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Cuisine actuelle n°1 - Janvier 1991 : L'endive - L'orange - Le Mexique - Six vins blanc d'Europe - Théières en liberté - Les appareils à raclette et à fondue testés pour vous - Soufflé à la vanille - Les sauces magiques,etc.
Prisma Presse. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : L'endive - L'orange - Le Mexique - Six vins blanc d'Europe - Théières en liberté - Les appareils à raclette et à fondue testés pour vous - Soufflé à la vanille - Les sauces magiques,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine actuelle n° 2 - Février 1991 : L'ananas - le curry - Gâteaux de foies blonds aux queurs d'écrevisses de Georges Blanc - Des recettes toniques et colorées - Le steak au poivre - Les friteuse testées pour vous - Réussir la cuisson des viandes
Prisma Presse. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : L'ananas - le curry - Gâteaux de foies blonds aux queurs d'écrevisses de Georges Blanc - Des recettes toniques et colorées - Le steak au poivre - Les friteuse testées pour vous - Réussir la cuisson des viandes rôties,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine actuelle n° 4 - Avril 1991 : La ciboulette - La rrhubarbe - Pour ou contre les produits allégés - Le gâteau marbré - Les secrets des jambons italiens - Les coins-repas dans la cuisine - Cuisine de Louisiane - Choisir et déguster les fromages,etc.
Prisma Presse. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : La ciboulette - La rrhubarbe - Pour ou contre les produits allégés - Le gâteau marbré - Les secrets des jambons italiens - Les coins-repas dans la cuisine - Cuisine de Louisiane - Choisir et déguster les fromages,etc. Eddy Mitchell à La Fermette Marbeuf Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine actuelle n° 5 - Mai 1991 : La roquette - La cerise - Poularde fermière en nage de légumes de Jean bardet - Navarin d'agneau printanier - Goerges Moustaki au Monde des Chimères - Les saladiers - Les tables de jardin - Les pois gourmands,etc.
Prisma Presse. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : La roquette - La cerise - Poularde fermière en nage de légumes de Jean bardet - Navarin d'agneau printanier - Goerges Moustaki au Monde des Chimères - Les saladiers - Les tables de jardin - Les pois gourmands,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine actuelle n° 6 - Juin 1991: Les épînards - La menthe - Les surprises des farcis - Boeuf mode en gelée - Le sel - Bouquets de fleurs et de légumes - Les barbecues portables - Achetez son vin chez le vigneron - Des cocktails couleur d'été - etc.
Prisma Presse. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Les épînards - La menthe - Les surprises des farcis - Boeuf mode en gelée - Le sel - Bouquets de fleurs et de légumes - Les barbecues portables - Achetez son vin chez le vigneron - Des cocktails couleur d'été - L'abricot,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine actuelle n° 7 - Juillet 1991 : La pêche - Six rosés pour l'été - Variations sur les glaces - Les centrifugeuses - La saga des pique-niques - Fraîches, les saladescomposées - Soufflé glacé aux fruits d'été - etc.
Prisma Presse. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : La pêche - Six rosés pour l'été - Variations sur les glaces - Les centrifugeuses - La saga des pique-niques - Fraîches, les saladescomposées - Soufflé glacé aux fruits d'été - etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine actuelle n° 9 - septembre 1991 : L'artichaut - Le cerfeuil - Les viandes - Dix recettesde pâtes - La charlotte aux poires - Le pruneau - Les bols à petits déjeuners - Les casiers à bouteilles - La thaïlande - Des laits aromatisés,etc.
Prisma Presse. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : L'artichaut - Le cerfeuil - Les viandes - Dix recettesde pâtes - La charlotte aux poires - Le pruneau - Les bols à petits déjeuners - Les casiers à bouteilles - La thaïlande - Des laits aromatisés,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine actuelle n° 14 - Février 1992 : Six vins de montagne - le chou-fleur - le citron - Le poisson sur tous les ton - Vatel et Lucullus - Le chochepot gantois, de Pierre Wynants - Crêpes et galettes - La matelote à l'ancienne - etc.
