bibliothécaire Alfred Franklin (1830-1917) fit toute sa carrière à la Mazarine. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎La Civilité, l'étiquette, la mode, le bon ton. du XIIIe au XIXe siècle. [Deuxième édition]‎

‎Paris, Émile-Paul, 1908 2 vol. in-12, XXXIX pp., 325 pp. ; XII pp., 325 pp., un f. n. ch., 72 pp. [Appendice], brochés. ‎

‎Petite série donnée par le bibliothécaire Alfred Franklin (1830-1917), et qui rejoint son monumental ensemble de 27 volumes consacrés à la vie quotidienne à Paris sous l'Ancien Régime (La Vie privée d'autrefois). - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎Les Anciens plans de Paris.. Notices historiques et topographiques. I. Plans de Munster, de Braun, De Tapisserie, de Truschet et Hoyau, de Du Cerceau, de Belleforest, de Quesnel, de Vassalieu, de Merian et de Gomboust. - II. Plans de Berey, de Jouvin de Rochefort, de Bullet et Blondel, de Bernard Jaillot, de Jean de La Caille, de Louis Bretez, de Deharme et de Verniquet‎

‎Paris, Léon Willem [Imprimerie Deurbergue], 1878 - 1880 2 vol. in-4, VIII pp., 164 pp., [2] ff. n. ch. ; [2] ff. n. ch., 264 pp., [2] ff. n. ch., avec un plan hors texte à double page, brochés. Dos du vol. I cassé, dos du vol. II défraîchi.‎

‎Tirage limité à 354 exemplaires numérotés à la main (171/354).Importante monographie du bibliothécaire Alfred Franklin, sans doute une des moins courantes de l'auteur.Ex-libris Yves-Louis Mongrolle. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎Les Sources de l'histoire de France.. Notices bibliographiques et analytiques des inventaires et des recueils de documents relatifs à l'histoire de France‎

‎Paris, Firmin-Didot, 1877 fort vol. in-8, [2] ff. n. ch., XVII pp;, un f. n. ch., 681 pp., un f. n. ch., demi-maroquin vert, dos à nerfs (reliure de l'époque). ‎

‎Edition originale. Les notices concernant les recueils de sources imprimées que l'on trouvera ici se consultent toujours avec profit, dans la mesure où l'auteur a détaillé à la fois le propos et le contenu de chacun d'entre eux.Le bibliothécaire Alfred Franklin (1830-1917) fit toute sa carrière à la Mazarine.Bon exemplaire. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎La Sorbonne. Ses origines, sa bibliothèque. Les débuts de l'imprimerie à Paris et la succession de Richelieu.‎

‎ P., Léon Willem, 1875, pt in-8°, xiv-279 pp, deuxième édition corrigée et augmentée, un frontispice et 15 gravures et fac-similés, notes, index, reliure demi-maroquin havane, dos à 5 nerfs soulignés à froid, titres dorés, tête rouge (rel. de l'époque), bon état. Tiré à 400 exemplaires numérotés seulement, celui-ci un des 275 sur papier vélin (n° 186). Bel exemplaire‎

‎Alfred Franklin (1830-1917) est un historien précieux pour la connaissance du vieux Paris. Entré en 1856 à la Bibliothèque Mazarine, il en devient l’administrateur en 1885 jusqu’à sa retraite en 1906. De par ses fonctions, il avait accès à l’important fond de la Mazarine et à d’autres prestigieux dépôts parisiens. Ses ouvrages parfaitement documentés font souvent l’objet de tirages limités et à ce titre sont particulièrement recherchés. ‎

‎La Vie privée d'autrefois. Arts et métiers, modes, moeurs, usages des parisiens du XIIe au XVIIIe siècle d'après des documents originaux ou inédits par Alfred Franklin. Les Médicaments‎

‎E. Plon, Nourrit et Cie, Imprimeurs-éditeurs 1891 In-12. Reliure demi-basane bleu marine, dos lisse, filets et petit fer dorés, IV-270 pp.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎La Vie privée d'autrefois. Arts et métiers, modes, moeurs, usages des parisiens du XIIe au XVIIIe siècle d'après des documents originaux ou inédits par Alfred Franklin. Les Médecins‎

‎E. Plon, Nourrit et Cie, Imprimeurs-éditeurs 1892 In-12. Reliure demi-basane bleu marine, dos lisse, filets et petit fer dorés, XI-305 pp.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎La Vie privée d'autrefois. Arts et métiers, modes, moeurs, usages des parisiens du XIIe au XVIIIe siècle d'après des documents originaux ou inédits par Alfred Franklin. La Vie de Paris sous Louis XIV. Tenue de maison et domesticité‎

