Paris, éd. Librairie Centrale d'agriculture et de jardinage, 1874, EDITION ORIGINALE, gd. in-12, cartonnage pleine percaline orange foncé avec vignette jaune clair avec auteur et titre manuscrit dorés sur le première plat, dos lisse et muet, reliure moderne, couverture originale conservée, 72 pp., ill. par 18 figures en noir in-texte du Comte Henri de Gourcy, table des matières, complet du catalogue de l'éditeur (16 pp.) en fin de volume, cachet de la Librairie Giraudier de Lyon sur la page de pré-titre, ex-libris de la famille Christophe Marguin, dynastie de cuisiniers depuis 1906, Le Comte Léonce de Lambertye (1810 - 1877), lorrain d'origine fut un botaniste et ingénieur agronome. Ce livre fut distribué gratuitement aux habitants de nord et de l'est de la France pour promouvoir le melon de Lunéville. RARE Très bon état de la reliure (moderne); la couverture d'origine est en état moyen avec quelques petits manques de papieer; le papier, malgré les rousseurs éparses, est en bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
P., Librairie dagriculture de Madame Bouchard-Huzard & Dusacq, librairie agricole, 1850 ; in-8 broché. 2ff.-401pp.-1 planche hors-texte 1f. derrata. Exemplaire non coupé, dos fendu et taché, intérieur en bon état malgré des rousseurs.
Le comte de Gourcy (Nancy, 1790 Pont-à-Mousson 1869), capitaine de la Garde royale puis chef de bataillon d'infanterie, publia de nombreux ouvrages détaillant létat de lagriculture dans toutes les régions quil visita des années 1840 à 1865, avec force précisions quant aux activités, lieux et noms des propriétaires.
P., Imprimerie et librairie dagriculture et dhorticulture de Madame Veuve Bouchard-Huzard & Dusacq, librairie agricole, 1855 1853 1850 1855 - 1856 ; le dernier ouvrage : P., Ch. Douniol & Aug. Fontaine, 1857 ; 6 parties en1 vol.in-8. 3ff.n.ch. -160 pp. 71 pp. 401 pp. avec 1 planche hors-texte -1f. derrata 280 pp. 5pp.-1 f. 47pp.-1f. Demi-basane fauve, dos à nerfs ornés de filets dorés, roulette dorée en queue, pièce de titre noire. Envoi manuscrit signé de lauteur sur une vignette découpée et collée sur le premier faux-titre : «Hommage de lauteur à Monsieur Berrier». Vignette ex-libris armoriée de la bibliothèque de M. de Berryer sur le premier contreplat. Manque à la coiffe sup. Charnières frottées et début de fente. Rousseurs et mouillures dans la première partie volume, quelques rousseurs et passages soulignés au crayon, le volume est cependant en bon état.
Ces différents textes ont paru dans les Annales de l'Agriculture française. Le comte de Gourcy (Nancy, 1790 Pont-à-Mousson 1869), capitaine de la Garde royale puis chef de bataillon d'infanterie, publia de nombreux ouvrages dagronomie détaillant létat de lagriculture dans de multiples régions avec force précisions quant aux activités, lieux et noms des propriétaires. Pour ce faire il sillonna lEurope des années 1840 à 1865. Lauteur du 6e opuscule, Alfred de Courcy (1816 1888), est un assureur, administrateur de la Compagnie d'assurances générales, créateur de caisses de prévoyance et écrivain français à qui lon doit de nombreux ouvrages sur la statistique (Essai sur les lois du hasard), les assurances-vie, le droit maritime, mais aussi des romans; en 1879 il fonde la Société de secours aux familles des marins français naufragés.La famille franco-belge de Berryer, qui subsiste aujourd'hui sous les noms de Berryer et Berryer Onfroy de Breville, sest illustrée depuis le XVIIe siècle dans la magistrature, la politique et larmée des deux pays.
Paris, Vve Bouchard-Huzard et E. Lacroix, 1863. In-8 de 351 pages et un feuillet d'errata. Marge de la page 253 restaurée. Rousseurs éparses. Demi-veau fauve, dos à nerfs orné de filets dorés, pièces de titre et de tomaison vertes, en excellent état.
