Londres, 1751. In-16 p. (mm. 163x93), p. pelle bazana coeva, dorso a cordoni (picc. spacco) con decorazioni floreali e tit. oro su tassello, tagli rossi, pp. (8),327. "Dans cet essai, Franois Cartaud de la Vilate (1710 - 1737) tudie d'abord les variations sur le got travers les sicles et les nations. Il touche tout : morale, moeurs, religion, arts, mdecine, lettres. On y trouve des tirades loquentes contre le despotisme et la superstition. Certaines considrations concernent le vin : les moeurs de table des anciens y sont voqus avec des remarques sur la volupt en gnral, les Sybarites, les grands festins de la Rome de la dcadence, ecc.". Terza edizione (la prima e' del 1736, Parigi). Cfr. Brunet,Table,18293 - Cioranescu,I,15738. Ben conservato.