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La Merveilleuse Histoire du jardin de Versailles
Plon 2007, fort in/8 broché de 317 pages. Photographies en couleurs.
"Une promenade botanique et historique en compagnie de Jean-Pierre Coffe et d'Alain Baraton, jardinier en chef de Versailles, qui nous permet de découvrir Versailles, côté jardins. Alain Baraton le jardinier de Versailles et Jean-Pierre Coffe l'amateur averti se promènent dans le Grand Parc, les Jardins, Trianon et Petit Trianon. Ils admirent, critiquent, comparent leur point de vue, s'enthousiasment pour la passion de tel monarque, fustigent les erreurs ou le laxisme d'un autre. Leur périple dans les jardins du passé leur inspire des réflexions sur l'avenir de ces grands parcs - foire commerciale ou entretien du patrimoine -, l'arboriculture en France – reboiser avec des végétaux étrangers ou mettre en place un plan botanique d'avenir d'urgence -, la profession de jardinier – la terre ou la planche à dessins."
jean Pierre Coffe Le bon vivre
Pocket 1993 1993. Jean- Pierre Coffe - Le bon vivre / Pocket 1993
Très bon état
Jean Pierre Coffe Le plasir à petit prix J'ai lu
Éditions J'ai lu 2010 2010. Jean - Pierre Coffe : Le plasir à petit prix / J'ai lu 2010 LBN24
Bon état
jean pierre Coffe Le Vrai Vivre
Presses Pocket 1991 1991. Jean-Pierre Coffe - Le Vrai Vivre / Presses Pocket 1991
Bon état
jean pierre Coffe Au bonheur des fruits confitures Compotes
Balland 1996 1996. Jean-Pierre Coffe - Au bonheur des fruits: Confitures Compotes / Balland 1996
Bon état
[Coffe (Jean-Pierre)] Toussaint-Samat (Maguelonne)
Reference : 23593
(2008)
ISBN : 2879018935 9782879018935
Miam... issime (Le). Toute la cuisisne que j’aime en 800 recettes
Sud Ouest 2008 Preface de Jean-Pierre Coffe. In-8, cartonnage editeur. 768 p. Signet.
Selon l’avis de J.-P. Coffe, un ouvrage destine a devenir la Bible culinaire de notre temps, comme fut le Ginette Mathiot. Marquant un vrai retour au terroir, denue de tout pedantisme et servi par une science et un savoir-faire hors du commun, ce livre simple et pedagogique seduira tant les debutants que les cuisiniers confirmes. Bon état d’occasion
COFFE LE MARCHE - UN LIVRE DE 7 X 9.5 CM + UNE PAGE DEPLIANTE + UN CD ROM MAC PAC .
"ROULE PRODUCTIONS. 1996. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Un livre de 7 x 9,5 cm "" les plus de jean pierre coffe mes astuces en cuisine"" + une page dépliante in-plano + un CD-ROM MAC PC - 3 photos disponibles.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
( Jean-Pierre Coffe ) - Michel Audiard - Jean Carmet - Jean Poiret - Jean-Claude Carrière - Jean Curtelin - Geneviève Dormann - Claude Chabrol - Ôguste Carrière - Moarch Eveno.
Reference : 6131
Les Vies Edifiantes de Sainte-Ciboulette. ( Tirage unique à 100 exemplaires ).
Presses de la Lithographie Parisienne sans date. In-8 broché carré de 59 pages au format 20 x 22 cm. Couverture avec titre imprimé. Divagation à caractère absolutoire des lithurgies nocturnes de M. Jean-Pierre Coffe. Livre publié en hommage au restaurateur Jean-Pierre Coffe par ses amis. Tirage unique à 100 exemplaires. Préface de Michel Audiard, suivie des contributions inédites de Jean Carmet ( Sainte Ciboulette La Courtaude) - Jean-Claude Carrière ( Sainte Ciboulette anti-vierge et martyre) - Claude Chabrol ( Les trois incarnations de Sainte Ciboulette, projet de Film ) - Jean Curtelin ( Ci-git boulette béate) - Geneviève Dormann ( La véritable histoire de Sainte Ciboulette ), Moarch Eveno, Henri Gault, Jean Poiret, Alain Senderens (Sainte Ciboulette gastronome). Belles illustrations par Ôguste Carrière, Moarch Eveno et Elisabeth de Wée. Etat proche du neuf. Rarissime édition originale.
