Editions Du Chêne Paris 1998 In-4 ( 295 X 235 mm ) de 175 pages, cartonnage sous jaquette illustrée en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs dans et hors-texte. Texte de Gilles Brochard, Recettes de Michèle Carles, Photographies de Christine Fleurent et Stylisme de Marie-France Michalon. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un double bel envoi autographe signé de Michèle CARLES et Gilles BROCHARD à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
CARLES, Michèle - BROCHARD, Gilles - Photographies de Christine FLEURENT
Reference : 18637
Ed. du Chêne - 1998 - In-4 - Reliure éditeur sous jaquette illustrée en couleurs - Très nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte pleine page - Texte de Gilles Brochard, Recettes de Michèle Carles, Photographies de Christine Fleurent et Stylisme de Marie-France Michalon - 175 pages - Très bel exemplaire
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Flammarion. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 87 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - dédicace des auteurs sur la page de faux titre (photo disponible).. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi
Photos de Marie-Pierre Morel. Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi
Fleurent Christine Scotto Elisabeth Comolli Marianne Carles Michèle
Reference : 100118467
(2003)
ISBN : 2842772636
Chêne. 2005. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Jaquette légèrement déchirée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Photos de Christine Fleurent. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Jean Pierre Taillandier. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Brochard, Gilles (texte) ; Carles, Michele (recettes) ; Fleurent, Christine (photographies) ; Michalon, Marie-France (stylisme)
Reference : 46419
(2005)
ISBN : 2842770951
Chene 2005 in-4, cartonnage editeur sous jaquette illustree, 175 pp., illustrations en couleurs.
Très bon état d’occasion
Comolli Marianne, Scotto Elisabeth, carles michele
Reference : RO40043044
(1997)
ISBN : 3884721801
CHRISTIAN VERLAG. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans et hors texte. En allemand. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Pudlowski gilles. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
FRANCE LOISIRS. 2009. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 140 pages richement illustrées en couleurs, dans le texte et en hors-texte.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Photos de Bernhard Winkelmann. Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
JEAN PIERRE TALLANDIER. 1989. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Les ustensiles, les préparations, les cuissons, les recettes. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
TAILLANDIER JEAN-PIERRE. 1989. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - illustration en couleurs sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
JEAN PIERRE TAILLANDIER. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
BELFOND PIERRE. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 152 pages - quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TAILLANDIER. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FLAMMARION. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 100 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Photos de Marie-Pierre Morel - Stylisme de Marie-France Michalon Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
TOSHIBA. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Quelques photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Hervé Amiard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Toshiba. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de quelques photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Gründ. 2010. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 140 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Couverture contrepliée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire: Les entrées, les fruits de mer, les poissons, les viandes et les volailles, les gâteaux, les entremets, les fruits, les confitures,les glaces, les boissons. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, éd. du Chêne, 2007, EDITION ORIGINALE, fort in-4, cartonnage couv. dessins de cuillières et titre en argent sur fond rouge éd., 400 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, sommaire, table des matières, Cet ouvrage des sœurs Scotto, journalistes et auteurs de nombreux livres de cuisine publiés dans le monde entier, dévoile, à travers un hommage à leur mère, des secrets de famille et 50 recettes d'enfance, naissance de leur passion. On y découvre aussi, 250 recettes récentes, leur très original parcours, dans l'élaboration d'une cuisine créative, gourmande, ludique, didactique et limpide, qui a fait leur succès. De la cuisine "haut de gamme" à avoir toujours à portée de main dans sa cuisine ! Très bon état
BROCHARD Gilles & CARLES Michèle (FLEURENT Christine)
Reference : 23623
(1998)
ISBN : 2.84277.095.1
Editions du Chêne, 1998. In-4 (30 x 23 cm) cartonnage éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, photographies de Christine Fleurent, 175 p.
Histoire du thé, les rites et cérémonies qui l'entourent, les secrets de la préparation d'un bon thé et les merveilleuses alliances gastronomiques qu'il suggèr : canard au thé fumé, filets de sole à la vapeur de thé, fraises au thé à la rose, madelaine au earl grey...
Editions du Chêne (1 avril 1997)
Relié, jaquette illustrée, nombreuses illustrations, comme neuf.
JEAN PIERRE TAILLANDIER. 1987. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TALLANDIER. 1989. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PIERRE BELFOND. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 152 pages. Premier plat illustré en couleurs. Quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire