Wendepunkt-Verlag. 1938. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 218 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte et de photos en couleur hors texte. Jaquette abîmée, avec petits manques.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Wendepunktbücher, Nr. 6. Illustrierte Ausgabe. 580 fleischlose Rezepte und 420 Speisezettel. Mit einem Geleitwort von Dr. Med. M. Bircher-Benner. 3. Auflage. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Zürich & Leipzig, Wendepunkt, 1927, in-8vo, 195 S. + 9 nicht numm. S. mit Verlagswerbung (Wendepunkt-Bücher). Original-Leinenband. Einbandentwurg v. Otto Fröde, Leipzig (farbiger Leineneinband mit Obst und Gemüse). Erste Ausgabe eines Klassikers der vegetarischen Küche.
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