377 books for « bourin jeanne »Edit

‎Le sourire de l'ange‎

‎Julliard / Desclee de Brouwer 1996 133 pages in8. 1996. Broché. 133 pages. 'est un reve etrange et proche a la fois qui a inspire a jeanne bourin le titre de ce nouveau livre. recit autobiographique le sourire de l'ange permet de decouvrir le visage d'une des romancieres les plus connues du grand public. femme de lettres qui a su redonner vie aux figures du moyen age dans la chambre des dames ou les peregrines jeanne bourin est aussi une femme de coeur qu'habitent des convictions profondes. dans ce beau temoignage qui evoque tout a la fois sa vocation d'ecrivain et son itineraire spirituel elle n'hesite pas a faire partager les questions qu'elle se pose sa foi ses revoltes et ses raisons de vivre. hante par le progres et les peurs de la fin du millenaire notre monde souligne-t-elle a oublie la joie d'exister et l'enthousiasme des batisseurs de cathedrales. il ne se souvient plus que plus fort que la mort plus fort que le mal dieu nous offre un visage d'amour. il doit reapprendre les chemins d'une esperance nouvelle. comme l'ange qui sourit au portail de la cathedrale de reims ce nouveau livre de jeanne bourin saura toucher ceux qui aujourd'hui sont en quete d'humanite et de sens‎

‎Très Bon Etat‎

‎Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui. ‎

‎ Flammarion, 2000. In-8 broché, couverture couleurs. ‎

‎"Qui aurait pu penser que la cuisine médiévale susciterait un tel engouement à la fin de ce XXe siècle ? Afin de répondre à cet intérêt grandissant, Jeanne Bourin a choisi de nous faire découvrir les habitudes culinaires de nos ancêtres et le charme d'une époque qui fut longtemps méconnue. Après de nombreuses recherches, l'auteur a réuni 160 recettes qui ont toutes été quantifiées, mises au point et adaptées au goût contemporain et à la vie moderne. Ainsi, elles comportent moins d'épices et les temps de préparation des plats ont été réduits. Ce n'est pas la cuisine des seigneurs que Jeanne Bourin nous propose ici, mais celle des habitants des villes et des villages : pas de festins somptueux donc, mais de bonnes recettes de potages, de volailles, de gibiers, de poissons, de pâtisseries à base de mile, de boissons... En recréant l'atmosphère des repas de l'époque et en mettant à la porte de tous les habitudes gastronomiques d'autrefois, la Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui donne un nouveau souffle à la cuisine contemporaine." * La librairie la Bergerie est sur le point de déménager - c'est la raison pour laquelle nous vous proposons jusqu'à la fin de l'année une remise de 10% sur tout le stock (pour les ouvrages encore en rayons) et de 20% sur ceux qui, déjà mis dans les cartons de déménagement, ne pourront être livrés qu'en début d'année prochaine. La remise sera déduite des prix affichés *‎

‎Très Sage Héloise / Bourin Jeanne‎

‎Générique Broché D'occasion état correct 01/01/1980 150 pages ‎

‎Les recettes de Mathilde Brunel - Cuisine médiévale pour table d'aujourd'hui ‎

‎Flammarion, 1983, pet. in-4 rel. art. (18 x 27), 248 p., 1ère édition, illustrations en n. et en coul., bon état. ‎

5 Images

‎A l'origine de cet ouvrage, un roman très apprécié du public : La Chambre des Dames. C'est dans la documentation rassemblée pour écrire ce livre, en effet, que Jeanne Bourin a relevé 160 recettes qui toutes ont été ensuite quantifiées, mises au point et essayées par Jeannine Thomassin, cuisinière amateur d'une grande habileté. Les recettes sont regroupées en chapitres classiques (potages, poissons, volailles, gibiers, desserts...) et un chapitre de préparations aussi infaisables que pittoresques ajoute une touche ludique à l'ensemble. Ce n'est pas la cuisine des seigneurs que l'auteur nous présente, mais celle des habitants des villes et des villages; pas de festins somptueux, donc, mais de bonnes recettes de volailles, de gibiers, de poissons, de pâtisserie à base de miel, et des boissons également. Pour relever les plats, les plantes aromatiques étaient beaucoup utilisées au Moyen Age; Jeanne Bourin en explore l'infinie diversité dans son nouvel album, La Rose et la Mandragore. Cuisine d'autrefois pour table d'aujourd'hui... l'atmosphère des repas de l'époque est recréée, mais les recettes sont adaptées au goût contemporain (moins d'épices) et aux données de la vie moderne (moins de temps à consacrer à la préparation des plats). En mettant à notre portée les habitudes gastronomiques d'autrefois, Jeanne Bourin donne un nouveau souffle à la cuisine d'aujourd'hui. ‎

