Paris, COMPTOIR FRANCAIS DU LIVRE, s.d.; in-4, 769 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Lugano, Grafe und Unzer, s.d.; grand in-8, 797 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Die franzosische und internationale Kochkunst deutsche neufassung von Walter Bickel Herausgegeben von René Kramer -9 auflage.
Die franzosische und internationale Kochkunst deutsche neufassung von Walter Bickel Herausgegeben von René Kramer -9 auflage.