1989 1989. Le vin/ Directeur de la publication: Christian Millau 1989
GAULT-MILLAU. 1984. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos plié, Intérieur frais. 589 pages. Premier plat illustré en rose et blanc. Nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Henri Gault & Christian Milllau Reliure Rigide Illustrée 1968 131 pages en format 13 - 18 cm - photographies
Bon État
Jean Marc Soyez. Présenté par Henri Gault et Christian Millau.
Reference : 28489
(1965)
Paris, Julliard, 1965, Cartonnage toilé éditeur, 358 pages. Bon état. Nbr. illustrations.
FALLOIS. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 381 pages.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
EDITIONS DE FALLOIS. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 381 pages. Premier plat illustré en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Julliard Paris 1970 682 pages en format 11 - 21 cm - nombreuses illustrations - reliure rigide en percaline claire avec illustration en couleurs
Très Bon État
Jean - Michel Sakka Julliard Reliure Rigide Illustrée Paris 1968 159 pages en format -12 - nombreuses photographies
Très Bon État
Librairie Hachette Jaquette en très bon état Paris 1970 "1112 pages en format grand - 8 - illustrations hors texte + 3 cartes dépliables en couleurs - collection "" bibliothèque des guides bleus "" - reliure rigide en percline claire avec titres en dorure + l' inventaire et l' aventure 1974 de la cusine régionale en brochure - livre dans son étui"
Très Bon État
Julliard.. 1968.. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 318 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, hors texte.. . . . Classification Dewey : 908.449-Régionalisme : Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Collaboration de Yves Bridault. Classification Dewey : 908.449-Régionalisme : Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Un ouvrage de 382 pages, format 155 x 225 mm, broché, publié en 1998, Editions de Fallois (Paris), bon état
Dans le tourbillon littéraire des années 1950
Phone number : 04 74 33 45 19
2000 / 442 pages. Broché. Editions de Fallois.
Très bon état. COMME NEUF !
Un ouvrage de 443 pages, format 225 x 155 mm, broché couverture couleurs, publié en 2000, Editions de Fallois (Paris)
Chronique des années 50, fin d'une époque
Phone number : 04 74 33 45 19
Un ouvrage de 862 pages, format 110 x 215 mm, illustré, relié toile couleurs, publié en 1970, Julliard, bon état
Phone number : 04 74 33 45 19
Un ouvrage de 317 pages, format 105 x 210 mm, illustré, broché, publié en 1968, Julliard, bon état
Phone number : 04 74 33 45 19
Julliard Cartonné 1969 In-12 oblong (21.5*11), couverture cartonnée toile, 214pp., illustrations in et hors-texte ; couverture légèrement bombée, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Julliard Reliure d'éditeur 1970 In-8, (21x10.5 cm), reliure d'éditeur, 862 pages, dessins en noir et blanc, index ; plats légèrement jaunis, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Editions de Fallois Dos carré collé 2000 In-8 (15.5 x 22.5 cm), dos carré collé, couverture illustrée en couleurs, 442 pages ; coiffes et coins frottés, petites marques d'usage aux plats, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Paris, éd. du Chêne, 1986, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage toilé éd., jaquette couv. photos coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Les accords des produits et des vins, Les grands crus, Les grands restaurants (fiche technique), Index, Ce livre fait le point entre "la cuisine traditionnelle", "la cuisine classique" et la "nouvelle cuisine". Un tour de France des meilleures tables, des meilleurs chefs et surtout des meilleurs produits. Des recettes de tous le "gratin" de cette "nouvelle cuisine" ! Des recettes souvent inédites et des photos des chefs et de leur établissement. Pas courant. Très bon état; jaquette légèrement défraîchie
Paris, Plon, 2003, in-8, br., couv. photos en noir éd., 258 pp., cartes en noir, L'auteur est parti sur les traces de sa famille en Russie. Il y a fait des découvertes étonnantes. Pas courant. Très bon état
Couverture rigide Gault et Millau , 1981 , in4° cartonnage illustré éd. Coins légèrement émoussés . Iconographie ( de premier ordre ! ) de M Rufenacht Langue: Français
Julliard Broché D'occasion très bon état 01/01/1964 752 pages
London, Sidgwick & Jackson, 1986 in-4, 175 pp., illustrations en couleurs, reliure éditeur, jaquette
By Christian Millau of Gault Millau. Original cloth binding in dust jacket