‎Le Grand Feu‎

‎La table ronde 1985 448 pages fort in8. 1985. cartonné sous jaquette. 448 pages. Dedicace de Jeanne Bourin papier jauni et traces d'usures mineures sur les plats sans gravité L'incendie du château de Fréteval rapproche Bernold jeune maître verrier et Isambour brodeuse sur toile. Ils s'aiment. D'un amour tendre et passionné. Mais l'oncle de la jeune fille veut la marier au fils du meunier. Bernold enlève Isambour. Après ce rapt chevaleresque il l'emmène à Blois et l'épouse. Roman de cet amour qui dure les vingt années que dure la vie du couple Le Grand Feu est aussi celui de toute la société féodale du début du XIIème siècle. Aux alentours de Blois et dans la vallée du Loir on construit des villages et des villes des églises et des donjons fortifiés ; la princesse Adèle fille de Guillaume le Conquérant introduit un nouvel art de vivre ; des croisés rentrent de Terre sainte ; les épidémies et les famines sont évoquées en filigrane. Comme sur les tapisseries de Bayeux qui viennent d'être achevées c'est tout un monde en mutation - des paysans aux artisans et aux seigneurs - que Jeanne Bourin laisse apparaître ici et fait revivre‎

‎french édition - Quelques marques plis de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état. Envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis France‎

‎LES PEREGRINES.‎

‎ François Bourin, 1988. In-8, broché, couverture illustrée, 446 pages. Edition originale. Bel exemplaire enrichi de cet envoi autographe à Ulrike Bergweiler : « Pour Ulrike, amie venue d’ailleurs, en l’invitant à cheminer avec mes héroïnes bien loin de la France et de l’Allemagne, amicalement » ‎

‎Les Pérégrines‎

‎François Bourin, Paris 1989, 15x22cm, broché.‎

‎Edition originale pour laquelle il n'a pas été tiré de grands papiers. Agréable exemplaire en dépit d'une petite déchirure en angle supérieur gauche du premier plat. Envois autographe signé de Jeanne Bourin à une amie prénommée Colette. - Photos sur www.Edition-originale.com - ‎

‎La Rose et la Mandragore - Plantes et jardins médiévaux.‎

‎ S.l., François Bourin, (1990). In-4 (332 x 247 mm) de 163 pp. Pleine percaline de l'éditeur, sous jaquette illustrée.‎

‎ Abondante iconographie en noir et coul. illustrant cette intéressante monographie consacrés au jardin et à son histoire. A une époque où les villes se développent, enserrées entre leurs hautes murailles, la nature occupe le coeur même de la pensée médiévale. Aussi, l'homme s'efforce-t-il de l'aménager avec attention et tendresse en respectant le modèle idéal du paradis terrestre. C'est entre les VIIème et XVème siècles que naissent les premiers jardins en France, ancêtres éloignés de ce qu'il conviendra d'appeler postérieurement les ''jardins à la française''. Dans les villes et châteaux, apparaissant aussi des jardins, qui, d'utilitaires, se transforment peu à peu en lieu d'agrément et de plaisir. Finissant par devenir le symbole même du raffinement et du ''fin'amor''. Table : Reflets du paradis - Jardins monastiques - Jardins des villes et des champs - Le jardin dans la littérature et les Arts - Jardins et magie - Herbier. Excellente condition. ‎

‎Le grand feu‎

‎France Loisirs 1986 20x13x4cm. 1986. Cartonné jaquette.‎

‎Bon état‎

‎Le grand feu‎

‎France Loisirs 1986 20x13x4cm. 1986. Cartonné jaquette.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎Le grand feu‎

‎France Loisirs 1986 20x13x4cm. 1986. Cartonné jaquette.‎

‎Bon état - . quelques marques de lecture et/ou de stodckage sur couverture et coins mais du reste en bon état - envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis france‎

