Paris, Encyclopédie scientifique des aides mémoires, 1900, Demi-reliure, 200 pages. Bon état. Notions générales - Caractères généraux des levures - Composition, nutrition, autophagie des levures - Levures pures - Physiologie de la levure, théorie de la fermentation alcoolique - Influence des agents physiques, chimiques et antiseptiques - Fabrication de la levure - Applications
Menu du 1 juillet 1919. 28 x 19,3 cm, un feuillet de 4 pp. Illustré d'une gravure d'Edmond Kayser, format 17 x 11 cm. Une pliure sinon bel état.
PAYOT. 1923. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 158 pages.. . . . Classification Dewey : 631.4-Science des sols : chimie, physique, fertilité
Classification Dewey : 631.4-Science des sols : chimie, physique, fertilité
J.-B. Baillière. 1921. In-12. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 390 pages. Illustré de nombreuses gravures en noir et blanc dans le texte. Dos et 1er plat manquants. 2e plat détaché. Cahiers se détachant. page de faux-titre passée.. . . . Classification Dewey : 632-Dégats causés aux plantes, maladies et parasites
'Encyclopédie agricole', sous la dir. de G. Wery. Avec 49 figures dans le texte. 4e édition revue et augmentée. Classification Dewey : 632-Dégats causés aux plantes, maladies et parasites
P., Baillière (Encyclopédie Agricole), 1921, in 12 broché, 390 pages ; dos fendu, avec petits manques de papier.
Avec 49 figures intercalées dans le texte. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
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