Write to the booksellers48 books for « foulkes mait ma... »Edit
Délices d'Asie, la cuisine des épices. 40 recettes.
Paris, Flammarion, 2000, 1 volume, in-8 carré, relié, non paginé (160 p.). Nombreuses photographies noir et couleur à pleine page de Jean-Marie del Moral, bibliographie en fin de volume. Reliure éditeur, plein skivertex grenat sous jaquette illustrée en couleur.
A l'état de neuf. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).
Délices du thé.
Cartonnage de l'éditeur sous jaquette, 21X22 cm (à l'italienne), 2001, 151 pages, nombreuses illustrations en noir et en couleurs, éditions Plume. Très bon état.
Cuisine du bout du monde n°3 : Saveurs thaïlandaises : Des nourritures spirituelles - Les trottoirs de la gourmandise - le potager du Siam (bambou, soja, riz ...) - Epices ... et tout - Bière locale et cognac - Recettes gorumandes : Chiquetaille de poulet
Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1992. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire :Découverte d'un peuple qui fait rimer délicieux avec plaisir des yeux - Marchés : le pouls de la Thaïlande - Des nourritures spirituelles - Les trottoirs de la gourmandise - le potager du Siam (bambou, soja, riz ...) - Epices ... et tout - Bière locale et cognac - Recettes gorumandes : Chiquetaille de poulet en salade - Curry de boeuf massaman - Potiron à la crème de noix de coco - us de feuille de padanus - Riz au lait à 'lindienne - riz vert mexicain -Restaurants et boutique asiatiques en France. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine du bout du monde n°18 : Saveurs de Tunisie : Couscous des villes et couscous des champs - Les délices d'Allah - Le jardin de la médina - une mosaïque de couleurs et d'arômes - Des fromages frais et doux - Recettes gourmandes : poulpe poché - etc.
Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1995. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Couscous des villes et couscous des champs - Les délices d'Allah - Le jardin de la médina - une mosaïque de couleurs et d'arômes - Des fromages frais et doux - Recettes gourmandes : poulpe poché - ratatouille tunisienne- soupe d epâtes -- terrine au poulet - baklavas - tajines aux fruits secs - riz à la djerbienne,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine du bout du monde n°17 : Saveurs de Toscane :Café à l'italienne - Bacchanales - Fêtes gourmandes - L'art du cochon- Pâtes à moderler - Vins vieux - croûtons au lard, salade de chou aux cêpes,penne à la siennoise, tacconi au lapin, canard au fenouil
Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1995. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : café à l'italienne - Bacchanales - Fêtes gourmandes - L'art du cochon- Pâtes à moderler - Vins vieux - recettes gourmandes : croûtons au lard, salade de chou aux cêpes,penne à la siennoise, tacconi au lapin, canard au fenouil sauvage, buccellato et sabayon glacé,etc/ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine aphrodisiaque
Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x1cm. 2014. Broché. 208 pages.
French édition - en très bon état pour ne pas dire neuf - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
Les fruits du paradis
Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x2cm. 2014. Broché. 208 pages.
French édition - Infimes traces de lecture et/ou de stockage sinon excellent état d'ensemble- Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
Les fruits du paradis
Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x2cm. 2014. Broché. 208 pages.
french édition - Hors mis quelques très légères marques de stockage l'ouvrage ne présente aucune marques de lecture et est du reste comme neuf. - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
La cuisine aphrodisiaque
Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x1cm. 2014. Broché. 208 pages.
french édition - mis à part quelques très légères marques de stockage l'ouvrage ne présente aucune marques de lecture et est du reste comme neuf. - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
La cuisine aphrodisiaque
Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x1cm. 2014. Broché. 208 pages.
French édition de stockage mais du reste en très bon état d'ensemble - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis la France
La cuisine aphrodisiaque
Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x1cm. 2014. Broché. 208 pages.
French édition - Le livre qui n'a jamais été lu présente des marques de stockage sur la tranche et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble - Expédition soignée sous blister dans une enveloppe à bulles
La cuisine aphrodisiaque
Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x1cm. 2014. Broché. 208 pages.
french édition -L'article peut présenter de légères marques de stockage ( légères marques d'appui ou de frottement )mais du reste en très bon état. Expédition soignée sous blister dans une enveloppe à bulles depuis la France
Les fruits du paradis
Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x2cm. 2014. Broché. 208 pages.
french edition- l'ouvrage qui n'a jamais été lu peut présenter de legeres traces de stockage - Idéal pour offrir car remis sous blister - expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la france
La cuisine aphrodisiaque
Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x1cm. 2014. Broché. 208 pages.
FRENCH édition : Le livre qui n'a jamais été lu peut présenter de légères marques de stockage mais est du reste en très bon état -Expédition sous blister dans une enveloppe matelassée depuis la France
La cuisine aphrodisiaque
Editions philippe picquier 2014 208 pages 21x12x1cm. 2014. Broché. 208 pages.
French édition - Livre issu de déstockage qui présente des marques de manipulations sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Expédition soignée avec suivi postal dans une enveloppe matelassée
Délices du Thé
Plume 2001 In-8 Cartonnage éditeur sous jaquette, 151 pp.