‎Le grand feu‎

‎France Loisirs 1986 20x13x4cm. 1986. Cartonné jaquette.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎Le grand feu‎

‎France Loisirs 1986 20x13x4cm. 1986. Cartonné jaquette.‎

‎Bon état‎

‎Le grand feu‎

‎France Loisirs 1986 20x13x4cm. 1986. Cartonné jaquette.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎Le grand feu‎

‎France Loisirs 1986 20x13x4cm. 1986. Cartonné jaquette.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎Les Pérégrines‎

‎France Loisirs 1990 458 pages in8. 1990. Cartonné jaquette. 458 pages. Le 15 juillet 1099 les croisés conquirent Jérusalem. C'était le terme de la première croisade le plus audacieux pèlerinage de tous les temps. Nombre d'historiens ont rapporté cette extraordinaire expédition vers le tombeau du Christ. Mais personne encore n'avait écrit le roman de cette épopée au féminin. De Chartres à Jérusalem en passant par Constantinople Nicée Antioche et Tripoli Les Pérégrines nous entraînent à la suite de Brunissen Flaminia et Alaïs les trois filles d'un parcheminier chartrain. Par leurs yeux nous découvrons les splendeurs de ces villes mais aussi les terribles épreuves rencontrées en route : la mort qui décime leur famille les longues marches épuisantes la faim la soif la maladie les combats les rivalités qui opposent les seigneurs francs. Soutenues par leur foi et les événements miraculeux qui sauvent les pèlerins du désastre les trois soeurs nous font également vivre les amours passionnées et contradictoires qui vont diviser leurs coeurs et bouleverser leurs vies. Jeanne Bourin nous restitue avec éclat l'existence quotidienne des croisés. Elle nous replace dans cette époque de foi et de violence en mêlant l'histoire à la fiction et nous rappelle que les femmes elles aussi ont participé activement aux croisades. Elles furent les aventurières de Dieu‎

‎French édition - le livre présente de légères marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Expédition soignée dans un emballage adaptée depuis le France‎

‎Les Pérégrines‎

‎France Loisirs 1990 458 pages in8. 1990. Cartonné jaquette. 458 pages. Le 15 juillet 1099 les croisés conquirent Jérusalem. C'était le terme de la première croisade le plus audacieux pèlerinage de tous les temps. Nombre d'historiens ont rapporté cette extraordinaire expédition vers le tombeau du Christ. Mais personne encore n'avait écrit le roman de cette épopée au féminin. De Chartres à Jérusalem en passant par Constantinople Nicée Antioche et Tripoli Les Pérégrines nous entraînent à la suite de Brunissen Flaminia et Alaïs les trois filles d'un parcheminier chartrain. Par leurs yeux nous découvrons les splendeurs de ces villes mais aussi les terribles épreuves rencontrées en route : la mort qui décime leur famille les longues marches épuisantes la faim la soif la maladie les combats les rivalités qui opposent les seigneurs francs. Soutenues par leur foi et les événements miraculeux qui sauvent les pèlerins du désastre les trois soeurs nous font également vivre les amours passionnées et contradictoires qui vont diviser leurs coeurs et bouleverser leurs vies. Jeanne Bourin nous restitue avec éclat l'existence quotidienne des croisés. Elle nous replace dans cette époque de foi et de violence en mêlant l'histoire à la fiction et nous rappelle que les femmes elles aussi ont participé activement aux croisades. Elles furent les aventurières de Dieu‎

‎Légères marques plis de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

‎Les Pérégrines‎

‎France Loisirs 1990 458 pages in8. 1990. Cartonné jaquette. 458 pages. Le 15 juillet 1099 les croisés conquirent Jérusalem. C'était le terme de la première croisade le plus audacieux pèlerinage de tous les temps. Nombre d'historiens ont rapporté cette extraordinaire expédition vers le tombeau du Christ. Mais personne encore n'avait écrit le roman de cette épopée au féminin. De Chartres à Jérusalem en passant par Constantinople Nicée Antioche et Tripoli Les Pérégrines nous entraînent à la suite de Brunissen Flaminia et Alaïs les trois filles d'un parcheminier chartrain. Par leurs yeux nous découvrons les splendeurs de ces villes mais aussi les terribles épreuves rencontrées en route : la mort qui décime leur famille les longues marches épuisantes la faim la soif la maladie les combats les rivalités qui opposent les seigneurs francs. Soutenues par leur foi et les événements miraculeux qui sauvent les pèlerins du désastre les trois soeurs nous font également vivre les amours passionnées et contradictoires qui vont diviser leurs coeurs et bouleverser leurs vies. Jeanne Bourin nous restitue avec éclat l'existence quotidienne des croisés. Elle nous replace dans cette époque de foi et de violence en mêlant l'histoire à la fiction et nous rappelle que les femmes elles aussi ont participé activement aux croisades. Elles furent les aventurières de Dieu‎

