Ou suppression des disettes par les réformes agricoles. Réformes agricoles par les réformes alimentaires. Réformes alimentaires par les réformes fiscales. Paris. Giraudet. 1854. In-8 (144 x 226mm) broché, sans couverture, 31 pages, cachet de la bibliothèque de Adrien de Gasparin, et timbres fiscaux. Exemplaire taché, en état médiocre. Peu courant.
L'auteur était un chimiste à qui l'on doit notamment de nombreux travaux et ouvrages sur le sucre.