Bruxelles, éditions Un Coup de dés, 1949. 21,5 x 15 cm, 136 pp. Broché, couverture rempliée, Très bel état. E.O. Préface de Raymond Queneau, dessins de Félix Labisse. L'un des 171 exemplaires sur papier Japon après quatre exemplaires sur Hollande, le nôtre portant le numéro 67. Exemplaire enrichi d'un envoi d'Emile Bauwens, premier barman au Saint James de Bruxelles : « A Madame Litwak, avec tous mes remerciements et toute ma sympathie, L'auteur, Bruxelles, le 6 mars 1950 ». Bel exemplaire de ce classique de la gastronomie.