‎French édition. Le livre présente de petites marques d'usures plis traces de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Expédition soignée depuis la France‎

‎Les Pérégrines‎

‎France Loisirs 1990 458 pages in8. 1990. Cartonné jaquette. 458 pages. Le 15 juillet 1099 les croisés conquirent Jérusalem. C'était le terme de la première croisade le plus audacieux pèlerinage de tous les temps. Nombre d'historiens ont rapporté cette extraordinaire expédition vers le tombeau du Christ. Mais personne encore n'avait écrit le roman de cette épopée au féminin. De Chartres à Jérusalem en passant par Constantinople Nicée Antioche et Tripoli Les Pérégrines nous entraînent à la suite de Brunissen Flaminia et Alaïs les trois filles d'un parcheminier chartrain. Par leurs yeux nous découvrons les splendeurs de ces villes mais aussi les terribles épreuves rencontrées en route : la mort qui décime leur famille les longues marches épuisantes la faim la soif la maladie les combats les rivalités qui opposent les seigneurs francs. Soutenues par leur foi et les événements miraculeux qui sauvent les pèlerins du désastre les trois soeurs nous font également vivre les amours passionnées et contradictoires qui vont diviser leurs coeurs et bouleverser leurs vies. Jeanne Bourin nous restitue avec éclat l'existence quotidienne des croisés. Elle nous replace dans cette époque de foi et de violence en mêlant l'histoire à la fiction et nous rappelle que les femmes elles aussi ont participé activement aux croisades. Elles furent les aventurières de Dieu‎

‎French edition. Le livre présente des traces de stockage et d'usure sur la couverture ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Envoyé dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Les Pérégrines‎

‎France Loisirs 1990 458 pages in8. 1990. Cartonné jaquette. 458 pages. Le 15 juillet 1099 les croisés conquirent Jérusalem. C'était le terme de la première croisade le plus audacieux pèlerinage de tous les temps. Nombre d'historiens ont rapporté cette extraordinaire expédition vers le tombeau du Christ. Mais personne encore n'avait écrit le roman de cette épopée au féminin. De Chartres à Jérusalem en passant par Constantinople Nicée Antioche et Tripoli Les Pérégrines nous entraînent à la suite de Brunissen Flaminia et Alaïs les trois filles d'un parcheminier chartrain. Par leurs yeux nous découvrons les splendeurs de ces villes mais aussi les terribles épreuves rencontrées en route : la mort qui décime leur famille les longues marches épuisantes la faim la soif la maladie les combats les rivalités qui opposent les seigneurs francs. Soutenues par leur foi et les événements miraculeux qui sauvent les pèlerins du désastre les trois soeurs nous font également vivre les amours passionnées et contradictoires qui vont diviser leurs coeurs et bouleverser leurs vies. Jeanne Bourin nous restitue avec éclat l'existence quotidienne des croisés. Elle nous replace dans cette époque de foi et de violence en mêlant l'histoire à la fiction et nous rappelle que les femmes elles aussi ont participé activement aux croisades. Elles furent les aventurières de Dieu‎

‎French edition. Le livre présente des traces de stockage et d'usure sur la couverture ou les pourtours mais reste en bon état d'ensemble. Envoyé dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Les Pérégrines‎

