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[Chez Béchet Jeune] - CHEVALLIER, A. (dir.) [ CHEVALLIER, Jean Baptiste Alphonse (1793-1879) ] ; Collectif
Reference : 20606
(1839)
Journal des Connaissances Nécessaires et indispensables aux Industriels, aux Manufacturiers, aux Commerçants et aux Gens du Monde. Première et Deuxième Années
2 vol. in-8 reliure d'époque demi-basane mouchetée, Chez Béchet Jeune, Paris, 1839 - 1840, 670 ; 641 pp.
Etat très satisfaisant (petit accroc en coiffe sup. du premier volume, petit mq. de papier angulaire au plat sup., fortes rouss. à partir du cahier de septembre pour l'année 1839, bon état par ailleurs). Passionnant et peu courant. Le prof. Alphonse Chevallier, était professeur à l'école de de pharmacie et membre de l'Académie de médecine. Il est notamment l'auteur d'un Manuel de Pharmacie, ainsi que de d'un 'Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires'. Il a beaucoup oeuvré pour l'hygiène publique urbaine, en particulier à Paris (désinfection des égouts, assainissement du canal Saint-Martin), ainsi que pour la protection de la santé des consommateurs de son époque. Hatin, 595
Essai sur la dissolution de la gravelle et des calculs de la vessie
Paris, chez J.-B. Baillière, 1837, in-8, 169-[1] pp, Demi-basane acajou, dos lisse et fileté, Ouvrage peu courant d'Alphonse Chevallier (1793-1879), professeur adjoint à l'École de pharmacie et membre de l'Académie royale de médecine. Cachet annulé de l'institut catholique de Paris et étiquette en pied du dos. Rousseurs. Couverture rigide
Bon 169-[1] pp.
Traité élémentaire des Réactifs. Leurs préparations, leurs emplois spéciaux et leur application à l’analyse. Paris, Germer Baillière, Libraire-Editeur, 1841.
Trois volumes in-8, demi-basane ocre brun, dos lisse richement orné de rocailles, palettes, titre et tomaison dorés (certainement reliure récente sur un exemplaire relié à l’époque, aux dos abîmés et à l’intérieur piqué ; seuls, les dos ont été refaits, pastiches de reliure romantique ; le raccord avec les plats est un peu grossier ; les charnières intérieures sont renforcées de toile brune ; le résultat donne un exemplaire très décoratif…). Troisième édition, « augmentée d’un Supplément, contenant les nouvelles recherches faites, etc. ».
A l’époque, Chevallier et Payen étaient très connus et reconnus pour la qualité de leurs travaux ; on doit à Payen la synthèse du borax et surtout la découverte de la diastase (première enzyme connue). Pour la postérité, ils seront éclipsés par Orfila… COLLATIONNEMENT. (tome I) : VIII [dont faux-titre et titre]-476pp. (tome II) : VIII [idem]-512pp. « Tableaux des réactifs » (pp. 362-453), Appendice, dont « … morsure des animaux enragés (…) « Examen des taches rouges et brunes … dues à du sang », « Table indicative des réactifs » (pp.477-488) « Table [index] des matières »(pp.489-512) imprimée sur deux colonnes. [tome III] SUPPLÉMENT (… ) sur l’appareil de Marsh [servant à la détection des traces d’arsenic dans les organismes], (sur divers métaux », « sur … le sang… le sperme ».(2)ff.[faux-titre et titre]-224pp. ILLUSTRATION : « 5 planches gravées sur cuivre et représentant 60 figures, et avec 19 figures gravées sur bois [chiffrées de 1 à 20 la 19 n’existant pas…] et intercallées [sic] dans le texte ». Dernière édition ancienne de ce classique de la chimie.
