10 books for « cuisine patisserie »Edit

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‎[CUISINE, PATISSERIE] - PASQUET (Ernest) - ‎

Reference : 201202408

‎La patisserie familiale. ‎

‎Paris, Flammarion, 1962; grand in-8, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.‎


‎Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR15.00 (€15.00 )

‎[CUISINE, PATISSERIE] - PASQUET (Ernest) - ‎

Reference : 201111539

‎La patisserie familiale. ‎

‎Paris, Flammarion, 1970; grand in-8, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.‎


‎Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR15.00 (€15.00 )

‎[CUISINE, PATISSERIE] - PASQUET (Ernest) - ‎

Reference : 202100672

‎La patisserie familiale. ‎

‎Paris, Flammarion, 1973; in-4, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.‎


‎Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR15.00 (€15.00 )

‎[CUISINE, PATISSERIE] - PASQUET (Ernest) - ‎

Reference : 201705763

‎La patisserie familiale. ‎

‎Paris, Flammarion, 1972; grand in-8, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.‎


‎Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR15.00 (€15.00 )

‎[CUISINE, PATISSERIE] - PASQUET (Ernest) - ‎

Reference : 201705349

‎La patisserie familiale. ‎

‎Paris, Flammarion, 1969; grand in-8, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.‎


‎Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR15.00 (€15.00 )

‎[CUISINE, PATISSERIE] - PASQUET (Ernest) - ‎

Reference : 201603810

‎La patisserie familiale. ‎

‎Paris, Flammarion, 1962; grand in-8, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 700 recettes de patisserie -.‎


‎Plus de 700 recettes de patisserie -.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR15.00 (€15.00 )

‎[CUISINE, PATISSERIE, CHOCOLAT, KONDITOREI] - BESSELICH (N) - ‎

Reference : 201114903

‎Die Kakao und Schokoladenfabrikation. ‎

‎Trier, Verlag der Kondiro-zeitung, s.d.; in-8, 492+publicite, cartonnage . Pleine tole marron bon état - ein illustrieres fachbuch fur die fabrikation von schokoladen und kakoopulver.‎


‎Pleine tole marron bon état - ein illustrieres fachbuch fur die fabrikation von schokoladen und kakoopulver.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR75.00 (€75.00 )

‎[BISCUIT,CUISINE, PATISSERIE, FETE ] - ASINGO-BAILLOD (Jacqueline) - ‎

Reference : 201906435

‎Petits biscuits pour grandes fetes. ‎

‎s.l., Cabédita collection archives gourmandes , 2007; in-8, 57 pp., br.‎


‎.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR12.50 (€12.50 )

‎PELLAPRAT, Henri-Paul (Ex-professeur en chef aux Ecoles de cuisine et de pâtisserie du "Cordon Bleu", rédacteur en chef de revues corporatives de Paris, auteur de nombreux ouvrages professionnels - KRAMER, Jacques (réalisé et publié par) - CURNONSKY, prince élu des gastronomes, président-fondateur de l'Académie des gastronomes (préfacé par)‎

Reference : 98147

Phone number : 04 78 38 32 46

EUR40.00 (€40.00 )

‎CATALOGUE - PÂTISSERIE - CUISINE - CONFISERIE - GLACES ‎

Reference : 26888

(1900)

‎A. Robert 67, avenue des Ternes. Tarif pour lunchs & soirées ‎

‎[Paris] Imprimerie Mugnier [vers 1900] in-16 (10,5 x 13,5 cm environ) broché, couv. verte imprimée ‎


‎8 pp. non numérotées.Catalogue à prix marqués énumérant les différentes prestations pour lunchs de 50 à 200 personnes.Annotation manuscrite précisant que la maison fournit non pas "sans rétribution" comme imprimé, mais "à des prix modérés" le matériel pour le service.Inscription manuscrite sur la couverture ‎

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EUR180.00 (€180.00 )
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