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‎PH10. Pâtisserie Pierre HERME.‎

‎Agnès Viénot Editions Paris 2005 Fort in-4 ( 305 X 215 mm ) de 151 pages, cartonnage illustré sous jaquette illustrée en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale française très rare. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de Pierre HERME à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.PH10, la manifeste du "Picasso de la pâtisserie", du "Dior des desserts".PH10, la référence mondiale de la pâtisserie contemporaine. 10 chapitres, 600 pages, 300 recettes, 200 photographies: toutes les collections et les créations de Pierre HERME sont dévoilées dans cet ouvrage pour la première fois. Entremets et tartes, chocolat, gâteaux de voyages et viennoiseries, desserts à l'assiette, tartes individuelles et petits gâteaux, glaces et sorbets, pâtes de fruits, macarons et petits fours toute l'audace, l'expérience et l'intuition d'un pâtissier hors du commun, révélées dans un parcours gourmand et créatif. Précis et exhaustif, muni d'un catalogue raisonné et d'un glossaire, PH 10 est l'outil indispensable du professionnel et le compagnon précieux de l'amateur. PH10, un livre événement qui transmet, avec originalité et sensibilité, les collections de Pierre Hermé telles Isaphan, Mahogany, Yu ou Plénitude et, au-delà, une science de la rigueur et de l'excellence.‎

‎2 volumes compilant des romans début XXe sicècle (voir description complète) dont: Premier volume numéroté 1: -Journal intime (Pierre Loti) -Régine Romani (Cahuet Albéric) -L'homme à l'Hispano (Fronda‎

‎La petite illustration 1925 in4. 1925. Cartonné. 2 volume(s). Volumes concernant l'année 1925 de la petite illustrations numérotés 1et 3 (volume 2 manquant) Premier volume numéroté 1: -Journal intime (Pierre Loti) -Régine Romani (Cahuet Albéric) -L'homme à l'Hispano (Frondaie Pierre) -Les trois grâces (Rivollet Georges) -Graine au vent (Delarue-Mardrus Lucie) Second volume numéroté 3: -La fille d'affaire (Rosny J.H.) -Le secret de la villa des trois cyprès ( Du bois Albert) -Nicolas Poussin triptyque (Des Gachosn Jacques) -Saint Jean libérateur (Tinayre Marcelle) -Kamir (Duchêne Ferdinand) -L'eau du Nil (Frondaie Pierre) illustrations noir et blanc et en couleurs en hors texte‎

‎Bon état bords frottés rousseurs sur tranches intérieurs propres reliures en bon état‎

‎Le sourire aux larmes‎

‎Calmann-levy 2005 256 pages in8. 2005. broché. 256 pages. On a coutume de dire que les enfances heureuses sont des paradis perdus. Pour Jean-Pierre Foucault ce n'est pas une figure de style. Qu'elle était belle pourtant l'histoire de ses parents Marcel et Paula Foucault avant que le malheur ne les frappe : lui le grand seigneur ancien résistant devenu homme d'affaires dont la fortune connut des hauts et des bas le père sévère mais juste qui éblouissait le petit Jean-Pierre par sa prodigalité et son élégance naturelle. Et elle jeune rescapée de la barbarie nazie seule au monde quand elle rencontra son sauveur et futur mari. Paula trouva en elle une force insoupçonnée quand le destin la laissa à nouveau seule avec Jean-Pierre et ses deux sœurs après la disparition de Marcel dans des circonstances dramatiques. Pas facile à quatorze ans d'être un adolescent turbulent dans une maison de femmes. Jean-Pierre s'évade avec ses copains dans les rueset les faubourgs de la ville de sa ville Marseille. Marseille la farouche la chaleureuse la rebelle. L'aventure est au coin de la rue la mer et la garrigue leur tendent les bras. Les chahuts et les canulars se succèdent car seule une insouciance acharnée offre à Jean-Pierre un antidote efficace au chagrin. Ainsi s'égrènent les années jusqu'aumoment où il va se résoudre à devenir un homme.Vous croyez connaître Jean-Pierre Foucault l'animateur si consensuel de Sacrée Soirée des Miss France de Qui veut gagner des millions ? L'homme au sourire inoxydable ? Vous allez découvrir que le sourire d'un homme peut être une victoire sur le destin et qu'avant d'incarner la joie de vivre il se peut qu'il ait dû ravaler bien des larmes‎

