Write to the booksellers35 books for « carrier robert »Edit
THE ROBERT CARRIER COOKERY COURSE (VOL. 2)
Sphere Book. 1976. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 220 pages.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Drawings by Val Biro. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
THE ROBERT CARRIER COOKBOOK
Arrow. 1990. In-8. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos plié, Déchirures. 885 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte. Ouvrage très abîmé (in poor condition). Manques sur les coins inférieurs des plats et des premiers et derniers feuillets, sans altération de la lecture. Mouillures. Tranche tachée. Annotations en pages de garde.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Drawings by Jane CRADOCK-WATSON. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Je cuisine - Collection complète - 10 volumes - N°1 à 120 : Cours de cuisine de Robert Carrier
Hachette. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 2400 pages, en 10 volumes. Texte augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
S5 catégories de recettes dans chaque volume : Cours de cuisine / Cuisine astucieuse / Gros plan sur .../ La France Gourmande / Cuisine autour du monde. Sommaire : Gazpacho andalou, Tomates à la sauce au crabe, Pâté au camembert, grondins aux courgettes, poisson farci au four, éclairs au crabe, terrine de lièvre, coquilles Saint-Jacques au parmesan, soupe d'agneau à l'ancienne,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Grands plats du Monde.
Paris, Hatier, 1967. Un fort volume de format in 4° de 280 pp.; nombreuses illustrations hors texte en couleurs. Reliure de l'éditeur en pleine toile brube, tires en blanc. Il manque peut-être une jaquette.
Bel état.
Cuisine " A la carte " colorés alléchants - Hors d'oeuvre légumes & salades
Hatier 1967 20 pages in12. 1967. fiches. 20 pages.
comme neuf
Cuisine " A la carte " Substantiels odorants... viandes volailles & gibiers
Hatier 1967 20 pages in12. 1967. fiches. 20 pages.
comme neuf
Cuisine " A la carte " tentateurs succulents... gâteaux puddings entremets aux fruits
Hatier 1967 in12. 1967. non relié / fiches.
Très Bon Etat
Promenades gourmandes en Provence
Albin Michel, 1993. In-4. Cartonnage sous jaquette illustrée. 224 pages. Très nombreuses illustrations en couleurs in et hors texte. Index. Bon état
Grands plats du monde . Dessins de Sophie Granval , traduction de Edith Vincent
,Paris, Hatier 1967, 278 pp., 1 vol. in 8 carré relié plein toile éditeur, titre au dos et sur le premier plat, petite tache blanche au dos, illustrations hors-texte en couleurs.
CUISINE A LA CARTE - POISSONS, CRUSTACES, COQUILLAGES
HATIER. 1968. In-12. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 fiches augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CUISINE A LA CARTE , SUDSTANTIELS, ODORANTS - VIANDES, VOLAILLES ET GIBIER
HATIER. 1967. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 17 fiches augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Je cuisine - L'encyclopédie qui se dévore chaque semaine - N° 9 : coq au vin,côtelette de poulet à la russe, Tiddy oggies, coquille de crabe du Brixham, apple cobs, agneau aux pruneaux et aux raisins,etc.
Hachette. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 161 à 180. Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Texte sur 3 colonnes. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Cours de cuisine : les mayonnaises : sauce tartare, sauce verte, etc/ Cuisine astucieuse : Légumes en fleurs, hors d'oeuvre sans-cuisson : caviar d'olives, salade de cresson, de radis et de céleri,etc/ Gros plan sur ... : le poulet : les labels, le découpage du poulet à cru, salade de poulet fantaisie, coq au vin,côtelette de poulet à la russe,etc / Cuisine autour du monde : l'Angleterre de l'Ouest : Tiddy oggies, coquille de crabe du Brixham, apple cobs, agneau aux pruneaux et aux raisins,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
UN MILLON DE MENUS A LA CARTE - ouvrage composé en 3 parties modulables
"NATHAN. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 230 pages - ouvrage composé en 3 parties modulables - ""hors d'oeuvre"" + ""plats"" + ""desserts"" - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - dos à spiral.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
UN MILLION DE MENU A LA CARTE
NATHAN. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 230 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
COOKING FOR YOU- Texte en anglais- ENVOI DE L AUTEUR
HAMLYN. 1973. In-4. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur frais. 160 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- ENVOI DE L AUTEUR sur la page de garde- 3 PHOTOS DISPONIBLES- pages de garde et contreplats défraîchi jauni- manque partielle au dos- 1 annotation sur le premier plat. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
"CUISINE ""A LA CARTE"" - Viande, volaille, Gibier. / 20 FICHES du N° 21 au 40."
HATIER. VERS 1968. In-16. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 FICHES CUISINE semi rigides , illustrées en couleur - sous emboutage cartonné, en bon etat.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PRENNON UN VERRE ! BOISSONS SANS ALCOLL - DOUX . / 16 FICHES du N° 21 au 40.
HATIER. VERS 1970. In-16. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 FICHES CUISINE semi rigides , illustrées en couleur - sous emboutage cartonné, en bon etat.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
UN MILLION DE MENUS A LA CARTE : HORS-D'OIUEVRE - PLATS - DESSERTS
NATHAN. NON DATE. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 230 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. Relié par une spirale + couverture cartonnée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"CUISINE ""A LA CARTE"". POISSONS, CRUSTACES COQUILLAGES."
HATIER. 1968. In-16. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 fiches numerotées de 21 à 40 , illustrées en couleur de photos. Sous pochette cartonnée semi-rigide à 1 rabat.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Un million de menus à la carte
Nathan. Non daté. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 230 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans le texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Cuisine ""à la carte"" : plats à base de poissons, crustacés, coquillages"
Hatier. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 fiches recettes augmentées d'une photo en couleurs, dans le texte, sur chaque fiche.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine à la carte - hors d'oeuvre légumes salades.
Hatier. 1968. In-12. En feuillets. Etat passable, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Déchirures. Etui contenant 20 fichettes (collationnées) illustrées en couleurs au recto et au verso la recette - quelques déchirures altérant la lecture de la recette et illustration - 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine "A la carte" - Plats à base de poissons crustacés coquillages
Hatier 1967 in12. 1967. non relié / fiches.
Très Bon Etat
Grands plats du Monde.
Paris, Hatier, 1967. Un fort volume de format in 4° de 280 pp.; nombreuses illustrations hors texte en couleurs. Reliure de l'éditeur en pleine toile brune, tires en blanc, jaquette avec un manque au dos, réparé .
