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Repas d'affaires les vins, les choisir, les goûter, en parler.
Les presses du management. 1997. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
L'art de parler des vins dans un repas d'affaires
Les Presses du Management - P.M. Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1995 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture illustrée d'un repas d'affaire grand In-8 1 vol. - 273 pages
1ere édition Contents, Chapitres : Depuis 5000 ans, repères historiques - Qu'est-ce qu'un bon vin - L'élaboration du vin - La réglementation française du vin - Déguster le vin - Parler du vin, les mots pour le dire - Régions vinicoles françaises et appellations d'origines contrôlées - L'économie du vin - Le prix du vin et les bonnes affaires - Le vin et la table - Servir le vin - La cave - Le vin et la santé - Les vins dans le monde - Index
Repas d'affaires les vins les choisir, les goûter, en parler - Les guides conseils de challenges.
Les presses du management. 1997. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 95 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Repas d'affaires, les vins, les choisir, les gouter, en parler
Les presses du management. Non daté. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