‎Très Bon Etat-quasi neuf-petite inscription sur la 1ère page‎

‎Le sourire aux larmes‎

‎Calmann-levy 2005 256 pages in8. 2005. broché. 256 pages. On a coutume de dire que les enfances heureuses sont des paradis perdus. Pour Jean-Pierre Foucault ce n'est pas une figure de style. Qu'elle était belle pourtant l'histoire de ses parents Marcel et Paula Foucault avant que le malheur ne les frappe : lui le grand seigneur ancien résistant devenu homme d'affaires dont la fortune connut des hauts et des bas le père sévère mais juste qui éblouissait le petit Jean-Pierre par sa prodigalité et son élégance naturelle. Et elle jeune rescapée de la barbarie nazie seule au monde quand elle rencontra son sauveur et futur mari. Paula trouva en elle une force insoupçonnée quand le destin la laissa à nouveau seule avec Jean-Pierre et ses deux sœurs après la disparition de Marcel dans des circonstances dramatiques. Pas facile à quatorze ans d'être un adolescent turbulent dans une maison de femmes. Jean-Pierre s'évade avec ses copains dans les rueset les faubourgs de la ville de sa ville Marseille. Marseille la farouche la chaleureuse la rebelle. L'aventure est au coin de la rue la mer et la garrigue leur tendent les bras. Les chahuts et les canulars se succèdent car seule une insouciance acharnée offre à Jean-Pierre un antidote efficace au chagrin. Ainsi s'égrènent les années jusqu'aumoment où il va se résoudre à devenir un homme.Vous croyez connaître Jean-Pierre Foucault l'animateur si consensuel de Sacrée Soirée des Miss France de Qui veut gagner des millions ? L'homme au sourire inoxydable ? Vous allez découvrir que le sourire d'un homme peut être une victoire sur le destin et qu'avant d'incarner la joie de vivre il se peut qu'il ait dû ravaler bien des larmes‎

‎Très Bon Etat-quasi neuf‎

‎Les Fastes privés de Pierre Peyrolle‎

‎s.n., impr. Daddy Kate, Sint-Pieters-Leeuw, Belgique 2019 In-4 32,5 x 24,5 cm. Reliure éditeur suédine violette, dos carré, report du titre doré sur le dos premier plat orné d’une vignette en couleurs contrecollée, tranches dorées, 280 pp., entièrement illustré de reproductions en couleurs. Exemplaire à l’état neuf.‎

‎Les œuvres du peintre Pierre Peyrolle (1945-) sont influencées à la fois par les artistes classiques que par les modernes et reflètent la mélancolie que lui inspire le XXe siècle. Très bon état d’occasion ‎

‎Les Carrières françaises de pierre de taille‎

‎Paris , Société de Diffusion des Techniques du Bâtiment et des Travaux publics 1970 In-4 30 x 21 cm. Reliure éditeur toile rouge, report auteur & titre en blanc sur le dos et le premier plat de couverture, 261 pp., nombreux plans et cartes, tableaux, illustrations, bibliographie, table des matières. Exemplaire en bon état.‎

‎Contient : Dictionnaire des termes couramment employés dans l'extraction, l'emploi et la conservation de la pierre de taille. La richesse en gisements, la variété des qualités extraites, le nombre de carrières en exploitation confèrent à la France la première place en Europe dans le domaine de la pierre calcaire de construction. Bon état d’occasion ‎

‎Chansons pour accordéon. Musiques de V. MARCEAU. + Carte AUTOGRAPHE signée d'Edith PIAF.‎

‎Gallimard NRF Paris 1953 In-8 ( 210 X 145 mm ) de 188 pages, broché sous couverture crème imprimée. EDITION ORIGINALE, 1 des 15 exemplaires de tête sur Hollande ( N°9 ). Bel exemplaire enrichi d'un envoi autographe signé de l'auteur à Daniel MORCRETTE et son épouse et de la signature autographe de V. MARCEAU.On joint : une carte postale autographe signée d'Édith PIAF à Pierre MAC ORLAN ( 1958 ): "Le bonjour de Margaret, rue de la Crique, et les amitiés de MOUSTAKI." une carte de vux autographe signée de Jean-Pierre CHABROL à Pierre MAC ORLAN ( 1958 ) ornée d'un croquis original représentant un accordéoniste. une carte autographe signée de MAC ORLAN à Daniel MORCRETTE, datée 16 mars 1967, avec enveloppe adressée. deux dessins originaux représentant, l'un, « Pierre MAC ORLAN époque 1958 », monogrammé FM, et l'autre, une femme en robe noire.‎