Le comte de Gourcy, né à Nancy en 1790 et mort en 1869, était agronome. D'abord militaire, il se retira dans les vastes propriétés qu'il possédait dans les environs de Blois et s'attacha à l'étude des questions agricoles et voyagea dans ce but dans le nord de la France et en divers pays d'Europe. Il écrivit plusieurs ouvrages qui sont de très précis et intéressants états des lieux de l'agriculture dans différentes exploitations. Les lieux sont précis, les activités décrites et leurs propriétaires et exploitants sont nommés. La première partie de l'ouvrage est consacrée à la France, jusqu'à la page 144 (Sologne, Berry, Orléanais, Oise etc...). La seconde partie, page 144 à 187, Belgique et Hollande. Troisième partie, page 187 à 257, Allemagne et Prusse. Quatrième partie, page 257 à 300, retour en France, dans différentes exploitations du nord du pays Cinquième partie, page 300 à 344, Notes agricoles tirées de journaux d'agriculture anglais (labours à vapeur, emploi du guano du Pérou, valeur du sang comme engrais etc...
Paris, Bouchard-Huzard etc., 1860. In-8, 296 pp., broché.
1867 Paris, Bouchard-Huzard , F. Lacroix 1867. In 8° broché de 268 pages. Dos fendu avec manque de papier, petits manques sur les plats. Exemplaire non découpé en très bon état intérieur.
L'ouvrage traite de la culture et de l'élevage avec des indications techniques précises, ainsi que de l'architecture des fermes., et des questions économiques.Au hasard: "La plantation des choux brancus se fait sur des billons de deux tours de charrue, à deux ou trois pieds dans la ligne.... Ces braves gens ont déjà beaucoup de prairies artificielles bien venues, en trèfle mêlé de ray-grass, en vesce et en lupuline.... On a acheté deux jeunes taureaux limousins par domaine; on les a payés 300 fr. la paire, âgés de huit mois; ils ont servi les vaches pendant un an....."
1863 Paris, Librairie agricole de la maison rustique, Bouchard-Huzard, E. Lacrois 1863. In 8° broché de 351 pages + errata. Petit travail de rongeurs en marge des 50 premières pages et du premier plat de couverture. Débroché, le dos de la couverture manque.
Ce voyage rend compte de la culture et de l'élevage, avec des indications techniques précises, des questions économiques et témoigne du mode de vie en milieu rural dans la seconde moitié du dix-neuvième siècle.
1869 Paris, Librairie artistique de la maison rustique, Bouchard-Huzard, E. Lacroix 1869. In 8° broché de 579 pages. Déchirures à la couverture, avec manque de papier à la partie inférieure du deuxième plat. Mouillures en début et en fin de volume.
La précision des observations est remarquable : localisation, quantification, outillage, savoir-faire.
Paris Dusacq, librairie agricole de la maison rustique. sd (1855) 428p 1 volume petit In8 broché. Suici du catalogue de la librairie agricole.
in 12 demi-chagrin vert à nerfs, titre doré. Faux-titre, titre, 351 pages, Paris Librairie agricole de la Maison Rustique 1859. Pâles mouillures en marges extérieures, en fin de volume, sans gravité.
Paris Librairie de Mme Bouchard-Huzard 1859 4 pages in-8. 1859. broché. 4 pages. In-8 broché (186x113 mm) 303+4 pages. Couverture en assez bon état bien que salie. Intérieur avec des rousseurs éparses laissant une lecture satisfaisante. Poids : 280 gr
DE LA MAISON RUSTIQUE / BOUCHARD-HUZARD / LACROIX. 1869. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 579 pages. Etiquette de code sur la coiffe en-tête et tampons de bibliothèque sur la page de titre et dans quelques marges.. . . . Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes
Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes
Collectif - Association normande - de CAUMONT - Victor DESDIGUERES - Comte de GOURCY - Chevalier de La PLEIGNERE - QUELLIER
Reference : 20687
CAEN, Bardel - 1863 - Vingt-neuvième Année - Revue - In-8 - Brochée - Illustrations en texte & HT - CXII-810 pages
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Collectif - Association normande - de CAUMONT - Victor DESDIGUERES - Comte de GOURCY - Chevalier de La PLEIGNERE - QUELLIER
Reference : 13244
Caen, Imp. Hardel - Paris, Derache, Dumoulin & Gouin - 1863 - In-8 - 1/2 chagrin rouge - Dos à nerfs orné - Couverture conservée - (Calendrier, 12) CXII & 810 pp. y compris Table - Très bel exemplaire
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In 8 broché, faux-titre, titre, 291 pages, 1 page de table Mme Vve BOUCHARD-HUZARD Mme MERCIER-Mme LACROIX et BAUDRY. J LOUVIER 1860. Edition originale