P., Albin Michel, 1990, in-4, cart. bleu et jaquette éd., signet, gardes ill., 207 pp., 82 illustrations et photos en noir et en couleurs. (L.51)
Cent vingt succulentes recettes, illustrées de photographies en couleurs de André Martin. Gourmandes provinces - Un goût authentique - Les cahiers de recettes de Colette.