‎Essais maximes et conférences + Dialogues en forme de tringle --- 2 livres‎

‎Cherche midi / Le sens de l'humour 1978 158 pages in8. 1978. Broché. 158 pages. Pierre Dac aimait les jeunes de huit à quatre-vingt-huit ans et ces jeunes le lui rendaient bien.Depuis quelques décennies il faisait leur bonheur. Anciens combattants de 39-45 comme anciens combattants de Mai 1968 tous par-dessus le fossé (anti-chars ou anti-CRS) des générations reconnaissaient en Pierre Dac leur maître ès loufoqueries. De la célèbre émission Malheur aux barbus des années 50 aux mémorables amphis du lycée Claude-Bernard et de l'Ecole Polytechnique en mai 68 Pierre Dac sut maintenir ce ton (à l'huile) inimitable et cette tripe (à la mode de Caen) comique qui nous réjouissent encore aujourd'hui.Voici donc réunies dans un même ouvrage lesdites conférences. Elles sont complétées par des essais qui font de leur auteur un digne successeur de Montaigne et des maximes que la Rochefoucauld ne renierait pas. Ces Essais maximes et conférences Pierre Dac en avait imaginé la publication de son vivant. Qu'elles aient été livrées au public après sa disparition prouve une fois de plus que rien de ce qui est fini n'est jamais complètement achevé tant que tout n'est pas totalement terminé.Poil au nez‎

‎Bon Etat de conservation intérieur propre couvertures un peu défraîchies‎

‎L’Ancre de miséricorde.‎

‎Paris, aux dépens de Pierre Falké 1945 In-4 en ff, sous chemise illustrée en couleurs et étui terni, 242 pp. 79 eaux-fortes originales en couleurs dont 1 frontispice, page de titre, 1 composition à double page, 20 hors-texte et 33 en-têtes, lettrines et culs-de-lampe de Pierre FALKE. Bon exemplaire.‎

‎Tiré à 201 exemplaires num., celui-ci sur Viladon enrichi du dessin original de la composition à double page et de celui, rehaussé, d’une tête de chapitre avec lettrine. Bon état d’occasion ‎

‎Le Pont de Tours : Deux siècles d'histoire‎

‎La Nouvelle République 1979 In-8 relié. 105 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Phenix - Trimestriel - 8e année Février 1973 N°44. Revue internationale de la bande dessinée - Illustrations de Pellos‎

‎SRP éditeur 1976 In-4 broché 27 cm sur 18. 64 pages. Bon état d’occasion.‎

‎Fred Harman - Rahan - Pellos - Tillie the Toiler - Alex Toth Bon état d’occasion ‎

‎Cahiers du musée de poche N°4‎

‎Paris, Georges Fall, coll. « Le Musée de Poche » 1960 Textes de Georges Duthuit, Giuseppe Ungaretti, Jean Fautrier, Jacques Charpier, Edouard Jaguer, Pierre Alechinsky, José Pierre et Colette Roberts... In-8 broché 22 cm sur 14. Dos frotté, marqué par les lectures.. XXII-120 pages. Bon état d’occasion.‎

‎Ouvrage illustré de nombreuses hors-texte Bon état d’occasion ‎

‎Parades d’étoiles racontées par Roger-Pierre, photographies par Marcel Thomas et Pierre J. Dannès‎

‎Montgeron (Essonne), Photostars 2007 In-8 22 x 22 cm. Broché, dos muet, couverture illustrée en noir & blanc, non paginé 36 pp., photographies en noir & blanc. Exemplaire à l’état neuf.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Pierre-Marie Lejeune : Picto-arc-bug ... etc ‎

‎Paris, Art In Progress 2008 In-4 27 x 25 cm. Broché, couverture à rabats illustrées en couleurs, 95 pp., entièrement illustré en couleurs, expositions, bibliographie. Exemplaire en très bon état.‎

‎Texte en français avec trad. anglaise en regard ou à la suite. Très bon état d’occasion ‎