‎E. Plon, Nourrit et Cie, Imprimeurs-éditeurs 1898 In-12. Reliure demi-percaline verte, dos lisse, filets et petit fer dorés, IXXVII-356 pp.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎La Vie privée d'autrefois. Arts et métiers, modes, moeurs, usages des parisiens du XIIe au XVIIIe siècle d'après des documents originaux ou inédits par Alfred Franklin. Variétés gastronomiques‎

‎E. Plon, Nourrit et Cie, Imprimeurs-éditeurs 1891 In-12. Reliure demi-chagrin bleu marine, couvertures conservées, dos à nerfs, III-280 pp. Reliure légèrement frottée.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎La Vie privée d'autrefois. Arts et métiers, modes, moeurs, usages des parisiens du XIIe au XVIIIe siècle d'après des documents originaux ou inédits par Alfred Franklin. Les Animaux [2 volumes]‎

‎E. Plon, Nourrit et Cie, Imprimeurs-éditeurs 1897 In-12. Brochés, couvertures imprimées, XI-336 - XIX-305 pp. ‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎La Vie privée d'autrefois. Arts et métiers, modes, moeurs, usages des parisiens du XIIe au XVIIIe siècle d'après des documents originaux ou inédits par Alfred Franklin. L’Enfant : La Layette - La Nourrice - La Vie de famille - Les Jouets et les Jeux‎

‎E. Plon, Nourrit et Cie, Imprimeurs-éditeurs 1896 In-12. Broché, couverture imprimée, XI-310 pp. ‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎La Vie privée d'autrefois. Arts et métiers, modes, moeurs, usages des parisiens du XIIe au XVIIIe siècle d'après des documents originaux ou inédits par Alfred Franklin. Variétés parisiennes‎

‎E. Plon, Nourrit et Cie, Imprimeurs-éditeurs 1904 In-12. Broché, couverture imprimée, XIV-335 pp. ‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎La Vie privée d'autrefois. Arts et métiers, modes, moeurs, usages des parisiens du XIIe au XVIIIe siècle d'après des documents originaux ou inédits par Alfred Franklin. Les Magasins de Nouveautés [Volume I]‎

‎E. Plon, Nourrit et Cie, Imprimeurs-éditeurs 1894 In-12. Broché, couverture imprimée, VII-319 pp. ‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎La Vie privée d'autrefois. Arts et métiers, modes, moeurs, usages des parisiens du XIIe au XVIIIe siècle d'après des documents originaux ou inédits par Alfred Franklin. Les Magasins de Nouveautés [Volume IV]‎

‎E. Plon, Nourrit et Cie, Imprimeurs-éditeurs 1898 In-12. Broché, couverture imprimée, XVI-339 pp. Exemplaire non coupé.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Dictionnaire historique des arts, métiers et professions exercés dans Paris depuis le treizième siècle‎

‎Paris - Leipzig, H. Welter 1906 In-4 28 X 19 cm. Reliure demi-chagrin vert, XXVI-856 pp., texte sur 2 colonnes, notes, appendice, table des matières. Dos insolé, nerfs frottés, intérieur frais.‎

‎Alfred Franklin (1830-1917), administrateur de la Bibliothèque Mazarine, a laissé une oeuvre passionnante d’une prodigieuse érudition. Le dictionnaire historique est plusqu’un dictionnaire : une véritable histoire des métiers. Il ouvre sur le mot abat-jour et se termine avec l’article consacré aux fabricants d’yeux artificiels. Bon état d’occasion ‎

‎Les Repas. La Vie Privée d' Autrefois -‎

‎Paris Librairie Plon Relié D'occasion état correct 01/01/1899 150 pages ‎

‎L'Enfant : la layette, la nourrice, la vie de famille, les jouets et les jeux - La Vie privée d'autrefois : arts et métiers, modes, moeurs, usages des parisiens du XIIème au XVIIIème siècle d'après des documents originaux -‎

‎ Paris : Plon, 1896 - un volume in-12 broché de 310 pages - bon état - ‎

‎Alfred Franklin a rédigé une vingtaine de livres dans cette collection privilégiant la vie quotidienne à la grande histoire. ‎

‎Variétés parisiennes - La Vie privée d'autrefois : arts et métiers, modes, moeurs, usages des parisiens du XIIème au XVIIIème siècle d'après des documents originaux -‎

‎ Paris : Plon, 1901 - un volume in-12 broché de 335 pages - bon état - ‎

‎Alfred Franklin a rédigé une vingtaine de livres dans cette collection privilégiant la vie quotidienne à la grande histoire. ‎