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LES NOUVEAUX SECRET de LYON et de ses ENVIRONS
Un ouvrage de 144 pages, format 130 x 195 mm, illustré, relié cartonnage, publié en 2013, Editions Ouest-France, bon état
Phone number : 04 74 33 45 19
GUIDE SECRET de LYON et de ses ENVIRONS
Un ouvrage de 144 pages, format 130 x 195 mm, illustré, relié cartonnage, publié en 2010, Editions Ouest-France, bon état
Phone number : 04 74 33 45 19
Champigons. Cueillettes et recettes.
Paris, éd. du Chêne - Grasset, 1997, gd. in-4, cartonnage toilé, jaquette photo coul. éd., 184 pp., papier glacé, très nb. photographies coul. de Christine Fleurent, sommaire, index des champigons, index des recettes, Certaines croyances ont la vie dure. Ainsi, l'automne serait la seule saison des champignons. Cueillettes à l'appui, Jean-Claude Ferrero nous démontre qu'il n'en est rien et nous invite à le suivre, tout au long de l'année, dans ses promenades gourmandes. " J'ai construit ce livre sur le cycle de la vie, l'éternel retour des saisons. Les premiers champignons apparaissent avec les premières chaleurs du printemps. Les derniers, les truffes, doivent s'enterrer pour survivre au frimas de l'hiver. Entre ces deux moments, une année entière s'écoule. " Au plaisir de débusquer les champignons tapis dans les sous-bois, l'auteur ajoute celui de les cuisiner avec originalité. Morilles de printemps, girolles d'été, cèpes d'automne, truffes d'hiver : à chaque saison son festin ! Superbement photographiée par Christine Fleurent, la cuisine de Jean-Claude Ferrero fête le champignon dans de savoureuses compositions culinaires, des plus simples aux plus élaborées. Un régal pour l'œil et les papilles. Pas courant. Très bon état
Guide secret de LYON et de ses environs.
Editions Ouest-France, 2010 - In-8°, reliure noir titrée en abricot et plats cerné de motifs floraux étranges, nombreuses reproductions dans le texte en vignettes, agréable typographie et visuel, 143 pages, état neuf.
- Comme neuf Franco de port pour la France par MONDIAL RELAY dés 20 euros pour les ouvrages modernes . Paiement immédiat par Paypal . Chèques et virement acceptés. Votre Libraire vous accompagne dans toutes les étapes de vos achats. Achat et déplacement France Suisse.
Guide secret de Lyon et de ses environs
2010 Editions Ouest-France - 2010 - in-8 cartonné - 144 pages - Illustrations en sépia dans le texte - Envoi de l'auteur (dédicace) en page de garde
Bon état
Miscellanées de Lyon
Ouest france 2016 128 pages 13x17x1cm. 2016. Cartonné. 128 pages.
Très Bon état premier plat insolé intérieur propre bonne tenue
LYON ET SES ENVIRONS ITINERAIRES DE DECOUVERTES
OUEST-FRANCE 2013 144 pages 16x22x2cm. 2013. Broché. 144 pages.
French édition - Livre issu de déstockage JAMAIS LU pouvant présenter des petits plis cornes marques de manipulation sur la couverture et/ou les pourtours mais demeurant en très bon état d'ensemble.Expédition sous blister dans une enveloppe matelassée depuis la France
