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‎[CUISINE] - VIARD (MM), FOURET (Homme de Bouche.) - ‎

Reference : 200413631

‎LE CUISINIER ROYAL, ou l'art de faire la Cuisine, la Pâtisserie et tout ce qui concerne l'Office, POUR TOUTES LES FORTUNES. ‎

‎A Paris, Chez J.N.Barba, libraire, Palais Royal, derrière le théatre-Français, n° 51, 1825; in-8, 540-xxviij, plein veau (mors usé, encoche de coiffes et coiffes usées, coins idm.). Rousseurs. Douzième édition, augmentée de 1 100 articles, et ornée de 9 planches pour le service des tables depuis 12 jusqu'a 60 couverts. SUIVIE D'UNE NOTICE SUR LES VINS, par M. Pierhugue, Sommelier du Roi - bon état.‎


‎Rousseurs. Douzième édition, augmentée de 1 100 articles, et ornée de 9 planches pour le service des tables depuis 12 jusqu'a 60 couverts. SUIVIE D'UNE NOTICE SUR LES VINS, par M. Pierhugue, Sommelier du Roi - bon état.‎

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