1 books for « dufau paul mourgues... »Edit

Sort by

‎[ Yves Filhol] - ‎ ‎DUFAU, Paul ; MOURGUES, Pierre ; FILHOL, Yves‎

Reference : 59387

(1960)

‎Les Messageries. Villeneuve-sur-Lot. E. Courrègelongue. Nos Spécialités. [ Carte des spécialités ] [ Contient : La Soupe de Poissons - Lamproie aux Pruneaux - L'Omelette aux Truffes - La Croustade du Chef - Le Confit d'Oie - Le Foie gras - Le Mystère du Vin ] ‎

‎Lithographies originales de Paul Dufau, textes de Pierre Mourgues, Impression de Yves Filhol, 1 vol. in-8 sur fort papier cartonné sous reliure spirale, ex-libris gravé par Paul Dufau contrecollé en garde, s.l.n.d., [ circa 1960 - 1970 ] 20 ff.. Rappel du titre complet : Les Messageries. Villeneuve-sur-Lot. E. Courrègelongue. Nos Spécialités. [ Carte des spécialités ] [ Contient : La Soupe de Poissons - Lamproie aux Pruneaux - L'Omelette aux Truffes - La Croustade du Chef - Le Confit d'Oie - Le Foie gras - Le Mystère du Vin ] ‎


‎Rare et bon exemplaire de ce beau et curieux ouvrage, rédigé par le poète médecin Pierre Mourgues, et illustré par Paul Dufau, tous les deux natifs de Villeneuve-sur-Lot. Chaque spécialité est illustrée d'une lithographie et fait l'objet d'un petit texte. Ainsi, pour la "Lamproie aux Pruneaux" : Lamproie, fruit de mer enfoui dans un onctueux civet... Sauce au vin bien liée, presque noire... Fruit de mer fondant entre langue et palais. Un seul légume marié : le poireau. Un seul fruit supporté : le pruneau". On sait que Paul Dufau vécut pendant la Seconde Guerre Mondiale en vendant des menus illustrés et des cartes de voeux à Agen, et cet ouvrage est un clin d'oeil à cette période difficile.‎

Phone number : 09 82 20 86 11

EUR290.00 (€290.00 )
Get it on Google Play Get it on AppStore
Search - dufau paul mourgues...
The item was added to your cart
You have just added :

-

There are/is 0 item(s) in your cart.
Total : €0.00
(without shipping fees)
What can I do with a user account ?

What can I do with a user account ?

  • All your searches are memorised in your history which allows you to find and redo anterior searches.
  • You may manage a list of your favourite, regular searches.
  • Your preferences (language, search parameters, etc.) are memorised.
  • You may send your search results on your e-mail address without having to fill in each time you need it.
  • Get in touch with booksellers, order books and see previous orders.
  • Publish Events related to books.

And much more that you will discover browsing Livre Rare Book !