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‎Les vins suisses. ‎

‎Lausanne, Marguerat, 1977. In-4, cartonnage imprimé en deux tons. Abondamment illustré. ‎

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‎Au sommaire: Préface de Georges-André Chevallaz - Les cépages - Le choix des vins - La dégustation - Le savoir-boire - La cave - Les eaux-de-vie et le jus de raisin - Le service et ses traditions - Les vins et les mets - Les médecins et le vin - Le redoutable 0,8%: doses et conseils - Les cantons producteurs (et spécialités gastronomiques) - Les institutions et associations suisses des amis du vin - La législation sur les vins suisses - Statistiques - Aphorismes, proverbes, dictons - Histoire gaie de la vigne et du vin - Liste des étiquettes. * La librairie la Bergerie est en plein déménagement - Nous ne sommes donc plus en mesure d’expédier certains livres dans l'immédiat. Si le livre qui vous intéresse est disponible immédiatement, une remise de 10% sera accordée jusqu'à fin décembre - Si ce n'est pas le cas et que vous n’êtes pas pressés, vous pouvez passer commande et, dès que les livres seront à nouveau accessibles, nous traiterons vos demandes, avec une remise de 20% pour vous remercier de votre patience *‎