Plus de 30 manières de préparet le thé : à l’anglaise avec du citron, à la russe avec des pommes, a la menthe ou aux pignons... Très bon état d’occasion
Délices d’Asie. La cuisine des épices. 40 recettes.
Plume 1999 In-8 cartonnage éditeur sous jaquette, 159 pp. Illustrations couleurs.
Très bon état d’occasion
Cuisine du bout du monde n°23 : Irlande : Une soirée au pub - de savoureux dictons - 55 recettes irlandaises: oeuf poché sur galette de pomme de terre et poireaux - ragoût de mouton irlandais, filet de porc aux pommes, crumble à la rhubarbe, crêpes
Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1996. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Une soirée au pub - de savoureux dictons - 55 recettes irlandaises: oeuf poché sur galette de pomme de terre et poireaux - ragoût de mouton irlandais, filet de porc aux pommes, crumble à la rhubarbe, crêpes au babeurre, pain complet, cake aux abricots et aux noix,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine du bout du monde n°1 : les plaisirs de la table antillaise - Saveurs créoles : La cuisine et les fêtes - Une agriculture en mutation - Igname, christophine ou gombo une palette de saveurs inattendues - Du capri, du cochon, boudin épicé
Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1992. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographie de couverture de Fred Vasseur. Sommaire : La cuisine et les fêtes - Une agriculture en mutation - Igname, christophine ou gombo une palette de saveurs inattendues - Du capri, du cochon, et le fameux boudin épicé - de la canne au sucre au rhum et du rhum au ti'punch - recettes gourmandes : Acras de morue, ouassous, potage coco, colombo de porc, poulet à l'ananas,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES SAVEURS DU THE.
PHILIPPE PICQUIER. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 186 pages - couverture contrepliée - quelques illustrations en bleu et blanc dans et hors texte - 1er plat illustré en couleurs .. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Mariage frères maison de thé à paris . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
"Cuisine du monde n° 34 - Juillet, Août, Septembre 1998 : saveurs catalanes, Espagne : Pepa Aymami - 50 recettes catalanes : Chipirons aux jeunes fèves, lapin aux langoustines, suquet, morue à la llauna, ""ail brûlé"" de rascasse, etc."
Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1998. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Sommaire : Pepa Aymami : Un hommage à la cuisine catalane - 50 recettes catalanes : Chipirons aux jeunes fèves, lapin aux langoustines, suquet, morue à la llauna, ""ail brûlé"" de rascasse, zarzuela étape par étape, crème catalane, moussede mato, chaud-froid de touron,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Cuisine du bout du monde n°2 : Saveurs italiennes : L'art et la manière de savourer le café. Et les douceurs des chocolatiers de Turin - Herbes et condiments donnent leur saveur aux recettes - Recettes gourmandes : pizzas, cannelloni - gnocchi au pesto
Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1992. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 130pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Photo de couverture ""Ornella Muti"" de Giornalfoto / Vincenzino. Sommaire : Banquets romains ou soupers fins de la Renaissance : entrez dans les cuisines de l'Histoire - Insolites ou familiers, des légumes à (re)découvrir - Où l'on retrouve l'exquis jambon cru, le crapaccio et l'ossobuco - L'art et la manière de savourer le café. Et les douceurs des chocolatiers de Turin - Herbes et condiments donnent leur saveur aux recettes - Recettes gourmandes : pizzas, cannelloni - gnocchi au pesto - risotto à la truffe noire - Panforte siennois - tiramisu - Pâtologie de la pasta - Les vertus des pâtes,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Cuisine du bout du monde n°4 : Saveurs mexicaines : Fêtes et traditions gourmandes - Fête des Morts, Noël, ...) - légumes du Nouveaux Monde - De L'iguane au dindon - Arielle Dombasle, Liz Taylor ... se mettent à table - Recettes gourmandes
Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1992. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : L'histoire d'un métissage réussi entre la cuisine précolombienne et les recettes de conquistadores espagnols - Du Nord des cow-boys au Yucatan Maya, les provinces mexicaines rivalisent de caractère et d'appétit - Fêtes et traditions gourmandes - Fête des Morts, Noël, ...) - légumes du Nouveaux Monde - De L'iguane au dindon - Arielle Dombasle, Liz Taylor ... se mettent à table - Recettes gourmandes : crevettes ivres - tacos assortis - enchiladas en sauce rouge - poisson en papillotte - flan de maïs,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine du bout du monde n°5 : Saveurs marocaines : parfums de Derb - Coucous et tagines - Courges, légumes secs, aubergines et tomates gorgés de soleil - Poru revenir à leur mouton è Un thé au Sahara - Herbes et épices de A à Z
Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1992. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Le creuset des origines - parfums de Derb - Coucous et tagines - Courges, légumes secs, aubergines et tomates gorgés de soleil - Poru revenir à leur mouton è Un thé au Sahara - Recettes gourmande : Briouats au riz, brochettes d'agneau à la menthe, migeons farcis, biscuits à la canelle, couscous Seffa, dattes et noix fourrés, salade d'orange à la canelle, café arabe,etc / Supplément spécial : Herbes et épices de A à Z. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
