EDISUD. 1996. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Quelques photos et illustrations, en noir et blanc et en couleurs, hors-texte.. . . . Classification Dewey : 633-Produits des champs
Préface de Jean-Michel Ferrand. Classification Dewey : 633-Produits des champs