39 books for « breton thierry »Edit

‎De terre et de mer. 122 recettes de Chez Michel.‎

‎Coll. "Table Ouverte", Paris, éd. Robert Laffont, octobre 2004, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage souple, couv. photo en noir, titre en rouge sur fond orange éd., 224 pp., sommaire, indes par les ingrédients, index des recettes par ordre alphabétique, table des matières, « Une nouvelle génération de chefs, pour la plupart formés chez les grands maîtres de la gastronomie, est en train de transformer le monde de la restauration. Pour eux, cuisine d'exception ne rime pas nécessairement avec prix exorbitants, décors pompeux, branchitude, course aux étoiles. Pour eux, la convivialité, la simplicité, les goûts du terroir, peuvent côtoyer la qualité, la modernité, la créativité, l'excellence. Ils nous livrent ici leurs recettes, toutes extrêmement claires, précises, originales, délicieuses. Dans la lignée des jeunes chefs qui montent, Thierry Breton est certainement l'un des plus talentueux et son restaurant Chez Michel est devenu un des bistrots les plus courus de Paris. Né à Rennes, Thierry Breton n'a rien oublié de ses racines, entre terre et mer, entre bruyère et varech. Il en utilise avec bonheur les produits les plus délicieux pour créer des recettes très personnelles qui renouvellent le patrimoine gastronomique de cette région. Du saint-pierre-de-guilvinec cuitau four aux carottes jaunes aux épices, du fameux kig-ha-farz de cochon et lard grillé au classique gâteau kouign-amann, du cappuccino de lièvre au potimarron et foie gras à la crème de homard, huile d'olive, coco et chorizo, des rillettes de faisan aux lisettes bretonnes marinées au vin blanc et rémoulade de radis noir, du paris-brest au cake aux agrumes: 122 recettes originales, très précises, faciles à réaliser et toujours savoureuses. Le troisième ouvrage d'une collection que la presse a saluée pour sa «modernité», son «originalité», sa «clarté», son «sérieux», son «prix abordable», sa «robustesse» et bien sûr ses «recettes délicieuses».Pas courant. Très bon état ‎

‎De terre et de mer. 122 recettes de chez Michel.‎

‎Paris, Robert Laffont, 2004, 1 volume, in-8, cartonnage semi rigide éditeur, 223 p.. Impression à l'encre verte, table des ingrédients et table des recettes en fin de volume. Infime pliure aux angles supérieurs de la couverture.‎

‎ Superbe exemplaire. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

‎BREIZH UN PANORAMA CONTEMPORAIN DE LA GASTRONOMIE BRETONNE‎

‎LA MARTINIERE BEAUX LIVRES‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782732482330‎

‎Vatican III‎

‎Robert Laffont 1999 337 pages 24x16x3cm. 1999. Broché. 337 pages.‎

‎Bon état‎

‎Softwar. La guerre douce. ‎

‎ broché - 15,5x24 - 281 pp - 1984 - éditions Robert LAFFONT , Paris. ‎

‎Les téléservices en France - Quels marchés pour les autoroutes de l'information ? , Rapport au ministre d'Etat, ministre de l'Intérieur et de l'Aménagement du territoire et au ministre des Entreprises et du Développement économique‎

‎La Documentation Française , Les Rapports Officiels Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1994 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur fort et grand In-8 1 vol. - 616 pages‎

‎ 1ere édition Contents, Chapitres : 1. Synthèse : Les téléservices en France, situation actuelle, perspectives de développement, quels marchés pour les autoroutes de l'information - 2. Etude des filières de constitution des téléservices : La téléinformatique - La télégestion, télésurveillance d'équipement - Les téléservices aux particuliers - Les téléservices dans le domaine médical - Les téléservices d'information et de médiation - Les téléservices de fonction - 3. Mondialistion de l'offre et des marchés, inshore, offshore : Synthèse - Analyse sectorielle des téléservices - Impact de la mondialisation de l'offre des téléservices sur l'emploi en France - Identification des zones mondiales de compétitivité - Filière de constitution des téléservices - 4. Les exemples étrangers : Introduction - Description structurante du secteur des téléservices - Le rôle joué par les gouvernements, les collectivités locales et les opérateurs de télécommunications - Moteurs et freins - Aménagement du territoire - Exemples par pays exemplaire ex-bibliothèque, quelques cachets en début d'ouvrage, legeres pliures sur la couverture, sinon bon etat‎

‎Réussir avec les sciences‎

‎Albin Michel 2003 160 pages 21x13x2cm. 2003. Broché. 160 pages.‎

‎L'article présente de légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste très en bon état. - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

‎Softwar - La guerre douce - Software - Roman‎

‎Robert Laffont , Best Sellers Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1984 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture illustrée grand In-8 1 vol. - 281 pages‎

‎ 1ere édition "Contents, Chapitres : Ce ""thriller"" informatique retrace une intrigue basé sur un détournement informatique entre l'Est et l'Ouest, sous la forme d'un ordinateur tres puissant vendu par l'Ouest a l'Est et qui doit prendre le contrôle de tout le réseau informatique de l'U.R.S.S." ‎

‎La Dimension Invisible : Le Défi Du Temps et de L'information‎

‎Paris Odile Jacob 1991 Grand In-8 La maîtrise de la production et du traitement de l'information sera la clef du monde à venir . Bibliographie , index . - 288 p. , 550 gr.‎

‎Couverture rigide Comme neuf 1ère Édition‎

‎Les Téléservices en France - Quels marchés pour les autoroutes de l'information ? Rapport au ministre d'Etat, ministre de l'Intérieur et de l'Aménagement du territoire et au ministre des Entreprises et du Développement économique‎

‎La Documentation Française. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 615 pages. Nombreux graphiques monochromes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 380-Commerce, communications, transports‎

‎Collection des rapports officiels. Classification Dewey : 380-Commerce, communications, transports‎

‎LA FIN DES ILLUSIONS, LE MYTHE DES ANNEES HIGH-TECH‎

‎PLON. 1992. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 204 pages.. . . . Classification Dewey : 900-GEOGRAPHIE, HISTOIRE, SCIENCES AUXILIAIRES DE L'HISTOIRE‎

‎ Classification Dewey : 900-GEOGRAPHIE, HISTOIRE, SCIENCES AUXILIAIRES DE L'HISTOIRE‎

‎NETWAR, LA GUERRE DES RESEAUX‎

‎Robert Laffont Best Sellers. 1987. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 251 pages.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

‎Roman. Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

‎SOFTWAR, LA GUERRE DOUCE‎

‎Robert Laffont / Le grand livre du mois. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 280. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

‎Roman. Coll. Best sellers Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

‎VATICAN III‎

‎Robert Laffont. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 337 pages.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

‎Roman. Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

‎SOFTWAR - LA GUERRE DOUCE‎

‎EDITIONS LIVRE DE POCHE N° 6092. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 311 pages.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle‎

‎Couverture des ateliers Pierre Faucheux / APF / Vloo - Bonnefoy. Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle‎

‎SOFTWAR - LA GUERRE DOUCE.‎

‎FRANCE LOISIRS / LAFFONT. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 280 pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

‎ Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

‎VATICAN III.‎

‎FRANCE LOISIRS / LAFFONT. 1986. In-8. Reli. Bon tat, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intrieur frais. 337 pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 840-Littratures des langues romanes. Littrature franaise‎

‎ Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

‎LA DIMENSION INVISIBLE - LE DEFI DU TEMPS ET DE L'INFORMATION‎

‎EDITIONS ODILE JACOB. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 Pages -étiquette contre collée sur le 1er plat. . . . Classification Dewey : 100-PHILOSOPHIE ET DISCIPLINES CONNEXES‎

‎ Classification Dewey : 100-PHILOSOPHIE ET DISCIPLINES CONNEXES‎

‎LE LIEVRE ET LA TORTUE - LES ATOUTS INATTENDUS DES FRANCAIS‎

‎PLON. 1994. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 263 Pages - Quelques figures en noir et blanc dans le texte - Petite étiquette contre collée sur le dos. . . . Classification Dewey : 300-SCIENCES SOCIALES‎

‎ Classification Dewey : 300-SCIENCES SOCIALES‎

‎ANTI-DETTE‎

‎PLON. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 219 Pages. . . . Classification Dewey : 330-Economie‎

‎ Classification Dewey : 330-Economie‎

‎"VATICAN III - ROMAN / COLLECTION ""BEST-SELLERS""."‎

‎ROBERT LAFFONT. 1985. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos frotté, Intérieur acceptable. 337 pages.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

‎ Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française‎

‎NETWAR - LA GUERRE DES RESEAUX‎

‎LAFFONT ROBERT. 1987. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 251 Pages. . . . Classification Dewey : 300-SCIENCES SOCIALES‎

‎ Classification Dewey : 300-SCIENCES SOCIALES‎

‎SOFTWAR - LA GUERRE DOUCE -‎

‎ROBERT LAFFONT. 1984. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 280 pages.. . . . Classification Dewey : 843.081-Le roman historique‎

‎Collection Best-Sellers. Classification Dewey : 843.081-Le roman historique‎

‎LA FIN DES ILLUSION : LE MYTHE DES ANNEES HIGH-TECH‎

‎PLON. 1992. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 204 pages.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle‎

‎ Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle‎

‎La fin des illusions - Le mythe des années high-tech‎

‎Plon. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 204 pages.. . . . Classification Dewey : 620-Art de l'ingénieur et activités connexes‎

‎ Classification Dewey : 620-Art de l'ingénieur et activités connexes‎