36 books for « dumont emile »Edit

‎LA BONNE CUISINE FRANCAISE - Tout ce qui a rapport à la table - Manuel guide pour la ville et la campagne - Plus de deux cents dessins spéciaux. 32è édition revue et augmentée .‎

‎ Couverture rigide P , Victorion , 1938 , in8 pleine percaline rouge décorée éditeur , VIII - 650 -X pp . Langue: Français ‎

‎LA BONNE CUISINE FRANCAISE, tout ce qui a rapport à la table, manuel-guide pour la Ville et la Campagne, publié sous la direction de M. Émile Dumont‎

‎Paris A. Degorce : Vve Magnin et fils 1900 in-8 pleine percale reliure pleine toile percale rose clair in-octavo (binding full percale in-octavo)(12,5 x 19,8 cm) cartonnage à plaques spéciales monochromes pour le dos et les plats, dos long décoré en noir, titre imprimé en noir, plats décorés en noirn avec un titre central en noir dans un encadrement décoré en noir (plaques spéciales Editeur), toutes tranches lisses jaunes, orné de plus de 200 dessins spéciaux in et hors-texte en noir par Ysabeau, (VIII-650-X) Pages, sans date (1900 environ) Paris : A. Degorce : Librairie J. Magnin Editeurs,‎

‎29 ème édition, revue et augmentée...RARE...en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

‎LA BONNE CUISINE FRANCAISE, tout ce qui a rapport à la table, manuel-guide pour la Ville et la Campagne, publié sous la direction de M. Émile Dumont‎

‎Paris A. Degorce : Vve Magnin et fils 1900 in-8 pleine percale reliure pleine toile percale rose clair in-octavo (binding full percale in-octavo)(12,5 x 19,8 cm) cartonnage à plaqses spéciales monochromes pour le dos et les plats, dos long décoré en noir, titre imprimé en noir, plats décorés en noirn avec un titre central en noir dans un encadrement décoré en noir (plaques spéciales Editeur), toutes tranches lisses jaunes, orné de plus de 200 dessins spéciaux in et hors-texte en noir par Ysabeau, (VIII-650-X) Pages, sans date (1900 environ) Paris : A. Degorce : Vve Magnin et fils Editeurs,‎

‎28 ème édition, revue et augmentée...RARE...en bon état (good condition). bon état ‎

‎Le Dossier Napoléon‎

‎ Marabout université broché Bristol illustré 1962 443 pages en format 11.5 - 18 cm - photogravures en couleurs et en noir hors texte ‎

‎Bon État ‎

‎Le Dossier Napoléon‎

‎ Marabout - Université broché Bristol illustré 1962 ‎

‎Très Bon État ‎

‎Le Dossier Napoléon‎

‎ Marabout université broché Bristol illustré ‎

‎Bon État ‎

‎La bonne Cuisine française, tout ce qui a rapport à la Table. Manuel-Guide pour la Ville et la Campagne.‎

‎Alfred Degorce Paris 1890 1 vol. Fort vol. in-12 de 2 ff.n.ch. VII 650 pp. X (appendice), percaline éditeur restaurée, plats à décors.‎

‎Nouvelle édition Augmentée, admise à l'exposition universelle de 1889. Nombreuses figures dans le texte.‎

‎Légendes et Traditions de mon pays.‎

‎Rouen, Lebrument, 1861. In-8 de 285 pages et 2 feuillets de table.Très bon état intérieur. Quelques très pâles rousseurs. Agréable demi-chagrin bleu moderne, dos à nerfs orné de fleurons dorés et filets dorés, date en pied. En excellent état, avec ses couvertures grises d'origine en parfait état.‎

4 Images

‎Ouvrage rare inconnu de Frère. Revenants - Trésors cachés - Miracles - Légendes et traditions historiques - Possédés, ensorcelés et loups-garous - Légendes symboliques - Traditions diverses - Croyances populaires, pratiques superstitieuses, préjugés. ‎

‎La bonne cuisine française tout ce qui a rapport à la table manuel-guide pour la ville et la campagne - Nouvelle édition revue et augmentée.‎

‎Alfred Degorce. non daté. In-8. Cartonné. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. VIII + 650 + X pages - nombreux dessins en noir et blanc dans le texte - renfort adhésif rouge recouvrant le dos - coins frottés - plats tâchés, décolorés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA BONNE CUISINE FRANCAISE‎

