Libris, collection Artisans des montagnes, 2001. In-8 broché, couverture à rabats, légèrement jaunie au second plat. Inscription au titre.
Au menu (miam): Abondance, Beaufort, Banon, bleu du Vercors-Sassenage, Reblochon, Saint-Marcellin, tome des Bauges, recettes, fromages et vins,... Du 19 au 23 mars, la Bergerie sera présente au Salon du livre à Palexpo, sur le stand Cercle de la librairie et de l'édition de Genève: venez y faire un tour ! - les commandes passées d'ici-là seront traitées dès le mardi 25 mars Merci de votre compréhension.