Paris, Scala, 1993, 1 cartonnage éditeur avec jaquette illustrée. in-4 de 197-(3) pp., nombreuses illustrations ;
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Paris Editions Scala 1993 in 4 (28x21) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, 197 pages [1], avec de nombreuses photographies en couleurs, dont hors-texte. Photographies de Jean-Bernard Naudin. Carnet de recettes d'André Daguin, assisté de Yves Pinard. Stylisme Lydia Fasoli. Stylisme cuisine Marianne Paquin. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon Jaquette en très bon état Couverture rigide
DIEGO-DORTIGNAC, Geneviève - NAUDIN, Jean-Bernard - DAGUIN, André - PINARD, Yves.
Reference : 63218
Paris, éd. Scala, 1993, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette photo coul. éd., 200 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, reproductions en coul. de l'œuvre de Toulouse-Lautrec, Sommaire, préface d' André Daguin, Carnet de recettes, Lexique, Index des recettes, Index, Bibliographie, Table des œuvres, Table des photographies, Lautrec jugeait généralement un inconnu à sa manière d'apprécier un vin, un cocktail, un plat. Ce livre est une réjouissance d'un peintre gourmand. Plus de 100 recettes de plats et de cocktails interprétés ou inventés par le chef André Daguin et Yves Pinard. Superbes photographies de Jean-Bernard Naudin. Très bon état
Éditions Scala Jaquette en très bon état Couverture rigide Paris 1993
Très bon Petit in-4. 197 pages. Contient un carnet de recettes par Anne Daguin.