1946 Paris, Editions Jacques Vautrain, 1946. 2 volumes Grand in-12, brochés, 190 + 157 pp. 31 planches en fin du t.2
bon état,
Dormonval Editions 2005 12 4x1x20 8cm. 2005. Broché.
Bon état
Société d'impressions typographiques. non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Papier jauni. 64 pages. schéma noir et blanc hors texte. . . . Classification Dewey : 741-Dessin
à l'usage des élèves du CM et du CS et de ceux des classes de 6e et 7e Classification Dewey : 741-Dessin
Imprimerie Bialec 1996, in-8 broché, 144pp avec des illustrations de François Bergamini et François Bertrand; envois des auteurs - très bon état
Editions SAEP 2004 1x26x20cm. 2004. Broché.
Très bon état - L'ouvrage qui n'a jamais été lu peut présenter de légères traces de stockage mais est du reste en très bon état. envoi rapide et soigné dans un emballage adapté depuis France
2014 100 pages in8. 2014. Broché. 100 pages.
French édition -Dédicacé par l'auteur - Légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état d'ensemble. Envoi rapiide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
Editions philippe debrard 2011 124 pages in8. 2011. Broché. 124 pages.
French édition -légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état d'ensemble . Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
2010 111 pages in8. 2010. Broché. 111 pages.
French edition - Dédicace de l'auteur - Très légères traces de lecture et/ou de stockage sinon très bon état général. Expédié soigneusement depuis la France
Editions SAEP 2004 142 pages 26x20x1cm. 2004. Broché. 142 pages.
French édition - Le livre présente de petites marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais du reste en bon état d'ensemble. Expédition soignée depuis la France dans un emballage adapté
Copymedia 2017 202 pages in8. 2017. Broché. 202 pages.
french édition - Dédicacé par l'auteur sur page de garde - légères marques plis de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état . Expédition soignée sous blister dans une enveloppe à bulles depuis la France
Société d'impressions typographiques. non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos frotté, Papier jauni. 63 pages - nombreux dessins en noir et blanc hors texte - petite annotation sur le 1er plat - rousseurs sur les plats.. . . . Classification Dewey : 741-Dessin
Classification Dewey : 741-Dessin
Nancy, Imprimerie Georges Thomas, 1969 ; in-8 (160 x 212 mm), 140 pp. + 10 pl. hors-texte, broché, couverture illustrée. Quelques illustrations en noir et blanc.
Saep 1990 in8. 1990. Broché.
encore sous plastique - circa 1990
[Jean-Luc Syren , Photographies] - PREBOIS Alex , DEZAVELLE Jean-Pierre , VUILLAUME Claude
Reference : 019152
(1998)
ISBN : 3907499433
Lucerne Suisse Dormonval Ch. 1998 In Quarto , carré Escorté de légumes ou juste posé sur un morceau de baguette fraîche , nappé de sauce onctueuse ou tout juste poêlé , le foie gras est unique . Pour préparer les fêtes de fin d'année . Recettes accompagnées de magnifiques photographies en couleurs . - 164 p. , 1 kg 500 gr.
Couverture rigide Très Bon État . 1ère Édition
[CUISINE SOUFFLENHEIM] - DEZAVELLE (Jean-pierre), ZIPPER (Eric) -
Reference : 201415479
Ingersheim, SAEP, 2012; in-8, 88 pp., cartonnage de l'éditeur.
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[CUISINE SOUFFLENHEIM] - DEZAVELLE (Jean-pierre), ZIPPER (Eric) -
Reference : 201415478
Ingersheim, SAEP, 2012; in-8, 88 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Lucerne, Dormonval, 1998; in-4, 162 pp., cartonnage de l'éditeur. Histoire, tours de main et recettes pour néophytes et connaisseurs - exemplaire ayant été mouillé en bas de marge qlq marque et traces de collage sinon état correct - vendu dans l'état.
Histoire, tours de main et recettes pour néophytes et connaisseurs - exemplaire ayant été mouillé en bas de marge qlq marque et traces de collage sinon état correct - vendu dans l'état.
PREBOIS (Aline) DEZAVELLE (Jean-Pierre) VUILLAUME (Claude)
Reference : MPREFOI1
(1998)
Lucerne Dormonval 1998 Un volume in-4 carré (29x26 cm), cartonnage illustré, photographies de Jean-Luc SYREN, 162 pp.
Etat neuf. Vous trouverez dans ce livre tous les tours de main et les conseils pour choisir, préparer puis utiliser le foie gras, les confits, les magrets ainsi que le diamant noir qu'est la truffe (quatrième de couverture).
DEZAVELLE Jean-Pierre et ZIPPER Eric.
Reference : RO80033442
(1995)
ISBN : 3907499018
OPEASI. 1995. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 315 pages. Nombreuses photos et quelques illustrations en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Recettes Opeasi. 1997. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine italienne puise ses racines dans le terroir et la tradition... Avec niveaux de coûts et degrés de difficulté. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
S.A.E.P.. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Premier plat illustré en couleurs. Couverture rempliée. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Opeasi. 1995. In-8. Relié. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 315 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Recettes élémentaires à difficiles, et peu coûteuses à chères. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
S.A.E.P. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 427 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire