SELECTION DU READER'S DIGEST. 1979. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages. nombreuses illustrations en marron et noir de Françoise Bonvoust.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 646-Couture, confection de vêtements, vie personnelle et familiale à la maison
Classification Dewey : 646-Couture, confection de vêtements, vie personnelle et familiale à la maison
Cherche Midi 2013 96 pages 15x21x1cm. 2013. Broché. 96 pages.
Très bon état
Pajotin Valérie Laporte Etienne Richon Brigitte Asset Philippe
Reference : 54172
(2008)
ISBN : 9782016211304
Hachette Pratique 2008 62 pages 19x16x1cm. 2008. Broché. 62 pages.
Légères marques plis de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état. envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulles depuis France
Cherche Midi 2013 96 pages 15x21x1cm. 2013. Broché. 96 pages.
Comme neuf - L'ouvrage qui n'a jamais été lu pourrait présenter de légères traces de stockage - remis sous blister et expédié soigneusement dans emballage adapté -
le Cherche-Midi 2009 In-4 26,8 x 23,8 x 1,4 cm cartonné, sous jaquette illustrée. 109 p. Très bon état d'occasion
Comté, beaufort, morbier, emmental, gruyère ou reblochon... Ces fromages cultes se dévoilent autrement, sous toutes leurs facettes. En-cas, apéritif, pique-nique, plat traditionnel, cuisine créative, ils accompagnent nos modes de vie et s'adaptent simplement à toutes les tendances, des plus classiques aux plus originales, du retour au terroir au cocooning, du métissage au fooding... Mais qui connaît l'origine de ces fromages, leur histoire, leur mode de fabrication et de conservation, leur relation intime avec leur terroir? Comment les apprécier à leur juste valeur en découvrant des astuces de dégustation et des idées créatives de combinaisons ? Comment les cuisiner dans les règles de l'art avec un choix de recettes inédites associées à un moment ou à une tendance culinaire? Préfacé par Guy Martin, chef étoilé, ce livre réalisé en partenariat avec ENTREMONT propose un véritable atelier créatif du fromage, devenu un ingrédient majeur de la cuisine d'aujourd'hui. Très bon état d’occasion
READER'S DIGEST. 1979. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages illustrées de gravures couleurs dans le texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 740-Dessin, arts décoratifs et mineurs
Illustrations de Françoise Bonvoust et Maurice Espérance. Classification Dewey : 740-Dessin, arts décoratifs et mineurs