25 books for « duplessy bernard »Edit

‎Bruno des truffes‎

‎ Hermé Hermé, 2000. In-4 relié cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 152 pages. Envoi autographe de l'auteur. Préface d'Alain Ducasse. Avec recettes et illustrations. Bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Poteries et faïences de Provence.‎

‎Genève, Aubanel (Éd. Minerva), 2002, in-4, cart. toilé ivoire et jaquette éd., 191 pp., illustrations en noir, glossaire, bibliographie. (L.209) ‎

‎ Photographies en couleurs de Camille Moirene. ‎

‎Les Savons de Marseille.‎

‎Edisud, 2007. grand in-8, 127 pages entièrement illustrées en couleurs, broché.‎

‎Excellent état. [SO-8] ‎

‎"Marseille défense d'une ville - Collection ""Temps-forts"""‎

‎Autres temps. 1990. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages - quelques planches photos en couleurs hors texte. Petit trait à l'encre sur l'une des tranches.. . . . Classification Dewey : 908.449-Régionalisme : Provence-Alpes-Côte-d'Azur‎

‎Photos Thierry Ibert, Gerald Massa. Classification Dewey : 908.449-Régionalisme : Provence-Alpes-Côte-d'Azur‎

‎Meubles de Provence : Usages et vie quotidienne‎

‎Edisud 2007 In-4 relié 28,2 cm sur 22. 226 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Mas et bastides de Provence‎

‎Aubanel 2000 In-8 relié sous jaquette illustrée en couleurs ; 159 pages. nombreuses photographies en couleurs. comme neuf. ‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Bruno des truffes‎

‎Hermé 2000 Photographies de Jean-Claude Amiel‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎L’art du santon en Provence‎

‎Edisud 2008 In-8 broché 21 cm sur 17. 127 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Bruno des simples, contes et recettes de Provence‎

‎sd (1995?), Cheminements éditions, éditions Morisset, in-4 pleine toile marron de 176 pages, titrage doré, jaquette illustrée en couleurs, photographies couleurs. Pain grillé aux truffes noires, le potage de châtaignes aux chanterelles de la montagne, la tarte aux cêpes, le pain perdu de l'enfance, La terrine des bergers du haut pays et la salade sauvage aux sanguins, canapés au foie gras, aux truffes et à l'huile du moulin, la soupe du Verdon, craquant aux poires caramélisées, l'assiette sale du jardin de Simone, les gnocchis à l'huile du moulin et aux truffes, raviole d'écrevisses aux petits légumes du jardin, savarin belle [...] | Etat : Bon état général, jaquette légèrement déchirée à la coiffe supérieure et pliée en haut du 4ème plat (Ref.: KH3798)‎

‎Cheminements éditions, éditions Morisset‎

‎Le Var des Collines‎

‎sd (1989?), Edisud, in-4 cartonné de 258 pages, couverture illustrée en couleurs, nombreuses photographies noir et blanc et couleurs de Robert Callier. | Etat : Assez bon état général, coins et coiffes un peu usées, dos en partie désolidarisé (Ref.: G1762, KH4365)‎

‎Edisud‎

‎Le Var des Collines‎

‎sd (1989?), Edisud, in-4 cartonné de 258 pages, couverture illustrée en couleurs, nombreuses photographies noir et blanc et couleurs de Robert Callier. | Etat : bon état général, jaquette un peu défraîchie. (Ref.: G6638)‎

‎Edisud‎

‎Les goûteurs de Provence‎

‎Editions Anne Carrière 2004 13x21x3cm. 2004. Broché. 289 pages. Bon Etat intérieur propre‎

‎Le Livre de L'Epautre‎

‎EDISUD. 1996. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Quelques photos et illustrations, en noir et blanc et en couleurs, hors-texte.. . . . Classification Dewey : 633-Produits des champs‎

‎Préface de Jean-Michel Ferrand. Classification Dewey : 633-Produits des champs‎

‎BRAISES D UNE LEGENDE‎

‎ALBIN MICHEL. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 317 pages. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle‎

‎ Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle‎

‎Bruno des truffes / Bruno from the land of truffles‎

‎Aubanel. 2006. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.Envoi d'auteur de Bruno Clément en page de titre à l'encre. Jaquette en bon état. 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface d'Alain Ducasse. Photos de Jean-Claude Amiel. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Au pays des femmes.‎

‎Couverture souple. Broché. 245 pages. Cachets de bibliothèque. Couverture plastifiée.‎

‎Livre. Exemplaire de bibliothèque publique. Albin Michel, 1986.‎

‎Mas et Bastides de Provence‎

‎Aubanel. 2000. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages illustrées de bandeaux jaunes et de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte. Jaquette un peu abîmée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 908.449-Régionalisme : Provence-Alpes-Côte-d'Azur‎

‎ Classification Dewey : 908.449-Régionalisme : Provence-Alpes-Côte-d'Azur‎

‎Cuisine traditionnelle en pays niçois‎

‎Edisud 1995 in8. 1995. Broché. 223 pages. Bon Etat‎

‎Bruno des collines une cuisine en provence et cote d'azur. ‎

‎s.l., Editions charles corlet, 1991; in-4, 185 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Braises d’une légende‎

‎Albin Michel 9 décembre 1981, in-8 broché avec sa jaquette, 320pp; très bon état‎

‎Marseille vue du ciel.‎

‎Edisud Aix-en-provence 1992 Grand in-4 ( 350 X 255 mm ) de 156 pages, cartonnage bleu à la bradel sous jaquette illustrée en couleurs. Trés nombreuses photographies, certaines à double page. Etat de neuf.‎

‎Marseille vue du ciel‎

‎Edisud 1996 in folio. 1996. relié avec jaquette.‎

‎Très bon état‎

‎Mas et bastides de Provence‎

‎Aubanel (3 octobre 2000)‎

‎In-4 relié, jaquette illustrée, nombreuses illustrations, comme neuf‎

‎BRAISES D'UNE LEGENDE‎

‎ALBIN MICHEL. 1982. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 317 pages. Jaquette illustrée en couleurs.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

‎ Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

‎Bruno des Truffes / Bruno from the land of truffes‎

‎Aubanel 2006‎

‎in4, cartonne, 191p, neuf sous plastique (emballage plastique dechire avec manque), jaquette et livre bon etat, Aubanel, 2006‎