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Pierrette Chalendar The Kitchen Of Pyrenean Oriental
Kitchen93 2001 2001. Pierrette Chalendar The Kitchen Of Pyrenean Oriental 2001 The description of this item has been automatically translated. If you have any questions please feel free to contact us. 222-page paperback book published by Lacour in VERY GOOD CONDITION used complete and solid without tears or annotations; clean and fresh interior; very few folds on the cover The current department of the Eastern Pyrenees corresponds roughly to Roussillon whose name comes from the Latin Ruscino ancient capital of the place. It is one of the richest regions in terms of gastronomy because the diversity of climates and landscapes (from the seafront to the Cerdans summits via the middle mountain of Fenouillèdes) generates an incomparable richness of flora as from wildlife. The men there have always been able to make the most of it to develop Mediterranean-style cuisine of course - it is punctuated by garlic and olive oil - but also Hispano-Arab (Roussillon has remained Catalan for eight centuries). Hence this special combination of salty and sweet spices and sweets which differentiates this gastronomy from its neighbor the Languedoc. As we can see what we now call new cuisine dates back to the 14th century in the Roussillon region. also see a lot of books in my shop . for France and Belgium the shipping costs increase very little or not at all in case of multiple purchases. Perlenbook company Siret n ° 49982801100010. RCS Lure Tgi 499 828 911 N ° GESTION 2007 A 111. Created by eBay
Très bon état
PAQUES GOURMANDES Ici Ailleurs
Sans date. Pierrette Chalendar PAQUES GOURMANDES Ici Ailleurs
Bon état
Pierrette CHALENDAR La cuisine des Pyrénées Orientales
Editions Lacour 2001 2001. ouvrage broché de 222 pages aux éditions Lacour en TRES BON ETAT d'occasion complet et solide sans déchirures ni annotations; intérieur propre et frais; très peu de pliures sur la couverture L'actuel département des Pyrénées Orientales correspond à peu près au Roussillon dont le nom provient du latin Ruscino antique capitale des lieux. C'est l'une des régions les plus riches sur le plan gastronomique car la diversité des climats et des paysages (de la façade maritime jusqu'aux sommets cerdans en passant par la moyenne montagne de Fenouillèdes) engendre une richesse incomparable de la flore comme de la faune. Depuis toujours les hommes de là-bas ont su en tirer le meilleur parti pour élaborer une cuisine de type méditerranéen certes - elle est rythmée par l'ail et l'huile d'olive - mais aussi hispano-arabe (le Roussillon est resté catalan durant huit siècles). D'où cette alliance si particulière du salé et du sucré des épices et des douceurs qui différencie cette gastronomie de sa voisine la languedocienne. On le voit ce qu'on nomme aujourd'hui la nouvelle cuisine remonte au XIV siècle en pays roussillonnais
Très bon état
Prendre le temps de vivre - travail vacances et retraite à la carte
Seuil Broché D'occasion état correct 01/01/1974 150 pages
Chalendar Jacques de France. Groupe d'études sur les problèmes posés par l'aménagement des temps de travail au niveau de la journée
Reference : AAD657
ISBN : B000X8JWXA
L'Horaire variable ou libre : L'aménagement des temps de travail au niveau de la journée
La Documentation française Broché D'occasion très bon état 01/01/1972 81 pages
L'EVANGILE LU PAR XAVIER DE CHALENDAR
Cana. 1979. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pages, nom discret sur page de garde.. . . . Classification Dewey : 230-Christianisme. Théologie chrétienne
La fugue à Jérusalem, l'autre joue, Caoharnaüm, Marthe et Marie, le bon samaritain, Judas, Emmaüs. Classification Dewey : 230-Christianisme. Théologie chrétienne
L'évangile lu par Xavier de Chalendar - La jugue à Jérusalem l'autre joue capharnaum Marthe et Marie le bon samaritain judas emmaus.
Cana. 1979. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 206 pages - petite annotation sur la page de faux titre - étiquette collée sur la coiffe en pied - quelques pages désolidarisées.. . . . Classification Dewey : 230-Christianisme. Théologie chrétienne
Classification Dewey : 230-Christianisme. Théologie chrétienne
L'Evangile du Louvre
1997 Stock, 1997, In-4° cartonnage éditeur sous jaquette (33,8 cm sur 24,8). Jaquette en tres bon état. 157 pages. Très bon état comme neuf
Par de Chalendar - A. de La Villatte - Dally - Jeannel - Martner
Reference : 46643
(1874)
Manuel des candidats aux grades d'officier de l'armée territoriale... Cavalerie. Par de Chalendar, A. de La Villatte, Dally, Jeannel, Martner
1874 Paris,Firmin-Didot 1874.Publication de la réunion des officiers -E.O. - in-12°, 18 x 12 cm - Reliure demi chagrin rouge - Dos lisse à filets dorés - Titre doré -.Tranches de couleurs - XIX-+781 pages - illustrations en texte & 2 plans dépliants - rousseurs éparses - Ex-libris "bibliothèque deSuisnes" -bon exemplaire.
- ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le - Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148
Les Hussards de Chamborant (2e Hussards), avec une introduction par le Colonel de Chalendar, ouvrage illustré de 2 planches en couleurs d'après Grammont et Dodelier et de 24 planches hors texte en noir d'après Carle Vernet, Eugène Lami, Charlet, Chigot, etc, Paris, Didot, 1897.
1 vol. in-4° rel. demi-maroquin, dos à nerfs, auteur et titre dorés, tête dorée, sagittaire doré en queue, infimes traces de frottement sur les nerfs en mors et coupes, couverture conservée coupée un peu court en marges, , 2 pl. couleurs 24 pl. ht, 333 p. (petite restauration angulaire en 2e de couverture). Très bel exemplaire.
Phone number : 06.31.29.75.65
Le citron
Anagramme 2012 64 pages 17x17x1cm. 2012. Poche. 64 pages.
French édition - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
Les tapas
Saep 2004 94 pages in8. 2004. Broché. 94 pages.
légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
Le cadran solaire
Robert laffont / Vecu 1980 465 pages in8. 1980. broché. 465 pages.
french édition - quelques marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état. Expédition soignée sous blister dans une enveloppe à bulles depuis la France
Herbes Sauvages (les)
Anagramme éditions 2011 96 pages 21x14x1cm. 2011. Broché. 96 pages.
French édition - Livre présentant des marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais demeurant en très bon état d'ensemble. Expédition sous blister dans une enveloppe matelassée depuis la France
Venise gourmande et l'Orient : un métissage culinaire original
La Découvrance éditions 2016 244 pages 19x12x3cm. 2016. Broché. 244 pages.
French édition - Expédition soignée dans une enveloppe à bulles depuis la France
Soupes et potages du Bosphore au Danube : un métissage culinaire original
La Découvrance éditions 2016 274 pages 19x12x3cm. 2016. Broché. 274 pages.
French édition - Livre issu de déstockage qui présente des petites marques sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Expédition soignée avec suivi postal dans une enveloppe à bulles depuis la France
Soupes et potages du Bosphore au Danube : un métissage culinaire original
La Découvrance éditions 2016 274 pages 19x12x3cm. 2016. Broché. 274 pages.
French édition - Livre issu de déstockage qui présente de petites marques de manipulation sur la couverture et/ou les pourtours mais restant en très bon état d'ensemble. Expédition soignée dans une enveloppe à bulles depuis la France