‎ALFRED DEGORCE. non daté. In-12. Broché. A relier, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Déchirures. 350 pages. Nombreuses gravures en noir et blanc dans le texte et hors texte. Manque la couverture.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎tout ce qui a rapport à la table Manuel-Guide pour la Ville et la campagne. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎LA BONNE CUISINE FRANCAISE TOUT CE QUI A RAPPORT A LA TABLE MANUEL GUIDE POUR LA VILLE ET LA CAMPAGNE. NOUVELLE EDITION REVUE ET AUGMENTEE.‎

‎ALFRED DEGORGE. NON DATE. In-12. Cartonnage d'éditeurs. A restaurer, Plats abîmés, Dos abîmé, Rousseurs. 626 pages. Plus de 200 dessins spéciaux en noir et blanc dans le texte et hors texte. Dos manquant. Plusieurs pages débrochées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA BONNE CUISINE FRANCAISE - TOUT CE QUI A RAPPORT A LA TABLE MANUEL-GUIDE POUR LA VILLE ET LA CAMPAGNE‎

‎ALFRED DEGORCE. non daté. In-12. Cartonnage d'éditeurs. A relier, Plats abîmés, Dos abîmé, Déchirures. 650 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.Nombreuses pages rajoutées. Manques le premier plat.. . . . Classification Dewey : 643-Le logement et son équipement‎

‎ Classification Dewey : 643-Le logement et son équipement‎

‎LA BONNE CUISINE TOUT CE QUI A RAPPORT A LA TABLE MANUEL GUIDE POUR LA VILLE ET LA CAMPAGNE/29E EDITION REVUE ET AUGMENTEE.‎

‎ALFRED DEGORCE. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 650 + X pages - papier jauni - dos manquant - déchirure en début d'ouvrage sans conséquence sur la lecture - quelques dessins en noir et blanc dans et hors texte - adhésifs sur les contre plats - 1 étiquette collée sur le 1er contre plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : avant propos - conseils et instructions utiles - ustensiles de cuisine - approvisionnements service de table - préliminaires - potages - hors d'oeuvre froids et chauds - relevés et entrées de viandes, poissons, oeufs, gibier - légumes - entremets - pâtisseri, confisserie - cfé thé chocolat liquerts - vins en fûts et vins en bouteilles. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA BONNE CUISINE FRANCAISE - Tout ce qui a rapport à la table, manuel-guide pour la ville et la campagne.‎

‎DEGORCE ALFRED. NON DATE. In-12. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 650 + X pages augmentées de nombreuses figures en noir et blanc in texte + nombreuses coupure de presse.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Légendes et traditions de mon pays.‎

‎ 1861 1 Rouen, Lebrument, 1861, in-8° broché, cachet, rousseurs. ‎

‎La Bonne cuisine française. Tout ce qui à rapport à la table. Manuel-Guide pour la ville et la campagne. Plus de deux cents dessins spéciaux. Nouvelle édition...‎

‎ 1900 Paris, Alfred Degorge, En vente chez Vve Magnin et fils, sans date (c.1900); In-8°, pleine percaline éditeur rouge, titre en noir au dos et 1er plat VIII- (2), 650, Xpp. Nombreuses figures dans le texte.‎

‎ 2 taches blanches de décoloration au 2ème plat. (GrMG) ‎

‎La bonne cuisine française. Tout ce qui a rapport à la table. Manuel-guide pour la ville et la campagne.‎

‎Paris, Alfred Degorce, S.d. (141 e à 150 mille - vers 1900), nouvelle édition, revue et augmentée ayant reçu Mention Honorable à l'Exposition Universelle de 1889, fort pt. in-8, cartonnage amateur toilé noir avec auteur et titre dorés sur dos, X - 650 - X pp., plus de 200 dessins en noir in et hors texte, Plan du livre, Glossaire, les Ustensiles, les Menus, le Service, les Préliminaires, Table alphabétique des matières, Appendice indicatif des aliments recommandés, tolérés ou interdits pour le diabète, les maladies d'estomac, les affections des voies biliaires et du foie, de la goutte et de l'osésité, Excellent ouvrage du début du XXe siècle ou "tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la cuisine" se trouve ! Des recettes salées et sucrées, les boissons alcoolisées ou non … enfin tout ! Etat moyen; papier cassant et jauni; la reliure salie par sa présence constante dans la cuisine MAIS reste un Indispensable ! ‎

‎La bonne Cuisine Française. Tout ce qui se rapporte à la table. Manuel-guide pour la ville et la campagne‎

