31 books for « courtine robert j ... »Edit

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‎Courtine, Robert J. ; Vence, Céline‎

Reference : 126966

(1972)

‎Les Grands maîtres de la cuisine française : du Moyen âge à Alexandre Dumas, les meilleures recettes de cinq siècles de tradition gastronomique. recueillies et adaptées par Céline Vence et Robert J.-Courtine... photographies de Roger Clairet-Dimasoni..‎

‎Paris, Bordas 1972 In-4 29,5 x 21,5 cm. Reliure éditeur simili-cuir havane maquette de Mathieu, 542 pp., 254 recettes de 1373 à 1873, de Taillevent à Alexandre Dumas, planches en couleurs hors texte, table des auteurs, table des recettes. Exemplaire en très bon état.‎


‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR112.00 (€112.00 )

‎VENCE CELINE / DESMUR JEAN / J. COURTINE ROBERT‎

Reference : RO40266060

(1972)

‎101 RECETTES : LES SALADES‎

‎DENOEL. 1972. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages augmentées de quelques photos en couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎VENCE CELINE- ROBERT J. COURTINE- DESMUR JEAN‎

Reference : RO20267775

(1972)

‎101 recettes : Les salades‎

‎DENOEL. 1972. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages - nombreux dessins en noir/blanc, dans le texte, par Gerald Brochenin + quelques planches photos couleur de Roger Clairet. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Collection 101 recettes dirigée par Martin M. Wess - Mise en page : Elisabeth Fromaget Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎Vence ( Céline ) Courtine ( Robert J. )‎

Reference : 76988

‎Les grands maîtres de la cuisine française du Moyen Age à Alexandre Dumas, les meilleures recettes de cinq siècles de tradition gastronomique‎

‎Bordas 1972, album relié éditeur d’après la maquette de Georges Mathieu avec son rhodoïde imprimé, 544pp avec des photographies hors texte en couleurs de Roger Clairet-Dimasoni; rhodoïde légèrement abîmé et tache sur la tête sinon bon état‎


Librairie Alpha - Romans sur Isère

Phone number : 06 25 54 12 31

EUR35.00 (€35.00 )

‎VENCE (Céline) ; COURTINE (Robert J.) ; DESMUR (Jean)‎

Reference : 300024186

(1972)

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR9.00 (€9.00 )

‎VENCE (Céline);COURTINE (Robert J.);‎

Reference : 15117

(1972)

‎Les Grands Maîtres de la Cuisine Française. Du Moyen Age à Alexandre Dumas, les meilleures recettes de cinq siècles de tradition gastronomique.‎

‎Bordas Paris, Bruxelles, Montréal 1972 1 vol. In-4 de 542 pp., cartonnage éditeur.‎


‎Nombreuses photos en couleurs hors-texte, quelques illustrations dans le texte.‎

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Phone number : 33 01 43 29 97 00

EUR50.00 (€50.00 )

‎VENCE (Céline) ; COURTINE (Robert J.) ; DESMUR (Jean)‎

Reference : 1198

(1972)

‎101 recettes poulardes & poulets‎

‎Denoël 1972 in-8, 125 pp., cartonnage éditeur, nombreuses illustrations en couleurs.‎


‎ Etat correct d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR19.00 (€19.00 )

‎VENCE (Céline) ; COURTINE (Robert) ; DESMUR (Jean)‎

Reference : 1201

(1972)

‎101 recettes grillades & barbecues‎

‎Denoël 1972 in-8, 142 pp., cartonnage éditeur, nombreuses illustrations en couleurs.‎


‎ Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR19.00 (€19.00 )

‎Vence, Celine ; Courtine, Robert, J. ; Desmur, Jean‎

Reference : 42599

(1972)

‎101 RECETTES LA CUISINE AU VIN‎

‎DENOEL 1972 Dessins de Claude Probent, photos de Roger Clairet Dimasoni. In-8, reliure éditeur simili cuir rouge, avec titre blanc et photo incrustée sur premier plat. 152 pp. Corps du livre en bon état, pages de garde jaunies, reliure salie, et marquée légèrement. Bon état d’occasion.‎


‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR19.00 (€19.00 )

‎Courtine Robert J ; Desmur Jean ; Vence Céline‎

Reference : 100909

(1972)

‎101 recettes les salades‎

‎Denoel 1972 In-8 cartonné 24,5 cm sur 18. 122 pages. Bon état d’occasion.‎


‎ Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR24.00 (€24.00 )

‎Vence Céline & J.Courtine Robert & Desmur Jean‎

Reference : R320170185

(1972)

‎Poulardes et poulets - Collection 101 recettes.‎

‎Denoël. 1972. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages - quelques photos en couleurs hors texte - nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Collection 101 recettes - Dessins de Gérald Brochenin, photos de Roger Clairet, mise en page d'Elisabeth Fromaget. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎Vence Céline, J.-Courtine Robert‎

Reference : RO80259832

‎Les Grands Maîtres de la Cuisine française - Du Moyen Age à Alexandre Dumas, les meilleures recettes de cinq siècles de tradition gastronomique‎

