Teraillon. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SOLAR. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 279 pages.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Solar. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 102 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, )hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Nicolas Leser. Sommaire : Tomates chantilly, fonds d'artichaut au foie gras, salade de langoustes, gratin d'écrevisses, huîtres au xérés, saumon grillé à la cancalaise, tête de veau ravigote,etc/ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Solar, 1984; in-8, 284 pp., br. Broché en bon état exemplaire dédicacé de l'auteur - (cuisinier a Tournus).
Broché en bon état exemplaire dédicacé de l'auteur - (cuisinier a Tournus).