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LE VAR DES COLLINES.
EDISUD. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 258 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - textes sur deux colonnes - jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 908.449-Régionalisme : Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Classification Dewey : 908.449-Régionalisme : Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Bruno des collines une cuisine en provence et cote d'azur.
s.l., Editions charles corlet, 1991; in-4, 185 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Bruno des collines : Une cuisine en provence et Cöte d'Azur.
Charles Corlet (1 janvier 1992). In-4 cartonné, couverture en couleurs, 186 pages, illustré en couleurs. Dédicacé. Il a été collé deux recettes en fin d'ouvrage. Très bon état.
Bruno des simples, contes et recettes de Provence
sd (1995?), Cheminements éditions, éditions Morisset, in-4 pleine toile marron de 176 pages, titrage doré, jaquette illustrée en couleurs, photographies couleurs. Pain grillé aux truffes noires, le potage de châtaignes aux chanterelles de la montagne, la tarte aux cêpes, le pain perdu de l'enfance, La terrine des bergers du haut pays et la salade sauvage aux sanguins, canapés au foie gras, aux truffes et à l'huile du moulin, la soupe du Verdon, craquant aux poires caramélisées, l'assiette sale du jardin de Simone, les gnocchis à l'huile du moulin et aux truffes, raviole d'écrevisses aux petits légumes du jardin, savarin belle [...] | Etat : Bon état général, jaquette légèrement déchirée à la coiffe supérieure et pliée en haut du 4ème plat (Ref.: KH3798)
Cheminements éditions, éditions Morisset
Bruno des collines : une cuisine en Provence et Côte d' Azur
Charles Corlet 1991 22x30. 1991. reliure editeur. 186 pages. Très bon état proche du neuf
Contes et recettes de provence / Bruno Des Simples
Morisset / Beaux livres 1995 in4. 1995. Cartonné jaquette. 176 pages. Très Bon Etat de l'ensemble