‎Bordas. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 542 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte, quelques illustrations monochromes dans le texte. . Sous-emboîtage abîmé et déchiré. Jaquette rhodoid déchirée. Signet conservé. Deux photos disponibles.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Photos de Roger Clairet-Dimasoni. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR59.25 (€59.25 )

‎VENCE Céline, COURTINE Robert J. & DESMUR Jean‎

Reference : 2611

‎101 recettes : la cuisine au fromage ‎

‎Paris, Denoël, collection "101 recettes", 1971. Grand in-8. Cartonnage illustré de l' éditeur. 146 pages. Illustrations in texte en noir et photos hors texte en couleurs. Très bon état. ‎


Phone number : 33 49 48 63 073

EUR9.00 (€9.00 )

‎VENCE Céline, COURTINE Robert J. & DESMUR Jean‎

Reference : 2612

‎101 recettes : les fruits de mer‎

‎Paris, Denoël, collection "101 recettes", 1971. Grand in-8. Cartonnage illustré de l' éditeur. 166 pages. Illustrations in texte en noir et photos hors texte en couleurs. Très bon état. ‎


Phone number : 33 49 48 63 073

EUR10.00 (€10.00 )

‎[CUISINE] - VENCE (Celine), J-COURTINE (Robert) - ‎

Reference : 202000864

‎Les grands maitres de la cuisine francaise du moyen age a Alexandre Dumas, les meilleurs recettes de cinqsiècles de tradition gastronomique. ‎

‎Paris, Bordas, 1972; in-4, 542 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec rodhoide sous boitage.‎


‎Avec rodhoide sous boitage.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR50.00 (€50.00 )

‎VENCE CELINE, COURTINE ROBERT J ET DESMUR JEAN.‎

Reference : R150028129

‎LES SALADES.‎

‎DENOËL .. 1972.. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Collection : 101 recettes dirigée par Martin M. Wess. Dessins de Gérald Brochenin. Photos de Roger Clairet. Mise en page d'Elisabeth Fromaget Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎VENCE Céline, COURTINE J. Robert, DESMUR Jean‎

Reference : RO80131916

(1972)

‎Grillades et Barbecue.‎

‎DENOEL. 1972. In-8. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages. Nombreux dessins en noir et blanc, dans le texte. Quelques planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎"Collection ""101 recettes"". Dessins de Claude Provent. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎VENCE CELINE / J.COURTINE ROBERT / DESMUR JEAN‎

Reference : RO20160749

(1972)

‎101 RECETTES LA CUISINE AU VIN‎

‎DENOEL. 1972. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 152 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - photo en couleurs contre-collé sur le 1er plat... . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎VENCE CELINE / J.COURTINE ROBERT / DESMUR JEAN‎

Reference : RO20160750

(1972)

‎101 RECETTES LA CUISINE AU FROMAGE‎

‎DENOEL. 1972. In-8. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 146 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - photo en couleurs contre-collé sur le 1er plat... . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎VENCE CELINE / J.COURTINE ROBERT / DESMUR JEAN‎

Reference : RO20160751

(1972)

‎101 RECETTES GRILLADES & BARBECUE‎

‎DENOEL. 1972. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - photo en couleurs contre-collé sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎


‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎VENCE CELINE / J.COURTINE ROBERT / DESMUR JEAN‎

Reference : RO20160752

(1972)

‎101 RECETTES POULARDES & POULETS‎

‎DENOEL. 1972. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - photo en couleurs contre-collé sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎VENCE CELINE & J.COURTINE ROBERT‎

Reference : R240079888

(1972)

‎LES GRANDS MAITRES DE LA CUISINE FRANCAISE - DU MOYEN AGE A ALEXANDRE DUMAS LES MEILLEURES RECETTES DE CINQ SIECLES DE TRADITION GASTRONOMIQUE.‎

‎BORDAS. 1972. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 542 pages - signet conservé - jaquette en bon état - nombreuses illustrations en couleurs hors texte - quelques illustrations en monochrome dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎Maquette de Jacques Dubois - Photofgraphies de Roger Clairet-Dimasoni - Décoration de Florence Franck - Reliure de Georges Mathieu. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR79.00 (€79.00 )

‎VENCE CELINE - COURTINE ROBERT J - DESMUR JEAN‎

Reference : RO80185097

(1971)

‎LES FRUITS DE MER - 101 RECETTES‎

‎DENOEL. 1971. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 165 Pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Salissure sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎


‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50 (€49.50 )

‎Vence Céline, J. Courtine Robert, Desmur Jean‎

Reference : RO40276705

(1972)

‎Les fruits de mer‎

‎Denoël. 1972. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 165 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc,dans le texte. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎"Collection ""101 recettes"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎Vence Céline, Courtine Robert J., Desmur Jean‎

Reference : RO20222591

(1972)

‎"La cuisine au vin (Collection : ""101 recettes"")"‎

‎Denoël. 1972. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 152 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎"Collection : ""101 recettes"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

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EUR19.80 (€19.80 )
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