Eugène Briffault (1799-1854), écrivain, publiciste, critique gastronomique.
Reference : 014409
Eugène Briffault (1799-1854), écrivain, publiciste, critique gastronomique. L.A.S., Paris, 27 octobre 1830, 2p 1/2 in-folio. A Camille de Montalivet (1801-1880), alors éphémère intendant général de la liste civile (10 octobre - 2 novembre 1830, il le sera plus longtemps par la suite). Après avoir encensé son correspondant qui a la confiance du roi, il recommande son frère, Timoléon, pour lui trouver une place dans son administration. [345]