‎France Loisirs 1990 458 pages in8. 1990. Cartonné jaquette. 458 pages. Le 15 juillet 1099 les croisés conquirent Jérusalem. C'était le terme de la première croisade le plus audacieux pèlerinage de tous les temps. Nombre d'historiens ont rapporté cette extraordinaire expédition vers le tombeau du Christ. Mais personne encore n'avait écrit le roman de cette épopée au féminin. De Chartres à Jérusalem en passant par Constantinople Nicée Antioche et Tripoli Les Pérégrines nous entraînent à la suite de Brunissen Flaminia et Alaïs les trois filles d'un parcheminier chartrain. Par leurs yeux nous découvrons les splendeurs de ces villes mais aussi les terribles épreuves rencontrées en route : la mort qui décime leur famille les longues marches épuisantes la faim la soif la maladie les combats les rivalités qui opposent les seigneurs francs. Soutenues par leur foi et les événements miraculeux qui sauvent les pèlerins du désastre les trois soeurs nous font également vivre les amours passionnées et contradictoires qui vont diviser leurs coeurs et bouleverser leurs vies. Jeanne Bourin nous restitue avec éclat l'existence quotidienne des croisés. Elle nous replace dans cette époque de foi et de violence en mêlant l'histoire à la fiction et nous rappelle que les femmes elles aussi ont participé activement aux croisades. Elles furent les aventurières de Dieu‎

‎french édition - quelques marques plis de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état. Envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis France‎

‎Le Jeu de la tentation‎

‎La table ronde 1981 448 pages in8. 1981. broché. 448 pages. Après La Chambre des dames Le Jeu de la tentation est le second volet de la chronique familiale des Brunel marchands et artisans vivant en Ile-de-France en ce XIIIème siècle rayonnant que Jeanne Bourin a su merveilleusement ressusciter. Nous sommes en juin 1266 le dernier bel été du règne de saint Louis. Marie la plus jeune fille des Brunel est veuve depuis deux ans et mère attentionnée de deux enfants Viven et Aude. Elle a vingt-sept ans un métier qu'elle adore enlumineresse et un amant fougueux Côme Perrin maître mercier. Mais Marie est déchirée entre son amour maternel et son penchant pour Côme. De plus trois Lombards truands et criminels font peser sur sa famille une terrible menace. Dans cette période encore paisible le destin des Brunel préfigure les malheurs qui vont s'abattre sur le royaume. Sous le regard d'Aude la propre fille de Marie commence alors le jeu de la tentation : argent luxure violence désespoir mort et jusqu'à la sainteté et au martyre‎

‎French édition - quelques marques plis de lecture et/ou de stockage sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en bon état; Expédition soignée sous blister dans une enveloppe a bulles‎

‎Le grand feu‎

‎France Loisirs 1986 501 pages 20x13x4cm. 1986. Cartonné jaquette. 501 pages.‎

‎French édition - Le livre présente des marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble_ Expédition soignée sous blister dans une enveloppe a bulles‎

‎Les compagnons d'éternité‎

‎France-Loisirs 1992 360 pages 13x20x3cm. 1992. Relié. 360 pages.‎

‎French édition - Livre présentant des marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais demeurant en très bon état d'ensemble.Expédition sous blister dans une enveloppe matelassée depuis la France‎

‎Les Pérégrines‎

‎France Loisirs 1990 458 pages 1990. 458 pages. Le 15 juillet 1099 les croisés conquirent Jérusalem. C'était le terme de la première croisade le plus audacieux pèlerinage de tous les temps. Nombre d'historiens ont rapporté cette extraordinaire expédition vers le tombeau du Christ. Mais personne encore n'avait écrit le roman de cette épopée au féminin. De Chartres à Jérusalem en passant par Constantinople Nicée Antioche et Tripoli Les Pérégrines nous entraînent à la suite de Brunissen Flaminia et Alaïs les trois filles d'un parcheminier chartrain. Par leurs yeux nous découvrons les splendeurs de ces villes mais aussi les terribles épreuves rencontrées en route : la mort qui décime leur famille les longues marches épuisantes la faim la soif la maladie les combats les rivalités qui opposent les seigneurs francs. Soutenues par leur foi et les événements miraculeux qui sauvent les pèlerins du désastre les trois soeurs nous font également vivre les amours passionnées et contradictoires qui vont diviser leurs coeurs et bouleverser leurs vies. Jeanne Bourin nous restitue avec éclat l'existence quotidienne des croisés. Elle nous replace dans cette époque de foi et de violence en mêlant l'histoire à la fiction et nous rappelle que les femmes elles aussi ont participé activement aux croisades. Elles furent les aventurières de Dieu‎