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ILAB (8)
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FRANCOISE BERNARD, C. COUTAU, C. MONTRICHARD
Reference : RO30003220
(1983)
ISBN : 272421532X
LA CUISINE MODERNE
Club France Loisirs. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 238 pages illustrées de photographies couleur, couverture cartonnée couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Une encyclopédie moderne, pratique, détaillée, superbement enrichie de photos en couleurs, qui vous livre tous les secrets de la bonne cuisine. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
BERNARD FRANCOISE / COUTAU C. / MONTRICHARD C
Reference : 500102899
(1987)
ISBN : 2724218566
La Cuisine moderne TOME 7
France loisirs 1987 15 2x2x21 2cm. 1987. Relié.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
Bernard Françoise Coutau Christiane Montrichard Colette
Reference : 500051316
(1983)
ISBN : 272421790X
La Cuisine moderne TOME 6
France loisirs 1983 15x21x2cm. 1983. Relié.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
BERNARD FRANCOISE / COUTAU C. / MONTRICHARD C
Reference : 500051317
(1987)
ISBN : 2724218566
La Cuisine moderne TOME 7
France loisirs 1987 15 2x2x21 2cm. 1987. Relié.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
LA CUISINE MODERNE - EN 8 VOLUMES - TOMES 1 à 8./ COMPLET.
FRANCE LOISIRS / CLUB FRANCE LOISIRS. 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1917 pages augmentées de nombreuses photos e ncouleur hors texte (totalité des 8 volumes).. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
COLLECTION COMPLETE. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"La cuisine moderne - Tome 1 : Agneau frit à l'amandaille, croustillons à l'ail, aubergines frites, avocats vinaigrette à l'américaine, barbecue de légumes, bavette à l'échalotte, boeuf à la ficelle, briouats aux merguez, brochettes ""chiche-kebab"", etc"
France Loisirs. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 238 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Sommaire : Agneau frit à l'amandaille, croustillons à l'ail, aubergines frites, avocats vinaigrette à l'américaine, barbecue de légumes, bavette à l'échalotte, boeuf à la ficelle, briouats aux merguez, brochettes ""chiche-kebab"", andouillettes ""bistrot"",etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
La cuisine moderne - Tome 2 : Cabillaud au citron, canapés à la norvégienne, caneton en barbouille, céleri-rave frit, cervelles frites aux baies vertes, chevreuil à la Saint-Hubert, choux frits en fleurs, blanche de blanc, san pedro, coquelet à la cubaine
France Loisirs. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 245 à 478 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Cabillaud au citron, canapés à la norvégienne, caneton en barbouille, céleri-rave frit, cervelles frites aux baies vertes, chevreuil à la Saint-Hubert, choux frits en fleurs, blanche de blanc, san pedro, coquelet à la cubaine, côte de boeuf grillée au serpolet,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine moderne - Tome 3 :
France Loisirs. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 488 à 714. Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Pâte à crêpe classique, crêpes flamandes au sucre roux, crêpes soufflées aux fruits rouges, curry de poulet, empanadas, endives braisées aux lardons,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine moderne - Tome 4 : Fondue bourguignonne,fougasse à la canelle, fricassée de poulet au vin blanc,frisée au lard et aux crottins de chavignol chauds, fruits de mer en risotto, fruits secs à l'armagnac en beignets, garbure,etc
France Loisirs. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 728 à 958. Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Fondue bourguignonne,fougasse à la canelle, fricassée de poulet au vin blanc,frisée au lard et aux crottins de chavignol chauds, fruits de mer en risotto, fruits secs à l'armagnac en beignets, garbure,etc Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine moderne - Tome 7 : : Praires farcies, purée de pomme de terre, raclette à la mexicaine, ravioli frais à la mode du Vercors, rissoles à la confiture, riz pilaf aux crevettes,etc.
France Loisirs. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pagginé de 1446 à 1674. Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Praires farcies, purée de pomme de terre, raclette à la mexicaine, ravioli frais à la mode du Vercors, rissoles à la confiture, riz pilaf aux crevettes,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"La cuisine moderne - Tome 8 : Soles bedford, sorbet fraise, spaghetti à la bolognaise, steaks hachés en papillotes, tarama en nids d'avocats, tarte aux poire bourdaloue, terrine de faisan, thon frais ""red barbecue"",etc."
France Loisirs. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 1686 à 1902. Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Sommaire : Soles bedford, sorbet fraise, spaghetti à la bolognaise, steaks hachés en papillotes, tarama en nids d'avocats, tarte aux poire bourdaloue, terrine de faisan, thon frais ""red barbecue"",etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
La Cuisine moderne en 8 volumes
France loisirs 1984 21x15x2cm. 1984. Relié.
Très Bon Etat trace étiquette haut 4e plat tome V sinon l'ensemble impeccable