Site Internet : Http://librairie-victor-sevilla.fr.Vente exclusivement par correspondance. Le libraire ne reçoit, exceptionnellement que sur rendez-vous. Il est préférable de téléphoner avant tout déplacement.Forfait de port pour un livre 7 €, sauf si épaisseur supérieure à 3 cm ou valeur supérieure ou égale à 100 €, dans ce cas expédition obligatoire au tarif Colissimo en vigueur. A partir de 2 livres envoi en colissimo obligatoire. Port à la charge de l'acheteur pour le reste du monde.Les Chèques ne sont plus acceptés.Pour destinations extra-planétaire s'adresser à la NASA.Membre du Syndicat Lusitanien Amateurs Morues
CAFE. Accords Gourmands. Associez les crus de cafés à tous vos plats.
Agnès Viénot Editions Paris 2002 In-4 ( 280 X 215 mm ) de 167 pages, cartonnage sous jaquette illustrée en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs dans et hors-texte de Philippe Grollier. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe avec petit dessin signé de Dominique BOUCHET à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Le meilleur du café. Les recettes sucrées-salées des plus grands chefs à la portée de tous.
Ramsay - Collection "Des Etoiles Dans Votre Assiette" Paris 2005 In-4 carré ( 300 X 220 mm ) de 175 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un très bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
La cuisine juive au régime minceur.
L'Archipel S.L. 2007 In-8 ( 225 X 140 mm ) de 235 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Planches en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un très bel envoi autographe signé des auteurs à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
UN CROISSANT FERTILE. Recettes familiales du Proche-Orient arabe.
Sindbad - Actes Sud Paris 2009 In-8 ( 285 X 180 mm ) de 126 pages, cartonnage illustré en couleurs. Très nombreuses illustrations en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
MES JARDINS DE THE. Voyages dans les plantations de Ceylan et de Darjeeling.
Albin Michel Paris 1990 In-8 ( 230 X 155 mm ) de 236 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Planches en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Cooking Fish and Shellfish.
Doubleday & Company, Inc New York 1980 In-4 ( 265 X 185 mm ) de 402 pages, pleine toile sous jaquette illustrée en couleurs. Très nombreuses illustrations dans et hors-texte. Edition originale. Bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de Ruth A. SPEAR à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Le bon TABAC. Traité sur les bienfaits du tabac.
Albin Michel Paris 1996 In-8 ( 195 X 130 mm ) de 214 pages, broché sous couverture illustrée. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Le thé dans l'encrier.
Aubier Paris 1990 In-8 ( 240 X 155 mm ) de 165 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs rempliée. Illustrations en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un envoi autographe signé de l'auteur et de l'illustrateur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
La Réunion et le Café.
Azalées Editions Sainte-Marie 2006 In-8 carré ( 240 X 170 mm ) de 93 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Illustrations en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un envoi autographe et d'une importante lettre autographe signés de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
SAVEURS DU JAPON. Traditions et recettes d'une grande cuisine.
Albin Michel Paris 1998 In-4 ( 280 X 215 mm ) de 151 pages, cartonnage sous jaquette illustrée en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs et en noir hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un envoi autographe signé de Marianne COMOLLI à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Le Boudin Blanc spécialité De Rethel. Histoire, Anecdotes et Recettes
Les Editions Du Coq à L'Ane S.L. 2006 In-8 ( 240 X 150 mm ) de 142 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs rempliée. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Portrait des COCHONS.
Editions Castor Et Pollux Chaumont 2005 In-4 carré ( 280 X 245 mm ) de 142 pages, cartonnage illustré sous jaquette illustrée en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un très bel envoi autographe signé du photographe du livre Philippe DESCHAMPS à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Mes secrets de charcutier.
Nicolas Chaudun S.L. 2012 In-8 ( 290 X 190 mm ) de 173 pages, cartonnage illustré en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs hors-texte. Edition originale rare. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Hugo DESNOYER. Un boucher tendre et saignant.
Editions Assouline S.L. 2010 In-8 ( 220 X 160 mm ) de 79 pages, cartonnage illustré en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire, bien complet du livret "volant" de la traduction des textes en anglais enrichi d'un très bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
La célébration du foie gras.
La Manufacture Lyon 1989 In-4 carré ( 245 X 245 mm ) de 246 pages, cartonnage décoré sous jaquette illustrée en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs et en noir dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Histoires de cochons.
Editions Michalon S.L. 2015 In-8 ( 200 X 130 mm ) de 174 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Agenda du Thé.
Société Nouvelle Des Editions Du Chêne S.L. 1993 In-8 carré ( 205 X 200 mm ), broché sous couverture illustrée en couleurs rempliée. Très nombreuses illustrations en couleurs dans et hors-texte. Deuxième édition. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