‎Chants et chansons (poésie et musique) de Pierre Dupont, ornés de gravures sur acier d’après T. Johannot, Andrieux, C. Nanteuil, etc. [3 volumes]‎

‎Paris, Alexandre Houssiaux 1855 3 volumes. In-12 19,5 x 12,5 cm. Reliures de l’époque demi-chagrin grenat à coins, filets dorés, dos à nerfs ornés de roulettes et encadrés de petits dorés, 190-IV-172-VIII-178 pp., portrait de Pierre Dupont en frontispice, nombreuses gravures sur acier hors-texte d’après T. Johannot, Andrieux, C. Nanteuil, etc. Notice de Baudelaire sur Pierre Dupont en début du vol. I, table des matières en fin de chaque volume.‎

‎Chansonnier, poète et goguettier, Pierre Dupont (1821-1870), reste un des chansonniers les plus renommés du XIXe siècle. Son œuvre se situe entre celle de Béranger, auquel il a envoyé ses premières compositions, et celle d’Aristide Bruant. Bon état d’occasion ‎

‎Les lurons de Sabolas. La gerbe d’or. Le martyre de l’obèse. Au capucin gourmand. Le vitriol de lune. Le bois du templier pendu. Ciel de suie‎

‎La Belle Édition 1960 Complet des 7 volumes. Un des 1400 ex numérotés sur vélin de Lana. Le numéro de la collection est porté sur le volume “Ciel de suie”. In-8 reliure éditeur pleine peau fauve. Dos lisses avec titres dorés, premiers plats filets à froid. Têtes dorées. 21,5 cm sur 15,5. Frontispices.‎

‎Illustrateurs de la collection : André Collot, Pierre Leroy, Pierre Pillot, A. D Steinlen, Jacques Thévenet. Le portrait de l’auteur a été fait par Paul Colin Bon état d’occasion ‎

‎Les ombres et les jours (Nys-Mazure) + J'attendrai le plaisir du Bon Dieu (abbé Pierre) + Tout est feu (Pierre Mertens) - 3 numéros de la coll. "l'intégralité des entretiens d'Edmond Blattchen"‎

‎Alice 1999 96 pages 11x16x1cm. 1999. Broché. 3 volume(s). 96 pages.‎

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‎Bon état couverture ternie intérieur propre bonne tenue‎

‎Naissance de l'Odyssée.‎

‎Société Des Bibliophiles De L'Est S.L. 1966 In-4 carré ( 280 X 235 mm ) reliure plein maroquin acajou, dos lisse, plats ornés d'un large décor composé de filets dorés se prolongeant sur le dos, double filet d'encadrement intérieur, tranches dorées sur témoins, couvertures et dos conservés, étui bordé de maroquin incrusté de deux cuivres gravés originaux de Pierre-Yves TREMOIS ayant servis à lillustration. ( Reliure signée de Gilbert BONTAZ ).Premier tirage des 17 magnifiques burins originaux de Pierre Yves TREMOIS, dont 2 tryptiques, 13 à double page, et deux hors-texte. Un des 150 exemplaires numérotés dont 120 numérotés en chiffres romains réservés aux membres. Exemplaire précédé de 12 planches «En marge du périple dUlysse». L'ouvrage a été imprimé par Robert Blanchet pour la typographie et par Lacourière-Frélaut pour les gravures sur cuivre protégées par des serpentes de rhodoïd. Exemplaire sur vélin dArches pur fil N°XI avec une des 15 suites des illustrations sur Japon impérial. Exemplaire nominatif avec un grand dessin original à lencre signé et envoi autographe de Pierre Yves TREMOIS et, relié en tête du volume, le menu du repas de la Société des Bibliophiles de l'Est pour la parution du livre, illustré d'une grande gravure originale signée à l'encre par Pierre Yves TREMOIS. De la bibliothèque du grand bibliophile Robert WEISS ( Ex-libris gravé par Maurice ACHENER et timbre humide ).Bibliographie: Monod 5410 pour les illustrations Fléty 28 pour le relieur.MAGNIFIQUE EXEMPLAIRE de l'une des plus belles réalisations de la Société des Bibliophiles de l'Est, fort bien relié par Gilbert BONTAZ "Meilleur Ouvrier de France ( 1962 )", enrichi de:- 4 lettres autographes de lillustrateur relatives à la publication du livre, de sa carte de visite, du contrat dédition, du carton dinvitation pour la présentation du livre à la galerie Kieffer à Paris, en présence delauteur.‎