‎Sl, 30ème édition revue et augmentée, 1928, éd. librairie Henri ANIERE, VICTORION Frères et Cie, IN-8, relié toilé rouge éd., Ix+650+Xpp, 200 ill. N/B Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎La Bonne Cuisine Française.-‎

‎Tout ce qui a rapport à la table. Manuel-Guide pour la Ville et la Campagne. Plus de 200 dessins spéciaux. 26e édition revue et augmentée. Paris. Alfred Degorce. s.d. Fort in-12 (118 x 184mm) cartonnage rouge orné en noir de l'éditeur, VIII, (2), 650 et X pages (ces dernières contenant un Appendice indicatif des aliments recommandés, tolérés ou interdits), qq. recettes découpées, ajoutées. Petits défauts mais bon exemplaire.‎

‎Cours d'arithmétique, théorique et pratique, suvi d'une note sur les théories logiques des nombres. Cours complet de mathématiques‎

‎Bruxelles, A. De Boeck/Paris, Librairie Vuibert, 1913. "17 x 25, 500 pp., broché, état moyen (dos abîmé; manque l'arrière de couverture)"‎

‎La Bonne Cuisine française. Tout ce qui a rapport à la table - Manuel-guide pour la ville et la campagne ‎

‎Alfred Degorce, in-8 rel. cart. rouge (12 x 19,5), VIII-650 p.-X, mention de 23ème édition, revue et augmentée, non daté (c. 1900), ill. de plus de 200 dessins spéciaux, exemplaire remarquablement frais, très bon état. ‎

5 Images

‎Un livre utile et pratique qui s'adresse "aux maîtresses de maison et aux jeunes filles qui se destinent aux fonctions de cuisinière"... mais qu'il n'est pas interdit à tout un chacun de tirer profit. Avec en appendice un indicatif des aliments recommandés, tolérés ou interdits pour le diabète, les maladies d’estomac, les affections des voies biliaires et du foie, de la goutte et de l’obésité. ‎

‎Le Parfait pâtissier‎

‎Paris, Alfred Degorce s.d. [1889], petit In-8°, cartonnage bleu de l'éditeur, 284 pp avec de figures en noir‎

‎Le PARFAIT PATISSIER‎

‎Ouvrage rare. Editions Alfred Degorce, sans date, vers 1900. Recettes pour la ville et la campagne. Entremets sucrés, pâtisserie, confiserie, glaces, liqueurs, vins en fûts et en bouteilles, cidre et poiré. Livre illustré avec plus de 100 gravures en n&b dans le texte. Avec, est joint, une recette manuscrite d’époque.‎

‎Reliure cartonnée, 284 pages, format 12 x 18 - Bon état, rousseurs, sans la chromolithographie annoncée en page de titre - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l'envoi se faisant en relais.‎

‎LA BONNE CUISINE FRANCAISE, tout ce qui a rapport à la table, manuel-guide pour la ville et la campagne. Paris Alfred Degorce sd v 1900. Petit et fort in-8 VIII 650 Xpp. Cartonnage éditeur toile rouge orné en noir. Nombreuses illustrations dans le texte et à pleine page: plats, découpes de viandes, de volailles etc. Bon exp.‎

‎Hommage à Sylvain Lévi pour le centenaire de sa naissance (1963) [ Contient : ] Stern : Sylvain Lévi, l'homme - Petech : Les études d'histoire népalaise après Sylvain Lévi - Renou : L'oeuvre de Sylvain Lévi - Lamotte : L'Oeuvre bouddhique de Sylvain Lévi - Filliozat : Diversité de l'oeuvre de Sylvain Lévi - Dumont : Le primitivisme dans l'Inde ancienne‎

‎1 vol. grand in-8 br., Institut de Civilisation Indienne, Editions E. de Boccard, Paris, 1964, 69 pp. Rappel d titre complet : Hommage à Sylvain Lévi pour le centenaire de sa naissance (1963) [ Contient : ] Stern : Sylvain Lévi, l'homme - Petech : Les études d'histoire népalaise après Sylvain Lévi - Renou : L'oeuvre de Sylvain Lévi - Lamotte : L'Oeuvre bouddhique de Sylvain Lévi - Filliozat : Diversité de l'oeuvre de Sylvain Lévi - Dumont : Le primitivisme dans l'Inde ancienne‎

6 Images

‎Bon exemplaire en très bon état pour cet ouvrage d'hommage au grand indianiste français Sylvain Lévi (1863-1935).‎