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‎Le Sorgho ‎

‎Maisonneuve & Larose, 1991, in-12 br. (12 x 16,5), 160 p., coll. "Le Technicien d'Agriculture Tropicale, N° 18", 8 figures et 10 tableaux, très bon état. ‎

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‎Cet ouvrage sur le sorgho est à l'origine destiné aux agriculteurs, aux vulgarisateurs et aux acteurs du développement. Aujourd'hui, il est utilisé dans un cadre bien plus vaste, notamment lors de formations ou dans l'enseignement secondaire. Les textes sont clairs et concis. En outre, son format réduit en fait un compagnon idéal sur le terrain. Le sorgho est économiquement la 5e céréale mondiale. Ses aptitudes naturelles le destinent d'abord aux zones tropicales relativement sèches. Il y constitue une des principales cultures vivrières. En raison des progrès génétiques et agronomiques, il s'est aussi fait une place dans les régions tempérées chaudes où il sert essentiellement à l'alimentation animale. L'ouvrage traite, notamment, de la morphologie, de la physiologie, de l'amélioration variétale et de l'utilisation des sorghos. Les auteurs apportent des conseils aux intervenants de la zone tropicale. Voir le sommaire sur photos jointes. ‎