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‎Du Thé plein la Toque. Les Thés Kusmi cuisinés par nos amis chefs du Québec.‎

‎Les Editions Pierre Watters - Thés Kusmi Québec 2006 In-4 carré ( 280 X 210 mm ) de 159 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs rempliée. Photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎

‎Chocolat Café.‎

‎Editions Laymon Paris 2011 In-8 carré ( 225 X 225 mm ) de 78 pages, cartonnage illustré en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un très bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎

‎Les Vieux Fours à Pain. Construire son four - Faire son pain.‎

‎Cabédita - Collection Archives Vivantes. Yens / Morges 1993 In-8 carré ( 240 X 165 mm ) de 156 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Photographies dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur et d'une lettre dactylographiée signée à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎

‎Ambitions pour le vrai pain.‎

‎Le Cherche Midi Paris 2008 In-8 ( 225 X 140 mm ) de 175 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎

‎Châteaux manoirs et logis : La Vienne‎

‎Patrimoines & Médias 1995 399 pages in4. 1995. Relié jaquette. 399 pages. abondante iconographie en noir et blanc réalisé par l'association Promotion Patrimoine sous la directions scientifique de Philippe Durand et Jean Pierre Andrault photographies de Jean Pierre Rivaux‎

‎Très Bon Etat de conservation tampons de bibliothèque haut de tranche un peu piquée livre en très bonne condition par ailleurs intérieur impeccable‎

‎ABREGE DU TRESOR CHRONOLOGIQUE ET HISTORIQUE du R. P. Dom Pierre DE SAINT ROMUALD Religieux Fueillent. Contenant ce qui s'est passé de plus digne de remarque dans l'Estat, tant sacré que prophane, depuis la Naissance du monde, insques a celle de Iesus-Chr‎

‎Chez Francois Clouzier, Dans La Court Du Palais, Proche LHostel De Monsieur Le Premier President Paris 1660 In-12 ( 150 X 85 mm ) de 22-686-32 pages, pleine basane tabac, dos à nerfs orné de caissons dorés ( reliure de l'époque ). Reliure frottée, bon exemplaire.Une incroyable histoire du monde, relatée par année. L'auteur ( 1585-1667 ), n'aura de cesse d'augmenter son ouvrage.‎

‎Les Côtes Normandes. Avec grand dessin original signé de Raoul DUFY.‎

‎Pierre De Tartas Paris 1961 Fort in-folio ( 405 X 305 mm ) de 114 pages, en feuilles sous couverture illustrée et étui-boite gainé de papier maroquiné bleu. Belle et importante illustration par Raoul DUFY comportant:- Couverture lithographiée en noir, faux-titre illustré et titre imprimé en deux tons.- 6 LITHOGRAPHIES EN COULEURS DONT 5 À DOUBLE-PAGE ( 570 x 368 mm ).- 6 dessins en noir à double-page imprimés en lithographie.- 4 dessins hors-texte à pleine page, imprimés en lithographie ou en typographie.- 8 dessins en noir ou en gris lithographiés dans le texte.- 2 lithographies refusées en noir à double-page.EDITION ORIGINALE du texte de Michel De SAINT PIERRE et PREMIER TIRAGE des lithographies originales de Raoul DUFY. UN DES TROIS EXEMPLAIRES SUR JAPON NACRE comportant un GRAND DESSIN ORIGINAL en noir au crayon signé de Raoul DUFY, un bon à tirer, une décomposition des couleurs d'une planche sur vélin de Rives, une suite de toutes les planches en noir sur grand vélin d'Arches, une suite de toutes les planches en couleurs sur grand vélin d'Arches, une suite des doubles planches en noir sur papier à la main du Moulin Richard de Bas. Lettrés D E F ( celui-ci lettré "E" ). Signature autographe de Michel De SAINT PIERRE au colophon. LE GRAND DESSIN ORIGINAL est accompagné d'un certificat d'authenticité sur photographie signé par André ROBERT ( Collaborateur assistant de Raoul DUFY ). Dos de l'emboitage uniformément passé et usé. Livre, lithographies et dessin original en très bel état. Joint le feuillet de présentation de l'éditeur.‎