Prisma Presse. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Bandeau sur la couverture avec pliures. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Six vins de montagne - le chou-fleur - le citron - Le poisson sur tous les ton - Vatel et Lucullus - Le chochepot gantois, de Pierre Wynants - Crêpes et galettes - La matelote à l'ancienne - Des idées pour gagner de la place, etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine actuelle n° 15 - Mars 1992 : Le fenouil - La fondue suisse - Terrine d'avocats, aïoli, bugnes lyonnaises - Le lapin - La cannelle - Les huiles - L'emmental - Les autocuiseurs,etc.
Prisma Presse. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Le fenouil - La fondue suisse - Terrine d'avocats, aïoli, bugnes lyonnaises - Le lapin - La cannelle - Les huiles - L'emmental - Les autocuiseurs,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine actuelle n° 18 - juin 1992 : La cuisine à la vapeur - Six apéritifs réguionaux - L'ail - Des expressions populaires - Canettes aux navets d'Olympe - Les glaces - Les carafes de l'été - Le Vaucluse,etc.
Prisma Presse. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : La cuisine à la vapeur - Six apéritifs réguionaux - L'ail - Des expressions populaires - Canettes aux navets d'Olympe - Les glaces - Les carafes de l'été - Le Vaucluse,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine actuelle n° 22 - Octobre 1992 :
Prisma Presse. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : le céleri-rave - Six vins du Sud-Ouest - La Belgique : le waterzoï au poulet - Le cidre - Jean-Claude Ferrero; papetons de cèpes à l'agneau - La poire - L'Ecosse (balades gourmandes),etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine actuelle n° 24 - décembre 1992 : Dossier Noël d'ailleirs : Scandinavie : Un réveillon venu du froid et des cocktails fraîcheur - Joyeux Christmas aux USA et des cocktails détente et fantaisie - Antilles: Saveurs exotiques pour la fête ...
Prisma Presse. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Quenelle de chocolat amer - La truffe - Le saumon fumé - Poularde farcie aux truffes - Coquilles Saint6jacques - Tournedos de canard Rossini - Millefeuilles de chocolat aux marrons glacés - Dossier Noël d'ailleirs : Scandinavie : Un réveillon venu du froid et des cocktails fraîcheur - Joyeux Christmas aux USA et des cocktails détente et fantaisie - Antilles: Saveurs exotiques pour la fête et des cocktails éclatants de saveurs,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine actuelle n° 25 - janvier 1993 : 6 bouteilles pour le bar - La mâche - Le paprika - La cacahuète - Filets de sole à la Dugléré, de Michel Oliver - Jamaïque : Féroce de porc aux bananes - Les agrumes - Les soupes,etc.
Prisma Presse. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : 6 bouteilles pour le bar - La mâche - Le paprika - La cacahuète - Filets de sole à la Dugléré, de Michel Oliver - Jamaïque : Féroce de porc aux bananes - Les agrumes - Les soupes,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine actuelle n° 26 - Février 1993 : La cuisine au vin - Le navet - Feuilleté au saumon, de Dutournier - L'Irish Coffee - Le chou farci - Le clou de girofle - la papaye,etc.
Prisma Presse. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : La cuisine au vin - Le navet - Feuilleté au saumon, de Dutournier - L'Irish Coffee - Le chou farci - Le clou de girofle - la papaye,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine actuelle n°27 - Mars 1993 : Les croque-monsieur - La vanille - L'ananas - le poireau -Cuisiner la morue - Terrine de fruits à la crème d'amandes de Vergé - etc.
Prisma Presse. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Les croque-monsieur - La vanille - L'ananas - le poireau -Cuisiner la morue - Terrine de fruits à la crème d'amandes de Vergé - etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine actuelle n° 12 - Décembre 1991 : La mangue - la tentation des canapés - A bon plat, bon vin - Langouste en bellevue - Des bouteilles à offrir - La Finlande - Des desserts magiques - La ronde des réveillons -etc.
Prisma Presse. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : La mangue - la tentation des canapés - A bon plat, bon vin - Langouste en bellevue - Des bouteilles à offrir - La Finlande - Des desserts magiques - La ronde des réveillons -etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
